手把手教你做干吃奶片,不蒸不煮也不烤,做法简单零失败
孩子在家上网课,自然少不了零食。龙宝最近学会了一款特简单的儿童零食,干吃奶片,不用蒸不用煮也不用烤,做法特别的简单。今天龙宝就给大家分享一下紫薯干吃奶片的做法,需要准备的食材有:全脂奶粉 180克,紫薯粉 20克,纯牛奶 40克。不加紫薯粉就是原味干吃奶片,奶粉和纯牛奶的比例是5比1。牛奶可以换成果汁,火龙果汁,芒果汁或者橙汁都可以,草莓汁颜色可能比较浅。
第一步:全脂奶粉放到无水无油的深碗里。家里有小宝宝的,可以用2段以上的奶粉,不建议用1段奶粉,一来腥味太重,二来半岁以内的小宝宝也不适合吃零食。
第二步:加入紫薯粉,简单的混合均匀。紫薯粉可以换成任意颜色的果蔬粉,如果没有也别急,可以用果汁来做,等量代替牛奶的重量。
第三步:倒入纯牛奶,用硅胶刮刀混合均匀,一开始可能会觉得有点干,千万不要觉得太干了不好混合就加牛奶。可以戴一次性手套揉到没有干粉的状态。
第四步:揉好的奶片面团放到干净揉面垫上,用擀面杖擀成1块钱硬币的厚度,尽量擀均匀一些。用喜欢的小模具印出花纹,推出来放到一边,边角料再次揉成团,擀开印出花纹,一直到所有的奶粉面团全部做完。
第五步:紫薯奶片全部做好以后,放到一个大的盘子里间隔出一些位置,放到通风的地方晾2个小时,不粘手就可以用密封罐子装起来了。自己做的干吃奶片没有任何添加剂,最好是放冰箱里保存,建议3-5天吃完。
手把手教你做干吃奶片,不蒸不煮也不烤,做法简单零失败。健康无添加,比买的放心。龙宝这次还做了原味干吃奶片和南瓜干吃奶片,不需要用烤箱也不需要用锅,特别的省事。10分钟左右就可以做好一堆干吃奶片。
孩子想吃零食不用买,在家就能做,不用烤箱不用锅,做法特简单。今天分享这篇紫薯干吃奶片的做法,您喜欢吗?您家喜欢吃什么零食呢?如果您有什么建议或者想法,欢迎给龙宝留言,您的指点是龙宝前进的动力,如果您喜欢今天分享的内容,请收藏,转发,关注龙宝可以看到更多的美食日记。龙宝家图文原创美食,每天更新,谢绝一切抄袭洗稿,盗用必究!
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