这粥十五分钟就出锅,口感顺滑,鲜香无腥味,老公隔三差五就要喝
食物,跟爱一样温柔。嗨!大家好,又到了分享美食的时间啦。我是您们的老朋友益君,今天我们分享的一道粥–皮蛋瘦肉粥。
这粥十五分钟就出锅,口感顺滑,鲜香无腥味,老公隔三差五就要喝
【皮蛋瘦肉粥】
所需食材如下:
烹饪步骤如下:
第一步:准备好所有的食材。瘦肉洗净剁碎备用,葱洗净切葱花备用。皮蛋上锅蒸五六分钟,去皮切小丁备用。
第二步:把切好的肉末放在一个大碗中,加适量的料酒,和少许胡椒粉搅拌均匀备用。
第三步:锅中放大米,煮至黏稠,接着放入适量的腌制好的肉末搅拌均匀。
第四步:接着再加入适量的皮蛋丁继续搅拌均匀。
第五步:放适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
第六步:最后放适量的葱花即可。来上一大碗真的超级满足。
小贴士:
1.瘦肉如果选择里脊肉会更嫩口感会更好。2.如果喜欢姜可以剁点姜末,因为老公不太喜欢吃姜,所以这里我省略了。3.还可以根据自己的口味添加点小青菜,这样就会更加的清口。
好了,今天就分享到这里,我是本文的原创作者益君美食分享,我愿意每天动手用美好的心去做属于“生”属于“活”的事情。让生活中一点一滴的温暖在美食中凝结……请大家关注我,给我收藏、点赞、留言。让我们一起来交流美食经验,我会坚持每天更新,为大家带来不一样的美食!让大家在尽享美味的同时吃出健康好身体!感谢大家的支持和厚爱!明天我们再见!