山竹正当季，怎么挑新鲜又好吃的山竹呢？记住这几点，一挑一个准

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山竹正当季，怎么挑新鲜又好吃的山竹呢？记住这几点，一挑一个准

众多水果中，我比较偏爱这山竹，酸酸甜甜的太好吃了。山竹不仅很好吃，并且山竹营养很丰富，山竹的特殊的营养物质，能凉血解毒，清降燥热。因为山竹能降燥热，所以现在卖榴莲的的水果店老板，都会推荐你再买几个山竹，这样就算吃多了榴莲也不怕上火了。

山竹虽然能降燥热，但是对机体也有很好的补养作用。因为山竹里含有丰富的蛋白质，一些营养不良，身体虚弱的适当的多吃点山竹也是有很好的调养的作用。

这不老公知道我喜欢吃山竹，今天回家捎了一些，个个都新鲜又好吃。山竹价格不便宜，所以买山竹就要学会挑选，那怎么挑选山竹呢？今天我们就一起看看吧，看了这些，保你山竹一挑一个准，不会再花冤枉钱。

（一）挑山竹要看山竹的蒂，山竹的蒂绿色的表示很新鲜。如果颜色棕色那就是放的时间久了，不新鲜了，这种山竹不能买。

（二）二看山竹底部的蒂的瓣数，瓣数越多表示山竹里面肉的瓣数越多。

看看这个图就比较直观，看这个蒂，能看出果肉的瓣数。

（三）用手按，如果山竹的壳能轻松按得动，说明山竹很新鲜，如果按不动地表示时间很久了。

山竹会挑选了，那你会吃吗？很厚的外壳很多人吃山竹感觉很费劲，不会剥皮，弄得满手都是。其实有个小方法，绿色的蒂往里一按，轻轻地捏一下壳，就能完整地剥开山竹了。

每一瓣山竹都很完整，山竹吃到肚子里了，手还是干干净净的，所以方法很重要。再者吃山竹的时候我们会发现有黄色的汤汁，其实那是山竹运输过程中摩擦挤压伤皮而造成的汤汁流出，可以放心大胆地吃。

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