小厨房救星！618灶下洗碗机选购/安装保姆级攻略，附高性价比清单

国内厨房的面积普遍在 4-6m²，可谓是寸土寸金，要想安装一台大容量的洗碗机是难上加难。

其实灶台下面的空间往往被闲置，利用率很低，灶下式洗碗机的初衷就是为了把这块空间利用起来。

本文将解决“能不能装”和“怎么选”两大难题，帮助大家真正地弄懂灶下式洗碗机。

一、核心答疑：灶下装洗碗机，到底安不安全？

在《燃气工程项目规范》（GB55009-2021）中明确规定：电源与燃气灶具边缘的水平净距不应小于 30 厘米。

主要就是为了保证电气安全，燃气灶需要用到燃气，洗碗机必须要用电。

怕的就是如果洗碗机因故障（如线路老化）产生电火花，再接触到燃气，会产生比较严重的后果。

第二个原因就是散热，洗碗机在洗涤和烘干时会产生大量热量，在灶台下方密封空间易导致热量积聚。

这会加速燃气软管（特别是普通橡胶管）的老化，导致软管龟裂，最终可能会引发燃气泄漏。

那么能不能从技术上面保障安全呢？

1.极限高度计算（重中之重）

公式：橱柜台面高度-台面厚度-灶具下沉深度-预留散热空间=洗碗机可用极限高度。

灶下式洗碗机的高度一般是 700mm，台面厚度+灶具下沉深度+预留散热空间差不多是 120mm，因此台面的高度至少是 820mm。

如果达不到这个高度，也可以考虑 600mm 高的灶下式洗碗机，要求台面最低高度是 720mm。

2.管线布局避坑

洗碗机的电源插座一定不要留在洗碗机的后方，应该留在相邻的橱柜中，尽量远离燃气灶。

如果在洗碗机的后面走燃气管路，就要求洗碗机和燃气管道不能直接接触，洗碗机深度是 550mm，那么橱柜深度要求至少 575mm。

这个基本都能满足，标准橱柜的深度是 600mm，空间足够了。

为了避免发热对燃气管路有影响，尽量使用金属波纹管。

3.散热与开孔要求

在做饭的时候，燃气灶下面的温度比较高，需要一定的通风空间。

要求至少保留 100cm²的通风面积，洗碗机的宽度一般是 60cm，因此通风口的高度至少是 2cm。

普遍的做法就是在洗碗机上面加一个通风格栅，带有很多通风孔。

特别提醒：

如果不确定是否可以安装，首先就是找燃气公司问一下，不知道电话号码就问物业。

在入手之前，要再次跟售后专业人员确认，确认可以安装后再入手。

安装以后不要自行更改安装条件，如果需要改装就联系售后。

虽然叫做灶下式洗碗机，但也不是非得安装在灶下，只要橱柜空间的高度合适，就能够安装。

比如有些低柜，安装不了全尺寸 775mm 高度的嵌入式，那就可以考虑 700mm 的灶下式。

三、选购指南：看懂核心参数，拒绝交智商税

除了上面的尺寸，选购洗碗机还要重点关注容量、洗涤和烘干功能，这些都会影响后期的使用。

1. 容量大小（套数）

灶下式洗碗机的容量通常在 12-16 套之间，算是比较大的容量了，一家三口人加上锅具，可以一块放进去。

灶下式跟全尺寸（高度 775mm）相比，虽然在高度上面做了缩减，但是深度和宽度是一样的，因此可以洗大尺寸的炒锅。

当然由于高度降低，不存在三层碗篮的灶下式，基本都是双层碗篮，搭配一个筷子篮。

如果是 600mm 高度的灶下式，容量会进一步压缩，基本在 14 套以内，但是仍然可以洗大尺寸的炒锅。

高度下降，意味着上层碗篮放不下大尺寸的盘子，下层碗篮的压力就比较大，既要摆放盘子，又要放锅具。

2. 洗涤技术

洗碗机的洗涤能力，主要看电机和喷淋臂，电机给水流加压，喷淋臂产生的水流冲刷餐具。

尽量选择变频电机，水压至少在 40kPa 以上，有的甚至可以达到 50kPa 以上。

水压越大，水流的冲刷能力就越强，水流还能产生多次反射，冲刷的范围会进一步加大。

喷淋臂的话，灶下式基本是双层喷淋臂，每层碗篮下面一个喷淋臂，冲刷覆盖率还可以。

再好一点就是三层喷淋臂，顶部一个小的一字型喷淋臂，或者一个圆形的顶喷。

再好就是特殊喷淋臂了，比如方太的高能气泡喷淋臂，可以利用空化泡加强洗涤效果。

美的飓风喷淋臂，在底部角落多了两个小的喷淋臂，加强对死角的冲刷效果。

3. 烘干技术（重点关注）

烘干系统决定了餐具后期储存的能力，烘干越彻底，储存也就越放心。

烘干效果和性价比较高的就是热风和自动开门烘干，也是主流的烘干方式。

热风烘干的效果不错，能够做到餐具和内胆都烘干，缺点就是效率不高，而且噪音会大一点。

自动开门烘干的效率和效果都很高，缺点就是舱门不能自动关闭，存在返潮的风险。

再高端的烘干方式就是晶蕾烘干，是西门子专有的烘干方式，烘干效果还不错，效率不算高。

真正的优势是不会引入外界空气，餐具储存更加放心。

四、618 灶下洗碗机选购清单

接下来根据不同的价位段，详细对比不同品牌的灶下式洗碗机，大家根据预算和预留空间选择即可。

3000 元-4000 元档：高性价比入门（适合老旧小区改造）

这个价位段基本都是 600mm 高度的灶下式洗碗机，比较适合高度空间受限的家庭。

这个高度的洗碗机，宽度也基本是 600mm，其实跟常见的消毒柜尺寸一样，原来叫紧凑型洗碗机，初衷就是为了替换消毒柜。

受限于高度，碗篮都是双层碗篮，容量基本在 13 套左右，好处就是可以清洗锅具。

比价推荐的型号有美的 V9 Pro、统帅 V1Z、方太 NJ01S。统帅是海尔子品牌，主打线上，技术基本一样，性价比更高。

我们先看一下洗涤系统，基本配置都是变频电机，搭配双层喷淋臂。

水压有点差别，方太是 40kPa，美的和统帅都达到了 50kPa 以上，属于比较高的水压了。

喷淋臂虽然都是双层，但是方太下层的喷淋臂增加了高能气泡洗的技术，在水里面混入了空化泡，当气泡碰到餐具之后会破裂，产生的冲击力会把污垢剥离下来，从而达到更好的洗涤效果。

烘干系统也不一样，美的和方太都是热风烘干，但是美的是一进一出，方太是两进一出，方太的烘干效率更高。

美的则是注重进风的消毒，可以把温度加热到 105℃，避免从外界带入细菌，减少二次污染。

统帅是智能开门烘干，烘干效率更高，但是烘干结束后舱门不能自动关闭，不适合比较潮湿的地区。

再简单说一下后期存储的问题，烘干系统是储存的基础，而影响后期储存还有一个因素：底部水杯。

洗碗机在洗涤结束后，底部的水杯会有残水，这是影响后期存放的一个比较大的因素。

为了防止滋生细菌，美的增加了银离子抑菌模块，统帅则是利用紫外灭菌。

方太做得比较彻底，直接增加了一个渣水强排功能，把水杯里面的残水排掉。

600mm 灶下式选购建议：

这三款的话，侧重点完全不一样，统帅注重烘干效率，方太注重洗涤能力，美的综合能力强。

如果对烘干效率有要求，并且厨房并不潮湿的话，建议选择统帅 V1Z，自动开门烘干可以做到 15 分钟烘干餐具。

建议入手价格在三千以内，性价比还是不错的。

家里经常有重油污餐具的话，建议选择方太 NJ01S，高能气泡洗技术可以轻松应对重油污餐具。

历史低价在 2500 元左右，建议入手价格控制在 2700 元以内。

注重洗消烘存一体的话，美的 V9 Pro 是一个不错的选择，而且还是倾斜式操作面板，操作的时候不用弯腰。

这款的上市时间会久一点，价格也在三千左右。

4000 元-6000 元档：中端全能水桶机（主流家庭首选）

这个价位段的话，基本都是 700mm 高度的灶下式洗碗机，容量会达到 16 套以上，一次能洗的餐具更多了。

但是碗篮仍然是两层，好处是底层碗篮仍然可以放下大尺寸的炒锅，可以做到锅碗瓢盆一起洗。

比较推荐的型号有方太 T70、美的 T7 Pro、西门子 SE43EB06KC。

这三款的按键位置和门把手设计不一样，美的和方太的按键在前面板，采用隐藏式门把手。

西门子是顶控操作，前面板不带按键，整体性更好；门把手是突出式，拉取很方便。

洗涤系统的配置都有提升，电机仍然是不错的变频电机，水压都在 50kPa 以上，可以清洗顽固的污渍。

喷淋臂的设计不一样，方太是三层三翼，每层碗篮下面都有一个一字型喷淋臂，背部还有一组固定的喷嘴，主要是为了冲刷餐具底部。

底部喷淋臂还增加了高能气泡洗的技术，可以更好地清理顽固污渍。

美的是三层五臂的设计，上中下三层一字型喷淋臂，已经是不错的配置了，特别是上碗篮可以被上下冲刷。

底部还有两个小的三叉喷淋臂，可以加强下碗篮死角的冲刷能力。这属于美的高端洗碗机的配置了。

西门子偏弱一点，也是三层喷淋臂，但是顶部是一个圆形顶喷，冲刷范围有限，但是有比没有强。

这个配置就是西门子洗碗机的基本配置。

烘干系统的差别也比较大，美的和方太都是热风烘干，不过方太是两进一出的双环流热风烘干，烘干效率更高一点。

西门子是自动开门烘干，而且是比较新的第三代技术，只需要五分钟就能把餐具烘干，烘干效率特别高。

缺点仍然是舱门不能自动关闭，如果外界潮湿的话，会使餐具返潮。

碗篮的设计稍微有点不同，都是双层碗篮，美的多了一个灵动岛，可以摆放筷子、勺子。

这样就可以不用底层的筷子篮，底层碗篮的空间也会更大，更方便摆放锅具。

700mm 灶下式选购建议：

这三款的配置都不错，特别是洗涤系统上了一个台阶。

比较推荐的是美的 T7 Pro，三层五臂的设计，对死角的冲刷效果更好。而且碗篮的设计也更加合理。

但是价格会比较贵，得五千以上，跟中高端的全尺寸嵌入式一个价格了。

对后期存储有要求的话，建议选择方太 T70，渣水强排功能更适合存碗。入手价格也在五千左右。

西门子 SE43EB06KC 的优势是颜值高，特别是顶控的操作，按键不用弯腰。价格也是五千左右。

6000 元以上档：高端旗舰与全嵌美学

预算充足的话，建议选择西门子晶蕾系列的灶下式洗碗机，也是 700mm 的高度。

晶蕾烘干是利用晶蕾矿石吸湿放热的特性，搭配一个内部空气循环的风机，跟内循环热风烘干一样。

好处就是不会引入外界空气，更适合有老人孩子的家庭，存碗更加安心。

晶蕾矿石在高温洗涤的过程中，会把湿气释放出来，跟烘干过程正好相反，因此可以重复使用。

比较推荐的型号是西门子智净魔方 SE45ZB25KC，碗篮设计为双层，容量达到了 15 套，这也是比较大的容量。

洗涤系统方面，变频电机，可以提供 56kPa 的水压；喷淋臂是圆形顶喷+中下一字型喷淋臂，而且上碗篮的下面还加了一组固定喷嘴，可以对深口的餐具进行冲刷，比如油壶等。

这组固定的喷嘴叫做精准涡流洗，也是为了定点清理。

这款洗碗机也是顶控操作，放完餐具之后，不用再弯腰选择按键了，更加人性化。

价格基本在六千以上，属于比较高了。

五、灶下式洗碗机总结

灶下式确实能够解决小厨房安装洗碗机的问题，但是也要保证水电气安全。

如果还在犹豫选择哪款灶下式洗碗机，可以把型号和预算留下来，在线帮你选型。

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