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中华老字号+网红老字号,14款好吃到起飞的零食们

2019-06-15 16:00:00 34点赞 168收藏 29评论

大家好,我是呆呆,那个喜欢做黑暗料理的家伙,很荣幸这次能体验这次14款零食大礼包的众测,真的是万分感激,作为一个单身宅男,时不时的买些零食,真的是家常便饭的事,不过这次体验的零食对我来说是完全不一样的,很多都是老字号的零食,不光是老字号,我个人觉得有的零食在包邮地区还是很少能看见或者品尝到的。下面就来看看这些零食吧。

1,豆巴子,花生巴

江西赣州的特产,其实还是第一次听说,

豆巴子是产自江西赣州客家的一种零食,属于膨化食品。制作原料以黄豆、面粉和米粉为主,油炸成圆饼,然后花生点缀在上面,入口松脆酥香,也叫月亮巴。--- 来自百度

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 造型有点像微型的披萨,边角微微的卷上去,

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中间撒满 芝麻和花生,香气更是不用说的,这种原料也是黄豆或者花生磨成的粉,再往油锅里一炸,才能保持住这个风味,很有地域色彩的一款零食,就像它质朴的外观,没有一丝其他的味道,怎么来形容它呢,真的很香,个人口味来讲的话加入一点咸味或许会更好吧

这特产还有一首打油诗来着---

豆缀圆饼色灿烂,恰似宝珠落玉盘。

入口酥脆心舒畅,食之七日恋余香。 

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2,石头饼

石头饼是山西的一种别具风味的特色小吃。流行于山西运城、永济、临汾、汾阳一带。石头饼有白面和豆面两种,后一种一般供自家食用。由于人们的食性不同,所以白面饼又分为包馅石头饼、糖石头饼与一般石头饼---来自百度

吃完了江西特产,有来到了山西特产,还是第一次接触到这款零食

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很好奇这表面的坑坑洼洼是怎么来的

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百度了一下,大概是烧热的石头压在发酵后的面皮上,利用了石头的热量制熟的 

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这种石头烤出来的美味,没有经过油温的煎炸,牺牲了一些口感,但是多出了一份健康,同样是香脆,但是虽然加入了鸡蛋,个人感觉还是有点硬的,多吃了就有点干了,建议配合牛奶或者其他饮品一起吃

3,自然派-水泡饼干

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给我的第一印象,怎么有点像樟脑丸?

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一颗颗的,表面又像某个星球,说是小时候的怀旧零食,可是真的没见过这款,更别说吃过了,所以也不知道是哪里的特产了

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口感方面,真的很干,没有浓郁的香味,掰开来的里面就是软软的,要是吃下4-5个,真的要喝牛奶哦,个人不是很喜欢这款,不过下午饿的时候可以垫一下肚子哦

4,红糖肚脐饼

红糖肚脐饼:由“红糖、面粉、番薯”制作而成。产地在广东潮汕,是潮汕特产之一,肚脐饼又叫“金钱饼”、“红糖饼”、“双炉饼”。---来自百度

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 感觉好多零食没有吃过,而且是第一次听说,原谅我的孤陋寡闻,

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第一次见到这个饼,还以为中间那块黑的是什么果脯,后来才知道那是红糖,有点松饼的样子,带点韧劲

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里面都是满满的红糖,应该是红糖浆还没凉透的时候浇进去的吧,要是放到现在,可能就叫脏脏饼了吧中华老字号+网红老字号,14款好吃到起飞的零食们 ,口感方面,这款饼不像上面那些那么干,那么脆,稍微软软的口感恰到好处,红糖不是很甜,还有类似山芋的香气,个人还是蛮喜欢这一款的

5,石子馍

石子馍是陕西民间的一种古老的传统风味小吃,因其是将饼坯放在烧热了的石子上制成的,故而得名。由于它历史悠久,加工方法原始,因而被称为我国食品中的活化石。-----来自百度

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陕西的馍馍,虽然不是现场去吃到,但是第一口下去就体验到那种地方特色,不是随便那种零食都能做到的,鲜香咸的口感,有点硬,但是可以慢慢咀嚼,

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这款石子馍和上面那款石头饼的制作方法是一样的,包括淘宝搜索的两款都会冒出来,口感方面还是推荐这款,这个馍因为厚,吃起来也比较有口感,正好也是一块一口,吃完以后还会有淡淡的茴香味,只有一丝丝的茴香味。

6,野酸枣糕

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酸枣糕是福建省传统的地方名点之一。酸枣糕又称野山枣糕、山枣糕,野生酸枣。以野生植物-酸枣为原料,经果物保鲜,脱皮去核,加入白砂糖,铜锅浓缩,自然风干,精制成酸枣糕。酸枣糕,色泽透明,美似琥珀,酸甜可口,营养丰富。----来自百度

这个包装方面真是少数的不讲究啊,感觉是我们小时候才会包装成这个样子,

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方正的一小块,可能最近天气热了,都黏在一块了

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口感方面,一个字酸,以致现在条件反射,一看图片就流口水,最近天热开胃就来一口吧,酸中带甜,那种甜不是齁甜齁甜,一种清爽的甜,不带腻味,不知不觉,半袋枣糕就没有了,非常推荐的一款零食

7,太谷饼

太谷饼是山西省传统名吃,因产于太谷县得名。始于清代,太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎,味美鲜香等特点,以其香、酥、绵、软而闻名全国,享有“糕点之王”的美称。太谷饼为“晋商饮食文化”的典型代表,著名歌唱家郭兰英那首清脆悠扬的“平遥的牛肉太谷的饼……”更是让太谷饼的美名传遍天下----来自百度

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太古饼应该是值得买经常推的商品了,不过我还真的没有买过,所以这次也是头一次吃了,很大的一个饼,厚厚的,表面撒满了芝麻,看上去很好吃啊

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中间厚厚的一层,松软可口,口味是微微的甜,不会像其他饼太脆而掉满渣渣,芝麻的香气,随着糕点慢慢散开,回味中可以再来一口,松软的可以连续吃好几口,还能填饱肚子

8,永泰 李干

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 终于知道为啥叫永泰了,原来是地名,可能这个地方的李干比较出名吧,看介绍说是当地的芙蓉在、李子做原料,日照充足,颗颗饱满,才能成就这个大饱满的李子

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个子挺大的一个,口感方面也是微酸,只不过皮有点硬,也不像其他的蜜饯,这款有点干,不过这种忠于原味的感觉还是不错的,不会甜的发腻

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原味的李子,虽然有点干,但是很有嚼头,下午茶时间来几颗还是不错的

9,香酥米

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想看到这个包装,有点下时候的感觉,看名字的话就觉得是那种泰国香米之类的东西

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拆开包装才发现,这是方便面渣渣,就是小的时候买干脆面最喜欢捏碎了,在打开包装吃吧

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口味方面,吃着有点辣,又有点咸,或者是我口味太清淡了吧,不过小时候吃的都是小浣熊,口味方面应该是差不多的,记得最后一口要倒在手心里,来回的翻来翻去抖掉点调料在吃哦

10,土豆片

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 来自贵州的土豆片,包装也是往着怀旧方面走的吧,这种和现在的乐事有啥区别呢

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土豆原片切成的吧,不过贵州的辣真的是和别的地方不一样的,看这一层厚厚的调味粉,

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麻辣过瘾,不过不爱吃辣的同学还是不要尝试这款,辣中带咸,口味不是一般的重,不像乐事那种薯片轻薄的口感,这口感就比较硬朗一点了,耐嚼,爱吃的朋友建议试试这款

11,77松塔

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 一开始以为是网红产品,原来已经有20年的历史了,

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一大袋里面都是独立包装,这个好评一下

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表面的果仁加上白巧克力,让人有种马上要吃掉他的冲动

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层层酥脆,感觉要轻轻的拿起才不会掉落,口感方面,虽然有白巧克力的包裹,但并不是很甜,放进口里就马上变软了,浓郁的牛奶味,嚼上去又有果仁的颗粒感,吃一口整个人就放松下来了

12,徐福记凤梨酥

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  吃完了内地的美食,就来吃吃宝岛台湾的美食了,包括上面那款松塔,都是台湾的特产了,这款凤梨酥应该是比较熟悉得了,自己也会经常买着吃

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表面的酥皮,看着简单,其实里面可是大不一样哦,表面的酥皮很松软,咬上一口就会掉下来好多

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柔软的内馅,也不会太甜,混合着外面的酥皮,内馅的果汁味,香甜Q糯,要是觉得太干,再来一杯奶茶吧,让忙碌的下午放松一下

13,白色恋人饼干

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 来自日本的一份礼物吧,包装倒是很用心,外面还有包装纸包着

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好有年代感的盒子,也是有年代感的品牌了吧,始于1976

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打开盒子,里面就是一枚枚独立包装的饼干了,很小巧,翻盖背面就是品牌的由来了,觉得老板应该是一个浪漫的人吧

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独立小包装上面那应该是一朵朵雪花吧

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第一眼,有点像小时候吃的鸡蛋小 饼干,一圈微微发焦的曲奇饼干,里面就是注心白巧克力了

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一层薄薄的白巧克力,感觉马上要融化的那一种,口感方面,个人感觉是商业美化的太多,曲奇饼有点硬,巧克力沙沙的,混合在一起很强烈的颗粒感,不是很友好的感觉,甜度又是太甜的那种,在嘴巴里不是慢慢化开的那种甜,刚入口就是很强烈的一种甜,个人很不适应

13,卫龙亲嘴烧

正是家喻户晓的零食了,不管你是80后,90后,还是00后,都应该接触过这款零食吧

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 足足一斤的辣条,让我欣喜若狂,这次可以好好的吃个过瘾了

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独立的真空包装,想吃几袋就拿几袋,方便卫生

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 买过其他的辣条,有的就会比较干一点,像这款就不会,辣油十足,但又不会太辣,和那款贵州的小吃不太一样,一边是很直白的辣,简单粗暴的直击你的味蕾,这款辣条就像烟雨的江南,柔柔的就来了,还带着丝丝甜味,一口下去,韧劲十足,满足满足

【卫龙亲嘴烧辣条500g混合装】麻辣零食小吃大面筋儿时辣条大礼包11.6元天猫精选去购买

 14款的零食一一尝过了,又各地方的老字号,又有老牌网红食品,非常感谢大妈的厚爱,让我品尝到了这么多的美食



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