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电饭锅做芝士蛋糕不是梦，连烤箱都省了

2020-03-04 19:42:19 84点赞 957收藏 38评论

本视频经@日日煮DayDayCook授权转载，视频内容仅代表作者观点，与本站立场无关，未经允许请勿转载。

今天up主带来的是电饭锅做芝士蛋糕，这个懒人版芝士蛋糕超简单~只需要电饭煲就能完成，连烤箱钱都省了！

定妆照：

电饭锅做芝士蛋糕不是梦，连烤箱都省了

视频戳下方~（下边是视频哦，点一下就能看）

配料表：

电饭锅做芝士蛋糕不是梦，连烤箱都省了

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食品君

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  • “一看就会，一做就废”系列。 [汗] [尴尬]
    2020-03-04
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  • 烤箱我都做不好，这个就只能做梦了
    2020-03-04
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  • 这个面粉配不上这个芝士 [高兴]
    2020-03-05
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  • 挂件
    cream cheese还是最好先水浴软化用打蛋器先打顺滑再拌入别的材料，不然就像视频一样面糊还是有很明显的颗粒状，就算烤好了芝士的口感还是没搅均匀的。
    2020-03-05
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  • 我差烤箱么？差的是原料好吧！
    2020-03-05
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  • 连看了几个小小值今天发的做菜，虽然都是小菜，但，这是一般家里能做出来的吗？视频看着小清新，却明显没有走群众路线。我不喜欢
    2020-03-04
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  • 外面售卖那个成本低，你不看放的什么东西，也是你可能吃惯了添加剂的味道
    2020-03-05
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  • 挂件
    成本好高！
    2020-03-04
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  • 电饭锅蛋糕就是做梦，百分百塌
    2020-03-05
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    疫情期间，老婆在家闲的，连着做了几回电饭煲面饼，目前终于成功作出电饭煲蛋糕，并且教会n个朋友圈好友了。
    其实前面的打蛋搅拌配料大家都差不多，成不成功就在最后的电饭煲操作方法上。
    网上的那些按煮饭键自动跳然后保温啥的，都是失败的，因为那个是用的7，80年代最原始的那种电饭煲，跟现在的不一样。而现在有些电饭煲自带蛋糕功能，可是这个功能成功率也不保险。
    最后总结的是，按快速煮功能10分钟，再按到保温功能20分钟，然后再快速煮10分钟，再保温20分钟。全程用湿毛巾盖住出气孔。接下来要看各自电饭煲的性能了，有些电饭煲这样就ok了，有些电饭煲还要再来一次煮饭保温的过程。是2次循环还是3次循环跟电饭煲是否高级毫无关系，自己实验一下即可。
    老婆教了好几个失败到绝望的朋友圈好友，全部成功。
    2020-03-05
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    可单独出个教程？为了评论收藏了。 [口水]
    2020-03-06
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  • 没教学……
    2020-03-04
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  • 这是重乳酪蛋糕
    2020-03-05
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  • 这个还是得用烤箱＋水浴法来做
    2020-03-05
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  • 做过，一次成功，比外面的好吃
    2020-03-05
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  • 纯忽悠！只能收获一块死面饼！
    2020-03-06
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  • 原材料为什么这么贵？
    2020-03-06
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  • 老老实实用烤箱吧，包括之前电饭煲做蛋糕很多人失败，因为每个电饭煲程序温度都不一样。不试个n次根本成功不了。浪费的材料加起来都可以买个烤箱了。
    2020-03-06
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  • 挂件
    做了一次从下午四点一直做到晚上十点！还好最终成功了！有两个步骤需要特别注意的，第一个就是打发！视频中没有具体怎么打发到无颗粒状态，我就是一直打发很长时间还是有大量颗粒，后来上网搜了一下才知道最好隔温水打发 [尴尬] ；再一个就是电饭煲的制作时间，刚开始按视频中的点做饭然后等保温几分钟后就直接拿出来降温也不会看到底怎么一个状态是做好了就放冰箱冷藏，结果一小时后拿出来想吃了……结果可想而知整个蛋糕倒不出来，到出来的只是一些还没熟的蛋浆 [苦恼] 最后连续在智能电饭煲煮了两次还加热了25分钟后才最后做成了熟的芝士蛋糕！当然个人口味不同。。。媳妇喜欢吃刚做好出来的海绵式的芝士蛋糕，我就喜欢吃冰冻后的芝士蛋糕！最后是发现现在的智能电饭煲一般做饭是35分钟但因为智能所以做蛋糕时很智能的15分钟就自动转保温造成蛋糕不熟！希望对喜欢做电饭煲芝士蛋糕的你有用 [得意]
    2020-03-07
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  • 千万不要尝试，现在的电饭锅根本就跟视频里的不一样，按了三次煮饭键了，还是稀稀的不成形
    2020-03-08
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  • 还是买一块吃吃吧
    2020-03-08
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  • 我觉得这是个骗局 [吐舌] [吐舌]
    2020-03-09
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