刚从曼谷回来,这篇不藏私的餐厅测评,希望能帮你避雷种草。从米其林到街边小馆,涵盖不同价位和口味,帮你找到最心仪的那一家。
智能速览
高端餐厅S HOUSE环境服务佳,适合庆祝,但部分菜品品控不稳。
Thanaksouk Khao Soi是性价比之王,海鲜超量,人均仅50元。
网红甜品店Milk Man的巧克力牛奶和烤面包值得尝试。
夜宵大排档价格偏高,没必要专程前往。
IconSiam的米其林面馆分量小,性价比低,不推荐。
精华内容
曼谷美食选择众多,如何找到真正值得一试的餐厅?以下将从不同价位和特色出发,进行真实体验分享。
高端漂亮饭
位于百年建筑沙吞之屋的S HOUSE,环境典雅,服务专业,是庆祝特殊场合的好选择。菜品为创意融合泰餐,虾饼和软壳蟹外酥里嫩,特色鲜明。餐后赠送的巧克力蛋糕用料扎实,口感绵密,是惊喜。
但部分菜品表现不佳,咸蛋黄炒鱿鱼过咸,海鲜炒河粉则缺少锅气且粉条炒烂。三人消费约1000元人民币,综合环境与服务来看,性价比尚可。
另一家海鲜餐厅LALAB,烤鱿鱼Q弹,生腌蟹新鲜入味,但青木瓜沙拉酸度过猛,泰奶味道寡淡。三人花费约1400元,性价比有待商榷。
网红与人气店
网红店Milk Man的招牌饮品,巧克力口味浓郁香滑,完胜草莓口味。店内必点的烤面包外脆内软,搭配咸蛋黄酱风味绝佳,值得专程尝试。
至于夜宵大排档,虽有烟火气且烤虾个头新鲜,但服务混乱,价格并不亲民。五个菜加酒水消费约380元人民币,若非住在附近,不建议特意前往。
平价宝藏店
谷歌地图评分仅4.3的Thanaksouk Khao Soi,是隐藏的本地美食。店内挂满名人合影,主打的东阴功粉海鲜给得非常大方,浓郁的椰浆混合香料,酸辣开胃。炸虾饼也是必点,外皮酥脆,内馅满布虾肉。两人用餐仅花费100元人民币,性价比极高。
另一家local小店Thipsamai,以黑色药膳汤底的粉面为特色,口感清爽带甜,用料实在。两碗粉加配菜和饮料,折合人民币仅70多元,非常划算。
踩雷小提醒
并非所有名气大的餐厅都值得尝试。位于IconSiam商场的米其林小面店,售卖的清迈咖喱面分量极小,约两三口即可吃完,辣味较重,而一碗售价超过100元人民币,性价比极低。
此外,部分餐厅的品控似乎存在问题,如两家不同餐厅的青木瓜沙拉都出现过酸的情况,一道咸蛋黄炒鱿鱼也因过咸而影响体验,点餐时需留意。
这篇真实的曼谷美食记录,希望能为你的旅行提供参考。美食体验很主观,你最想尝试哪一类餐厅呢?