慕厨蒸锅!跟着值友买没错!
两年前根据值友们推荐购买的慕厨不锈钢蒸锅,经过两年使用,来一波推荐和反馈!
先说结论:超级推荐购买!物美价廉!
具体情况说说
【优点】
1.材质好
蒸锅锅体和蒸屉都是 304不锈钢的,用料非常扎实,锅子自重非常重,摸得到的好手感。
2.造型好看
整体设计非常简洁,直筒型,边缘弧度也很克制。
把手无铆钉,是点焊的全钢把手,扁平好看。盖子也是玻璃视窗配钢把手,非常和谐。
3.空间容量充足
我购入的是28cm双层蒸锅,高度在 38.5cm,一般空间可放。三层的那个太高了,有许多家留的空间是不够的,要注意看仔细。
锅子最下层可以做汤锅使用,空间很大,炖小只的整鸡也没问题。
上层蒸屉是一体的,有个倾斜角度,水会流到槽里。一层蒸屉的空间可以蒸鲈鱼大小的整鱼,螃蟹大概五只左右。
我家这些做的不多,大多数还是做面食使用,包子、豆包、糖包、粘豆包啥的,小个儿的大概8-9 个左右。
4.易清洁
我自用是电磁炉使用,每周大概 1-2 次的频率,锅底烧水会出现白色的小点,用不锈钢膏一擦干干净净,几乎看不出太明显的使用痕迹。两年了,锅底和锅体都没有明显的发黄。
5.价格美丽
跟着值友蹲的价格,当时是一百多购入,到手这个质量和质感真的都太满意了。
【缺点】
1.自重太重
锅子唯一的缺点是太重,底锅和蒸屉都很重,盖子都很沉,使用一段时间之后也算适应了,端进端出感觉都还好了,但刷锅真的难,锻炼臂力。
不过重也有重的好处,盖子和锅体扣合较好,基本没有喷水的问题。
这个属于不能既要又要的问题,可以接受。
【以为存在,实际没问题的问题】
1.把手烫手
购入的时候送了防烫把套,实际上一次也没用。大部分时候也不会着急马上掀盖子,用不上。放很小一会就会凉下来。
少数着急,用抹布随手垫一下就 ok 了,问题不大。
2.锅底耐用性
目前我使用两年,锅子各方面可以说是纹丝不动,感觉属于人走锅还在的类型。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~







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