预制菜、罐头、方便食品,原来露营还能这么玩?
自从过了立夏,气温就开始节节升高,但露营的热度倒是不减反增。大概是因为这项活动的包容度实在太广,可以小情侣去过二人世界,可以呼朋唤友烤肉哈啤吃西瓜,也可以一家人找块好草坪玩上一下午。
说到露营,除了带上帐篷、野餐垫等琳琅满目的户外装备,最重要的就是吃什么了。像我这样不愿意花太多时间做饭的人,基本在家切点水果装盒,超市买点薯片面包,或者干脆买上几个肉夹馍和一桶炸鸡当做午饭。
不过现在,随着预制菜和方便食品的迅速发展,也为露营提供了一种新思路。如果不想花太多时间又想吃口热乎的,这些食品能否为我们提供一些便利呢?
今天,我就选择了几种市场上常见的预制食品,从口味和方便程度两方面来评测它们是否适合作为美味快手的“露营食物”。
一、康师傅速达面馆红烧牛肉面
这款红烧牛肉面对比传统的康师傅方便面,面条从细面升级成了扁粗面,用骨汤包代替了料粉包,并且含有真正的大块牛肉。当然价格也比传统版高出不少,好价大约也要十块出头一盒。
这款面分为桶装和袋装两种,作为露营食品,桶装更方便。
实测牛肉的确不少,粗面也看起来更有食欲。可以煮也可以泡,但对于我这样泡方便面技能不够精通的人来说,容易在没熟和泡过头之间徘徊,可能会影响一部分口感。
忘记拍开袋图了,从官网找了一张,还别说,用汤包和肉块代替调料粉之后,还真看起来健康了不少。
评分:
美味:⭐⭐⭐
方便:⭐⭐⭐⭐⭐
二、韩国三养火鸡面
个人感觉,火鸡面是种挺适合跟朋友分享的食物,一个人吃只能默默地辣,跟朋友一起,还能谁玩游戏输了就吃一口。
粉红色包装是奶油口味,属于辣度比较低的,如果很非常能吃辣可以选择黑色的爆辣款。跟方便面相比,火鸡面不太容易变得软烂而失去口感。
包装上的标准食用方法是煮着吃,还可以加入年糕、芝士、鱼饼等各种配料,把它变成一大锅韩式部队锅。如果去露营不带炊具的话,也可以选择用开水泡开,但时间会比较长,而且很难达到那种黏黏的口感。
评分:
美味:⭐⭐⭐⭐
方便:⭐⭐⭐
三、李子柒螺狮粉
既然说到了火鸡面,就干脆再来两种需要煮着吃的粉面类食物。
很多人说李子柒螺狮粉不算正宗,不够辣也不够臭,但对于我这个没吃过正宗广西螺蛳粉,吃辣水平也一般的人来说,它倒是很合我的口味。
酸笋和汤料的口味相比我尝试过的其他牌子要轻,在家里煮气味不会太过分。辣度也不算夸张,想要温和一点就放半包辣油,刺激一点就放整包,挺适合作为螺蛳粉的入门款。
评分:
美味:⭐⭐⭐⭐⭐
方便:⭐⭐
四、拉面说
这也是我曾经很爱的一款半成品面,有段时间疯狂迷恋豚骨拉面,把这个牌子的各种口味几乎都吃遍了。这个拉面汤汁浓郁,里面还有芦笋包和一大片叉烧,几分钟就能搞定一顿晚餐。
作为露营食品,如果自带炊具的话,也不失为一种好选择。
评分:
美味:⭐⭐⭐⭐⭐
方便:⭐⭐
五、梅林午餐肉
这个可谓是家中常备,可涮火锅可泡面,直接切片扔进空气炸锅,也能给晚餐加个荤菜。翻了翻家里的柜子,果然就找到两罐,一罐上海梅林,一罐中粮梅林,端水端得不偏不倚。
两者的区别是上海梅林的配料是猪肉,中粮梅林是猪肉和鸡肉。后面的添加剂看起来倒是大差不差,罐头食品嘛,不能要求太多。
作为露营食品是很合适的,装备齐全的情况下可煎可烤,不想那么麻烦的话,一人发把勺子,配上白吐司,也能吃得香喷喷。
评分:
美味:⭐⭐⭐⭐
方便:⭐⭐⭐⭐⭐
六、糖水罐头
糖水罐头的保质期长又不太占地方,去年在家隔离的时候,我就囤了几罐水果罐头以备不时之需,除了生病时来一罐黄桃罐头缓解心情,外出露营时如果不想准备新鲜水果,带上几罐跟家人朋友一起分享也是极好的。
我买的这个组合除了黄桃罐头,还有草莓、山楂和梨罐头。糖水罐头的甜度一般比较高,一个人吃容易hold不住,几个人一起分享就刚刚好,如果还有小朋友的话,就更合适了。
评分:
美味:⭐⭐⭐⭐
方便:⭐⭐⭐⭐⭐
总结
无论是露营还是野餐,不管是两三好友相聚,还是有老有少的阖家出行,吃什么总是我们需要考虑的一件大事。如果想要在时间有限的情况下来一场说走就走的露营,预制食品也许能在让渡部分美味程度的前提下,为我们提供更加方便的选择方案。也许吃进嘴的不是最新鲜最健康的,但能够省下准备食材的时间,全心全意地投入游玩之中,也不失为一种选择。