被网友的「馒头吃法」惊呆了!果然,人类对馒头的开发不足1%
说实话,作为一个土生土长的南方人,平时真的很少吃馒头,没有其它原因,就是太干了,没吃几口就噎得慌。
可让我没想到的是,就是这么普通的主食,却被网友们开发出了各种吃法,甚至一个就搞定了一顿饭。

本期就来看看馒头都有哪些新吃法,果然,人类对馒头的开发不足1%。
一、烤馒头块
空气炸锅家里都有吧,如果长期闲置,那就太可惜了。

把馒头切成大小均匀的小方块,碗里打入两个鸡蛋倒入60ml牛奶,搅拌均匀后再裹上鸡蛋液。
最后放入空气炸锅,180度烤15分钟左右,烤至表面金黄即可。

这样做出来的馒头块,外层带着淡淡的奶香和蛋香,表面微微焦脆,里面却依旧软嫩,大人小孩都爱吃。
尤其是对于减脂的人来说,更是可以最大化减少馒头热量。

二、炒馒头块
你以为馒头只是主食吗?其实还可以用它炒盘菜。
两上馒头,两个鸡蛋,再搭配上火腿肠、洋葱、青菜和葱花,就可以做出一盘香喷喷的炒馒头。

做法十分简单:
馒头切成小块,包裹上鸡蛋液。
油热下馒头块并煎至金黄盛出,再另炒火腿肠和洋葱。
倒回馒头块,加1勺辣椒粉、半勺孜然粉,再撒入少许白芝麻、盐和鸡精,再疯狂翻炒几下,就可以撒葱花出锅了。

当然,配菜可以根据自己的喜好添加,一盘就能搞定一顿饭,简单又顶饱,那叫一个香。

三、馒头夹菜
这种吃法最简单了,而且特别适合打工人。
只要把馒头掰开,再根据自己的口味,将生菜、煎蛋、火腿、培根等食材,依次夹进馒头里即可。

想吃什么就夹什么,简直“万物皆可夹”,比汉堡还好吃。

下面分享一个巨好吃的辣子做法:
青红线辣椒切碎,加入适量盐和一点点糖,腌制10分钟杀出水分。
控干辣椒水分,加入蒜末、辣椒面、熟芝麻、十三香,再用热油泼在调料上面,激发出香味。
加入少许生抽、陈醋和香油,再均匀搅拌即可。

对于爱吃辣的人来说,这种吃法巨下饭,不管是上班带饭,还是在家吃,都特别合适。

四、馒头版披萨
披萨都吃过吧,其实用馒头也可以做。
相较于外面卖的披萨,自己动手制作,不仅健康卫生,还可以根据自己的喜好增加配料,孩子特别喜欢。

做法如下:
准备馒头粒、西兰花、胡萝卜、鲜虾、鸡蛋。
碗里打两个鸡蛋,加入胡萝卜和西兰花碎,再加点盐调味搅拌均匀,最后把馒头粒倒进入裹满蛋液。
锅里喷油倒入蛋液整理铺平,再铺上虾碎,全程小火,煎至一面定型翻面,再煎至两面金黄熟透即可。

这样做好后,蛋白、蔬菜和碳水一次性都补齐了,哪怕孩子再挑食也能光盘,特别适合有娃家庭。

Tips:如果想吃出拉丝感,可以加一些芝士碎。
五、馒头蔬菜堡
与馒头版披萨类似的,还有一种蔬菜堡吃法。
不仅颜值高,口感也很丰富,既有烘烤后的酥脆感,又有蔬菜的清爽;如果不喜欢吃白馒头,一定要试试。

做法很简单:
馒头中间挖空,内壁涂上番茄酱,放入焯好水的时蔬粒、肉松和芝士,再打入一个鸡蛋,撒点海盐和黑胡椒。

最后把烤箱预热后,放进去180度烤17分钟,就能吃上蔬菜堡了,一口咬下去,超级满足。

没有烤箱,就用空气炸锅180度烤10分钟。
如果是自己做的馒头,那就提前把馒头压出一个洞,再放入时蔬粒,最后水开上锅蒸13分钟,再焖3分钟即可。

不同的做法,口感也不同,烤出来更加焦香酥脆,蒸出来慢更加松软湿润,无论哪种,都非常好吃。

六、芝士馒头
白馒头太难吃怎么办?那就盖上一片芝士。

方法很简单,直接把芝士片盖在馒头上,然后放进微波炉里叮1分钟,寡淡无味的白馒头,立马奶香奶香的,那叫一个好吃。

最关键的是,这种做法还特别适合懒人,再冲上一杯咖啡,几分钟就能搞定一顿美味的早餐。

另外,你也可以发挥创意,给馒头多加几片芝士,吃起来奶香味更浓,赶紧去试试吧。

七、馒头版面包
馒头也能吃出面包的口感?确实如此,而且十分简单。

冷冻后的馒头拿出来后,直接丢进空气炸锅里,200度烤10分钟左右,然后就能拿出来吃了。

外表金黄酥脆,里面松松软软,吃起来就像面包一样,不仅带着淡淡的麦香,还十分顶饱。

Tisp:冷藏的馒头适当减少烘烤时间和火力。
写在最后:
简单来说,馒头绝不止一种吃法,只要打开思路,动动小手,哪怕是普通的白馒头,也能吃出新花样。
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