生活需要烟火气，但厨房不需要！

一碗热腾腾的紫菜蛋汤，外加一笼猪肉四成肥、混合着野生香菇馅儿的小笼包，在街边拐角处消失数月之后，又恢复了往日的荣光。耿直的老店主夫妇待人亲和，闲聊的欢声笑语时常萦绕在客人耳旁。我时常坐在店里固定的位置，看着路对面爬满青藤的矮墙，在等候的片刻肆意享受生活的美好。

说实话，我热爱这尘世烟火，市井生活。

烟火气是对这种生活最贴切的描述，它不仅仅是炒菜做饭时灶头上冒起的炊烟，更是因为烟火气里蕴含着对闲适生活的向往，或是对旧日美好时光的追忆。从疫情过渡到当下的地摊经济，亦或是从个人居家生活放大到民生现状，人们寄托在烟火气上的情感已经蔓延到生活的方方面面。

不信，你听那菜市场叫卖的吆喝声。

可见，人们对美好生活的向往，被烟火气展现的淋漓尽致。随着年龄的增长，愈加发现烟火气才是生活最真实的写照，听家长里短、围绕柴米油盐、品尝生活里的风轻云淡。

不知从何时起，烟火气还是厨房油烟的代名词。

穿梭在弥漫油烟的厨房，在巴掌大内的空间里完成煎煮烹炸，炒菜做饭对于家庭主妇来说似乎从来都不是向往，而是噩梦，更谈不上对“烟火气”的热爱。

德意825A抽油烟机

解决油烟滋扰的问题，还需抽油烟机来搞定。以德意最新上市的T6系列825A大风压抽油压机为例，让我们看看它是如何解决厨房油烟问题、让生活回归淳朴的？

作为6月1日上市的新品，首发当日便卖断货，全网销售额同比增长118%，骄人成绩的背后是消费者对德意品牌的热爱和对产品品质的认可。借此机会，本文详细介绍一下产品技术卖点，给消费者减少一丝选购疑惑，也看看优秀的烟灶是如何炼成的。

1、吸力强大

爆炒或是掀开锅盖的瞬间，所弥漫的大量油烟是下厨人最直观的感受，想要将瞬间产生的大量的油烟能尽快地抽走，此时考量的是抽油烟机的风量大小。德意825A拥有21m³/min强劲风量，之所以说它强劲，我们以标准厨房6㎡，2.3m层高计算，理论上将房间空气换新一遍仅需0.7分钟。

迸发强劲吸力却仅有54dB噪音大小，根源是配置的升级与结构的优化。例如，宽频自适应电机是强劲动力的保障，仿生双翼叶轮加大进风面积，新型导风圈设计排烟更顺畅，一体式增压风道防止油烟倒灌。

2、拢烟范围广

在风量相同的情况，不同抽油烟机的净烟效果并不一致，原因在于拢烟腔结构不同，也因此有顶吸还是侧吸好的争论，标准不一导致至今仍无定论。德意825A采用3D环吸，从产品设计着手，增大拢烟范围，带来更好的净烟效果。

拢烟腔内部设微倾增压板，在油烟升腾的过程中能形成负压区，可加快烟气流动。拢烟腔从边角处内凹的设计，能加强气流缓冲，防止油烟外溢。因此，825A采用3D环吸的好处是拢烟能力从水平方向到垂直方向外扩，多方位拢烟。

3、排烟能力强

风压在排烟过程中尤其重要，错峰做饭的经历相信经常做饭的人都深有体会，由于排烟不畅、油烟倒灌导致邻居的油烟味弥漫进自家厨房，究其原因就在于烟机风压不够。因此风压越大的抽油烟机，排烟效果越好，抗倒风能力越强，越能防止油烟倒灌。

德意825A拥有420Pa大风压，相较于普通烟机排烟效果更好，油烟从吸到排不做停留，尤其是高层住户，即使在高峰期做饭也不用担心油烟倒灌的情况的发生。

4、自清洁

普通烟机在使用一段时间后，风轮和拢烟腔会附着厚厚的油污，影响排烟效果。抽油烟机拆洗则会破坏马达和风叶的动平衡，使烟机工作噪音变大，还会影响净烟效果。

德意825A采用智能电热自清洁，烟机在累计工作60小时后会自启动电热自清洁程序，75℃高温软化内部残留油污，融化后的油污流入油杯内。不仅保证了烟机大吸力，还免除了拆机的辛劳。

5、延时净烟、隔空操控

当菜炒好出锅时，若立即关闭烟机，饭菜仍会弥漫油烟味。德意825A抽油烟机搭载的3min延时净烟功能，在端菜上桌后无需担心厨房油烟问题，3min后厨房干净无油烟味。

没人愿意用油腻的双手去触摸面板，弄脏之后带来的是难清理问题。德意825A搭载的隔空挥手操控功能，可以实现开关机、打开照明、切换档位功能，再也不用担心油腻弄脏面板的问题出现。

6、简约外观、细节

银色与黑色的撞色设计，倍显刚毅之范，外观线条勾勒简洁大气，产品精致，尽显艺术美感。在细节设计上，LED冷光照明系统，光线柔和舒适，不改饭菜本色；触摸式按键，操作方便；不锈钢油杯，持久耐用；长按照明锁屏，防止清洁误触。

介绍完德意825A烟灶，下面我们介绍另一主角德意301A燃气灶。

在《风味人间2：颗粒苍穹传》中有这么一段介绍：“开文火，悉心调教，蛋白质液体拉扯凝聚，形成柔嫩质地，水温缓慢升高，蛋黄与肉馅逐渐熟透”，可见火候对美食口感的呈现至关重要。

也因此，一台火力在关键时候给力的灶具很关键。为满足爆炒需求，德意301A燃气灶4.3KW超大火力，相较于4.0KW的燃气灶，加热5L水从667秒提升到了620秒。针对含水量较大的生鲜、蔬菜，大火收汁环节至关重要，味道沁入食材而不会破坏食材的色泽与形状。

在进气方式上采用4+1劲燃系统，不同灶头可满足不同烹饪需求，由此带来的好处是更加节能，德意301A达到了一级能效，节能的基础上实现了63%的热效率。

在安全配置上同样表现亮眼，旋压式童锁旋钮，防止小孩误触点火。面板采用四层防爆设计，分别是洁净层、加固层、散热层、防爆层，具有耐高温、可靠等特性。四层阻热设计，有效防止热量扩散流失，即使长时间爆炒也舒适不烫手。

炉头采用高契合分体结构，燃烧部件紧密贴合，减少部件放偏、错放的情况发生，厨后打理少烦恼。安全性能升级，内部模块化设计，分开燃气与电路，避免电路因受热故障发生意外。

目前，这款德意T6系列825A烟灶在天猫德意官方旗舰店有售，原价7199元，16号0点震撼开抢，首名免单；2-20名送666元装修基金，到手价2533元；21-100名送价值599元空气炸锅，先到先得，强烈推荐购买。

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