寻觅0532街头巷角 篇十四：开在居民区好几年必有过人之处，深藏青岛最大居民区边缘小区内小店探店

创作立场声明：此次探店为自费，临时听朋友推荐的店，顺道看看开在小区里的是不是如自己判断口味不差。

前几天陪着小朋友去业余兴趣班，晚上正好没地方吃饭，于是乎就往附近的小区逛游。先声明一下，没有跟啥爹妈一样，恨不得孩子业余时间全在兴趣班上，口口声声不能输在起跑线上。只给小朋友报了一个，还是非常爱学的那种。作为80后的过来人，自己经历的难不成还要加在小朋友身上？呵呵。起跑线理论还是算了，绝大部分人大概率终点线也不及少部分人的起跑线，人生漫漫路，是在不断的学习，什么年龄该学什么就学什么，不要天天想着孩子学习弯道超车。弯道超车是违章操作，大概率直接翻沟里去，填鸭让孩子对学习的兴趣变成一种厌恶，那才是大麻烦。扯了这点还不是因为小朋友唯一的兴趣班还是兴高采烈的去，没有逼小朋友必须怎么样。

既然兴高采烈的下课，那么就兴高采烈的去填饱肚子，这个倒是可以填鸭，不属于弯道超车违章操作。最近几天，青岛最低零下16度，这个天还是在兴趣班附近找个吃的吧。

小朋友同学的妈妈推荐的兴趣班附近有家“天赐小厨”餐馆不错，就在小区里，果断去看看，毕竟不算远。

在小区内一居民楼一层网点，装修的倒是简单，一看就不是做什么高级料理的地方，反向理解，你在一居民区开高级料理，谁去吃？指望广场舞大爷大妈还是各路工薪层？还是实惠比较好做小区的买卖。肚子饿了的缘故，还是简单吃点。

先来一个掌中宝，虎皮杭椒的做法配上红辣椒，掌中宝先过油炸，然后再爆炒，味道还是很不错的。不会有人不知道这么是掌中宝吧。

科普一下，鸡爪中间那块肉，俗称掌中宝。

不知道什么时候，本来叫炸肉好好的，变成了什么酥肉，名字顿时高大上起来。拔了那层面糊我也认识你就是炸肉。它家这肉分量挺足，没什么肥肉，最后没吃了，带回来第二天炖白菜豆腐了，面糊也有添加五香粉，这是青岛本地的惯用套路做法。

青菜就是一个蒜蓉小白菜，中规中矩，不多说，配个木耳。

最终还是要垫饥点的，那就是白菜炝锅面条，打上个鸡蛋，面和汤都有，－16度那天绝对的暖胃。庄户孙的美食，庄户孙的吃法，呵呵。

响应光盘号召，最后就这德行，吃不完的打包。。。其实各地的馆子都这样，只要是在小区里的都是做邻居买卖的，你如果味道不行，根本开不下去，这馆子开了得有几年了，晚上人还挺多，有机会路过可以来试试。这顿带着一罐王老吉总共花了133块钱。

位置还是很好找的，青岛市区主干道之一的福州北路靠近福辽立交桥，桦川支路5号。

此次探店到此结束，谢谢～