瑞幸8.17泰奶系列:5款新品全国只上3款,看完今年前辈们的口碑再决定怎么点

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21:34

这周泰奶爱好者圈子里最热闹的事,大概是瑞幸终于一脚踩进了泰奶赛道。8月17日瑞幸要一口气上5款新品:经典泰奶(含超大杯)、泰奶鸳鸯拿铁、泰茶可可巴斯克全国上线,咸芝士豆乳拿铁只在杭州、成都抢先回归,青芒美式和青芒冰茶则是佛山、东莞限定。小红书预告信息刚流出两天,热度最高的预告帖已经攒下上千赞、四百多条评论。小红书员工端也动静不小,"瑞幸大学"的新品考试里泰奶已经成了标准答案。小红书这个热度,很难不让人想蹲一个17号首发。

细看下来会发现,这5款里真正覆盖你所在城市的是全国三杯。超大杯目前只给经典泰奶配了。小红书甜品位由和鸳鸯拿铁同一波预告里露出的泰茶可可巴斯克担当。小红书青芒系列则是纯地区限定,用预告帖的话说,这波是"连上那么多款新品,不过这款是限定"。小红书不在佛山、东莞的朋友,青芒这两杯不用眼馋。流出的菜单截图里,两款泰奶标价在18-21元档,预估到手价已经压到9.9-11.9元,还是瑞幸熟悉的新品节奏。

瑞幸8.17泰奶系列:5款新品全国只上3款,看完今年前辈们的口碑再决定怎么点

今年前辈们的口碑:泰奶赛道热闹,坑也集中

瑞幸不是第一个跳进泰奶坑的。今年4月茉莉奶白上了400次鸳鸯泰奶,7月又补了泰奶咸酪乳系列;书亦烧仙草差不多同期推了糯糯珠咸法酪泰奶。把各家测评翻一遍,夸的人是真夸:“以为鸳鸯泰奶的味道会偏咸,结果并没有,咖啡和奶茶调配的刚刚好”。小红书但吐槽更集中,基本就两条:一是茶味不够劲,“真的好淡啊,茶味不浓奶味又淡"是最多的抱怨。小红书二是咸口路线争议,泰奶爱好者直接判了"不好喝”。小红书这两个坑,恰好就是瑞幸8.17要回答的题:泰式红茶底够不够香、默认甜度控不控得住、鸳鸯拿铁里的咖啡有没有存在感,而不是又一杯"咖啡味饮料"。

而瑞幸自己风味新品的发挥也不算稳,前不久鲜柠茉莉冰奶就被吐槽"喝进去一股商场的塑料拖鞋味"。小红书桂花米酿系列也有人嫌甜到发齁。另一边,大家对泰奶的期待值又被拉得很高:有人希望它"和茉莉奶白4000次泰奶的一样好喝"。微博也有人直接喊话瑞幸"最好给我把泰奶做好喝一点"。微博

首周点单策略:不同的人,打法不一样

泰奶死忠党:首日别冲,等第一波测评。 瑞幸新品的口碑规律是上线后两三天才会有成规模的真实评价,重点盯"茶香、甜度、咖啡存在感"三项有没有大面积翻车,再决定冲不冲。如果你恰好在杭州或成都,先回归的咸芝士豆乳拿铁反而更稳——那是被验证过的旧人气款,风险比全新泰奶小得多。

券党常客:先看券页,别原价。 这个月冰奶系列就是"9.9 元起直接拿下"。小红书再往前8.7-8.9的9.9买一送一也刚轮过一波。小红书所以17号当天的正确姿势是:先打开App看新品券页,有券喝券,没券就再等几天,瑞幸新品的折扣往往越往后越友好。

瑞幸8.17泰奶系列:5款新品全国只上3款,看完今年前辈们的口碑再决定怎么点

限定区外用户:全国三杯才是主菜。 青芒和咸芝士豆乳拿铁都不是你的城市限定的话,也别焦虑,泰奶鸳鸯拿铁这个主角哪座城市都不缺。顺带提醒一句下架清单:橙漫生椰拿铁、椰云抹抹茶等8月9日前后一刀切下市,杭州成都的瑰夏云朵冷萃、奶霜青露茉莉16号也要撤,有惦记的趁早喝,别等泰奶上线那天才想起来错过。

瑞幸8.17泰奶系列:5款新品全国只上3款,看完今年前辈们的口碑再决定怎么点

甜品党:泰茶可可巴斯克可以跟券试。 瑞幸小蛋糕线的性价比口碑一直不错,香水柠檬巴斯克就有用户实测"原价9,团购5.9,味道还算清爽"。小红书泰茶可可巴斯克上线后如果同样落在六七元券价,顺手带一块不亏;个头就一个拳头大,预期管理做好。

最后两个提醒

一是流出的菜单页里,两款泰奶都标了"喝前摇一摇"和"多款奶基可选、可选黑巧风味加浓",点单时记得动这两个选项,定制度直接决定它合不合你口味。二是8月10日迪士尼联名的皇后限定苹果拿铁先上,17号才是泰奶主场,两周两波新品,券攥在手里慢慢花。

17号上线后我会去喝第一波,到时把真实口感讲给你听:瑞幸这杯泰奶和鸳鸯拿铁,到底哪杯更稳?评论区等你先喝为敬。

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