50元“纯粮酒”真相：包装比酒贵，三招教你避坑
05-22 14:35
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16. 我们几个卖白酒的人一块闲谝（好酒都是搭的好基酒。质量能好一些的基酒。年份久。参入比例上能大一些。好酒都是酒惨入酒。而不是酒惨入酒精） 但好酒都是四百块钱以上价位。（好酒都是拿钱再说话[捂脸]） 你像：6年10年，并不是，这个酒放了6年10年，它是指白酒里面惨入的是6年。是10年的基酒。（就惨入了几滴罢了） 对酿造来说：只要含淀粉的粮食。都能酿造出白酒来（红薯啊。土豆啊。地瓜啊）…… 麸曲酿造白酒本来优点是：酿造时间短，出酒率高。但它缺点是：喝起来。又辣。又爆。又涩…… 虽然有时候你看配料表是纯粮食酿的，但人家就是“不好喝”，毕竟你就哪一点点钱嘛！…… 再还有一个很重要的问题：大酒厂和小酒厂说到底最终拼的是：“一套先进的生产设备”… 人家大酒厂用“几个亿的酿酒”设备在生产。你小酒厂用的是“几十万的酿酒”设备在生产。 在酒曲温度控制方面、在酒质的提纯去杂方面。你能对比吗？你敢比对吗？你用脑子想一想？光这一点点硬技术。都把你小酒厂甩在几十条街后…… 你去检测。以我们目前的检测技术水平。只能说：这酒各项指标。合格。还是不合格。 根本检测不出来。参入的年份基酒。（具体是哪一年的？惨入比例又是多大？根本是检测不出来的。 所以年份酒市场比较乱。国家也不允许。酒外盒上打多少年的酒。有的只敢“数字”。但“年”字。不让标不出来，嫌惹事……
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