外行替你喝咖啡S26H38 炬点咖啡 龙舌兰 SOE 意式咖啡豆

个人纯主观、非专业、消费者视角熟豆体验分享，如有不同，以你为准，叠甲完毕。

2026年，价格范围不在做限制。通过观察发现目前阶段，原价格会受到各种活动叠加的影响，所以在S26，≤100元/斤的咖啡豆会标记为S26EXX，＞100元/斤的咖啡豆会标记为S26HXX。

体验维度主要围绕味道、服务、价格三个大方面；每个人都有自己的喜爱标准，本文提倡尊重且互不相劝，食品饮料经常出现 汝之蜜糖，彼之砒霜。重要的还是建立自己的参考系，这样积累出自己的喜好关键词，就能快速筛选出可能会适合自己的咖啡豆。

P01 豆子信息

1.1、名称和包装

S26H38 TorchCoffee炬点咖啡 龙舌兰 酒香 SOE 浅中烘

云南 普洱 双重厌氧日晒

1.2、豆子外观（30克随机）

听劝，加一个豆子展示环节

1.3、官方介绍

1.4、研磨

1.5、萃取

P02 纯主观虾感受

感谢小破站咖友“MadCoCo”的热心推荐！

酸味：6/10
苦味：2/10
香味：5/10
发酵：6/10
注：酸、苦、发酵指明显程度

我个人是既能喝一些酸又能喝一些苦的

龙舌兰SOE，脑海里直接出现了红酒日晒。
明显程度中偏高的酸味，明显且保持长久；
明显程度轻度的苦味，全程都在辅助味道；
明显程度中偏高的发酵味，可能酒精方向。
咖友注意对于酸味和发酵的强度能不能接受。

冰美式，酸味在吞咽4秒后开始明显变淡；
随着酸味减退，发酵味和苦味开始明显；
支撑得比较柔和，不会有明显的刺激感觉。
不过苦、水果、偏酒精类的发酵很融合；
融合出了比较具体的一点类似果酒的味道；
这要是甜感再充足一点就好了，微可惜。

热美式，酸味在吞咽4秒后开始缓慢变淡；
发酵酸、微涩苦、类似酒精发酵同步出现；
类似非常酸的那种热红酒味道，更酒精了些；
其他的类似水果发酵的味道被挤到了配角。

冰奶咖对比冰美式，酸味明显程度大幅减弱；
苦味明显程度大幅减弱，酸味比较考验牛奶；
有一点类似烤坚果的味道，还有发酵味道；
个人建议用点甜度高的牛奶，会好喝很多。

热奶咖对比热美式，酸味明显程度大幅减弱；
苦味明显程度大幅减弱，酸苦都是微弱的；
热奶泡成功让香味更类似烤坚果仁香味；
这要是再来点甜度高的牛奶就会有酸甜味了。

综合来看，原价属实一般，更适合喜欢果酒、酒精方向发酵味道的朋友。

纯主观虾评分：6.29分

结合0.25元/克的原价，满分10分，个人纯主观虾评：6.29分。

价格≤0.18元/克考虑尝试，价格≤0.14元/克试试不亏。

本次实付价格0.17元/克，发挥凑合。

（⚠️虾评分基本不会出现0和10分，基本都在4-8分这个范围。）

过两天更这个

S26H39 西东咖啡 肯尼亚 PB SOE 中烘

肯尼亚 涅里 SL28&SL34 水洗 中度烘焙

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～