十二月这个早餐我家经常做，软糯清甜，煮一煮就出锅，简单省事

十二月这个早餐我家经常做，软糯清甜，煮一煮就出锅，简单省事。在我家暖胃易消化的营养粥天天煮一锅，有亲会说喝粥占肚子又不耐饱。我们煮粥的话不要煮单一的白粥，可以加上五谷杂粮一起煮，这样煮出来的粥营养又美味，早餐喝上半碗营养粥再配上热腾腾的糕点和新鲜的蔬菜，吃下肚胃里暖暖的人也精神。

今天要跟大家分享的是红薯小米粥，一道美味又营养的粥羹，加了红薯和红枣的小米粥更加软糯清甜，小米粥带着红枣的香味，好吃又开胃，让本来淡而无味的小米粥变得更加爽口好喝。红薯现在是当季食材，不喜欢的话可以加山药或南瓜一起煮，也是非常好吃的。

【红薯小米粥】

材料：小米100克、红薯100克、红枣10粒

做法：

1.准备食材。

2.红薯去皮冲洗干净放案板上切成小块，煮粥的红薯尽量挑筋少一点的，这样吃起来口感好。

3.小米清洗干净放入锅中，加十倍水煮二十分钟，粥里要加红薯和红枣，所以加水的时候加十倍水，就是小米量的十倍，喜欢浓稠的话可以改至八倍左右。

4.将红枣清洗一下放入锅中，红薯也一起放入锅中，再煮十分钟搅拌均匀即可。

美味的红薯小米粥就做好了。

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