年少是杯养乐多，人生是杯莫吉托。夏天这样做莫吉托最好喝

关注我 我们一起好好吃饭

小编正在码字的时候页面弹出了高温警报，看来盛夏真的来了。天一热人也懒懒得没有精神，做什么都提不起兴趣，这时候就需要一杯冰冰凉凉的饮品来解决这些难题了。

你夏天最喜欢喝什么饮料呢？

大学时小编夏天最喜欢喝养乐多，放在冰箱里冷藏几个小时后加入冰块，一口下去真的是美滋滋。

随着一年年长大现在小编已经开始喜爱其他别的饮料了，清甜的果茶醇厚的奶盖。

小编偏爱酸酸的水果，比如柚子，橙子，柠檬等等。

最近市场杨梅卖得非常火热，所以小编准备用杨梅做一杯融合小编各种喜好的饮料：杨梅莫吉托奶盖

莫吉托是一款比较受女孩子喜爱的鸡尾酒。但是小编不太喜欢喝酒吧调的，只喜欢喝自己自制的，甜度还有酒精浓度都可以自己掌握。今天小编要教给大家的是无酒精版本的~

材料

新鲜杨梅 150g

玫瑰糖浆 40g

苏打水 150g

冰块 100g

淡奶油 50g

酸奶 20g

牛奶 10g

细砂糖 5g

海盐 0.3g

步骤

1、将玻璃杯放入冰箱冰个几十分钟，目的是让杯子降温

2、我们先来做奶盖部分。把酸奶 淡奶油 砂糖 海盐 牛奶倒在一个碗里搅拌至均匀的状态。送他们进冰箱冷藏半个钟~

3、取出已经冷藏好的奶盖部分，电动打蛋器打到粘稠状，提起打蛋器有个小小的尖角就可以了，然后再次把他们放进冰箱冷藏。

4、把杨梅肉洗干净去核。

5、从冰箱拿出冰过的杯子，在杯底放上切好的杨梅加入糖浆，用勺子把杨梅捣成泥

6、倒入冰镇苏打水

7、接着放上冰块，要注意不要放太多，我们还要留出几厘米的距离放奶盖哦

8、把奶盖拿出来倒上去，我们的杨梅莫吉托就完成啦

小Tips

1、玫瑰糖浆也可以换成茉莉糖浆，或者其它自己喜欢的糖浆哦。如果实在没有的话，可以用细砂糖代替。

2、苏打水可以增加这款饮料的气泡感，如果不喜欢喝的话也可以用沉静水哦

3、冰块如果比较大可以敲碎一点，喜欢冰沙口感的朋友也可以和杨梅一起打成冰沙哦。

4、奶盖部分一定要注意温度不能太高，不然质地会很稀，难以搅打浓稠，所以需要放入冰箱冷藏过再进行搅打。

5、喜欢酒香的小伙伴也可以添加少量白朗姆酒或者伏特加，这样就可以体验不一样的风味哦。根据自己的喜好加入其他酒也是可以的。

像我一样喜欢奶盖的朋友们一定会非常喜欢这款饮品，奶盖的腻被酸甜的杨梅很好地中和，恰到好处的美味说的就是这一杯了。果味莫吉托，最大的特点就在于对味道的把控，只要那是你喜欢的口味，那就是好的口味，如果对酒精过敏的话还是不要尝试啦，乖乖喝苏打水就好啦~

你最喜欢的夏日冰饮是什么呢？在评论里告诉小编吧。