一机在手，吃喝不愁——米家多功能电煮壶使用体验(附拆机)

前言

感谢值得买，感谢雷布斯。 获得了体验资格还是很令人惊喜的，因为这款电煮壶已经放在我的618购物车里面了，去小米之家买料理机的时候就对这个电煮壶很心水，可惜老婆当时不感兴趣而作罢。

电煮壶/养生壶这一类我其实已经看了蛮久了，简单说来就是带了控制电路的电热水壶，但是因为容量合适，功能贴近生活，这类产品还是很有存在价值的。市场开始是挺看不懂的，X鼎的能卖到上千元，说实话，我是觉着怎么都不值那个价的，功能，做工和售价是不匹配的。不过现在一众家电厂家都出了这类产品，价格还是打到了一个比较适宜的水平了。方便生活的小家电，质量可靠，价格不贵，就随便买咯。

我家分工是夫人带娃，我负责做饭，所以煮夫名副其实。而立之年就快了，黑红枸杞温开水，黄灿菊花茶也都提上了日程。养生保健，提肛收腹，确保中晚年生活质量。哈哈，开个玩笑。

米家多功能电煮壶399元小米去购买

开箱

京东物流来的，作为京东投资的企业，张大妈从顺丰转到京东物流也是肥水不流外人田咯。公司小伙伴一看到值得买的标志性胶带，就知道是我的快递无误了。

都是珠三角的工厂生产，出品商是云米，所以包装风格和料理机是一个套路也就不足为奇了。这次的运输有点暴力，外包装有不少损伤的地方。

产品标签，相关信息已经介绍的非常详细了，因为内置了射频电路，所以相应的注释。

主要卖点的介绍。APP算是亮点，不过我觉得第二个是比较好的功能。隔水炖盅非常实用。304不锈钢的话，基本每家都是用得奥氏体，雷总算是给不锈钢做了相当广泛的宣传了。使用了进口温控器，加之以控制电路。所以99级火力不足为奇，毕竟再高就没法写了，常规大气压下的水封腾点毕竟是一百摄氏度。1.5升的容量一餐足矣，我用来煮粥，我跟老婆两人和刚刚好。防干烧和漏电保护也是比较常见的功能了，不过从后续拆机来看，小米做的很到位了。

各种暴力痕迹

打开包装，首先看到的是说明书。

然后是顶盖。

再就是包覆着塑料膜的杯体了。里面的防护比较到位，所以产品虽然外包装饱经摧残，但是里面啥事都没有。

单层高硼硅的玻璃杯体，里面的不锈钢茶隔灰常亮。、

顶盖是塑料盒不锈钢的拼合体。

顶盖的地步是一圈硅胶，防止煮粥时候溢出。两边是卡子，用于把顶盖固定在杯沿上。

隔水炖盅，容量在400ml左右

茶隔，用来煮中药一样适用。网孔精细，抛光做的很好。不过顶部边沿略有点割手。

杯体中心是和温控器电路的接触盘。三颗螺丝固定，两边条状开口是过水孔。

最大容量1.5升，煮粥时候适用容量是1L。单层玻璃，没有隔热功能。所以使用时候避免小朋友碰到烫到了。颜值是没问题的，不过希望后续能做点改进，考虑到隔热。

侧面的提把是通过胶粘固定在杯体侧面的。很稳固，握把的设计也比较称手，握持感舒适。

发热盘，边缘是密封用的硅胶层。不锈钢发热盘对于水质还是有点要求的，不然水垢会很烦人。建议大家使用好点的水来做东西。

底座的话，造型也很好看，不过重量实在太轻了点。还有就是打开时候以为线材很长所以带了收纳，结果发现才一点点长。摆放的时候找个合适位置还真不容易。旋钮菜单非常好用，那些遍布按钮的养生壶真的丑爆了。

底部两圈防滑脚垫。线材收纳是聊胜于无。

strix温控器，具体型号不知。这种温控估计采购价在二十左右吧，还是挺贵的，好用那是肯定。这家公司其实挺厉害，拥有大批相关的专利，把控了全球一半以上的快速电热壶温控器市场。其实电加热饮水相关的产品市场还是听庞大的，所以strix吃的满嘴都是油。鸡贼的是，为了防止国内自研的推广，strix对于仿制品一直是不闻不问的态度。只要你不出口就无所谓，在国内用随便你。和微软是一个套路。充分占领市场，哪怕是进不了自己口袋的仿制品。这就打压了国内企业自研的积极性。

菜单旋钮，带了屏幕的。

杯盖是分体设计，方便放置茶隔或者炖盅。通过三个卡点来固定

合体状态，做工和用料还是挺不错的。样式也比较好看，我老妈都说这个做的洋气些。

APP

产品连接，在米家APP上都有足够的提示，确保连接无碍。

不出意外的，一连接好了就是升级固件。

主要菜单还是很丰富的。日常使用的都能找到。

每项功能都有相应的加热曲线给你展示，相当的科学。很难出岔子。

功能内还有相应的食谱介绍。

以后，你们两就在我这里安心服役把。不知不觉，家里米家设备以及快二十个了。IOT的生活便利性真是棒。

APP最实用的就是预约功能，这个在旋钮上没法操作。只能在手机上处理。

使用

通电以后，底部会有一个LED灯亮起，未连接的时候是红色闪烁，连接好了就是蓝色稳定。屏幕菜单在通电后也会自动启动。

烧水

其实这个挺无聊的，烧水有什么好测的，我就是记录一下功耗。

相较于一般的烧水壶，这个功率算是比较低的了。所以烧水速度肯定是慢一点点的。

煮粥

175克其实有点多，减少到150克应该差不多了。大米不需要太多。有四分之一就够了。注意水位是到一升的位置。太多了会有溢出的风险。

不知道默认的为啥是花草茶，估计是出厂测试的把。

选择粥品即可。

使用菜单的UI以及使用逻辑和小米料理机是一样的。

煮粥是波动加热的。所以功耗一直是变动的。

成品，还行吧，我老婆觉得稍微稠了点。这里要说一下，带有预置程序加热的好处就是，即便水量不是很足够，也不会糊底。加热盘清洁很容易，我使用的是奶瓶刷。

第二天煮的黑米粥，主料放的保守些了，出品就喔克多了。

煮茶

朋友送的一盒茶叶，结果发现是茶砖。我比较土鳖，从没喝过砖茶。于是悲催的上了锤子，钳子和面包刀。后面还是打电话询问了一番才解决。

我是比较爱喝茶的，就是口粮茶罢了，不讲究。日常喝的都是本地产的绿茶，算不得什么高级货，不过味道还行，喝的比较习惯。外面名气挺大的安化黑茶我还是第一次喝，充分暴露了屌丝本质。

按照煮茶的程序煮的，汤色还不错，煮之前洗了下。所以煮出来的茶汤没有很苦。电煮壶写完就送给老丈人去，他是比较喜欢煮枸杞茶喝的。

我比较热衷的排骨汤，因为在老婆的反对下over了。她觉着我是在瞎折腾。至于火锅之类更黑暗的用法，那就更不用说了。本想做冰糖雪梨的，结果我们这小水果市场居然没有梨子卖，真是无法克说。说真的，充分利用好的话，用电煮壶做一餐合适的饭菜出来也不是没有可能的。

拆解看看

东西到手都喜欢折腾一番研究，所以这次也不可避免啦。没有什么深刻的解析，就是看看做工用料罢了。

两个脚垫下有五颗螺丝，两个标签下有三颗螺丝。壳体直接的固定还有卡扣，所以拆的时候不要太用蛮力了。

使用的是六角形批头，螺丝长度还是比较大的。

英产温控器，国产还需加油。

温控器内部。

底盒内全貌。温控器有多根连接线与主板相连。除了供电外，应该有温度检测和漏电检测的传感器。主板比我预想中要复杂多了。我以前帮人维修过几个主流品牌的养生壶，都没有这种规格配置的控制板。就做产品的认真度来说，我觉得云米这款是很到位了。

全部的塑料用料应该都是新料。

最上方是个漏光孔，LED的灯光就是从这里透出。

温控器底部

控制板由三颗螺丝固定。不过拆卸很难，估计是菜单旋钮是固定死了的。得用电烙铁拆掉旋钮机构才能拆开。乡里条件有限，电烙铁是没有的。凑合看看了。

控制板的设计还是很规整的，元器件也挺多的。

左侧的蓝色pcb是WiFi板子，非常小巧的电路。这里有个柔性的连接线，应该是用于连接旋钮显示屏的。

玻璃杯体的下部就很好拆了。

杯体底部的温控器连接座。看起来像是铜的。

杯体底部是三颗螺丝固定的，底盖上还有一圈硅胶做密封。

拆掉底盖后，这里就不是塑料材质了，而是一块铁皮压制的支架。

拿掉支架后，就可以看到加热盘下部的结构了。

接线还是很规范的，没有什么槽点。拆解就到此为止了。在做工和用料上还是没什么好挑剔的，瑕不掩瑜把，算的上是一款米家精品。

结语

比较不足的地方我觉得是线材较短，底座可以稍微加点配重。菜单还是可以做的更丰富的。和料理机一样的玻璃设计，我唯恐什么时候给摔了。

优点嘛，做工OK，预制的程序比较多，常用的都覆盖到了。操作简便，价格不高。APP遥控预约非常赞。

对于这款产品，我的观点是有不足，但是好用。值得买！

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