0帧起手,复刻美龄粥~~~

之前在南京大排档,我被一碗美玲粥拿捏住了,小小一碗将近二十块,属实不便宜。但那香甜软糯的口感,一直让我念念不忘。
南京大排档的美龄粥~~~今天突然馋得不行,索性买了食材自己在家做,没想到过程超简单,轻松复刻成功!🤗
在家自制美龄粥,满满都是料,喝上一碗,感觉整个人都被滋养了,难怪美龄夫人对它宠爱有加~
不仅滋补,还能养颜,爱美的女孩子千万别错过。
厨房小白也0帧起手,不容易翻车,所需材料也超级简单:
🌟食材:铁棍山药150g+百合20g+大米/糯米20g+燕麦20g+豆浆400ml+水500ml
🌟做法:把所有食材一股脑放进电饭煲(小锅煮的话容易糊底,用电饭煲更省心),加入豆浆和水,选择煮粥模式就不用管啦。等煮好后,用勺子把山药捣碎,再根据个人口味加点冰糖搅拌均匀。
静静等待40分钟左右,一碗冒着热气、香气扑鼻的美龄粥就大功告成,轻松实现美龄粥自由!



美龄粥能成为经典,可不只是因为好喝,营养健康方面也是相当出色:
- 营养丰富:大米、糯米提供充足碳水,山药富含维生素、矿物质与淀粉酶,百合含有秋水仙碱等生物碱,每一口都是满满的营养。
- 健脾益胃:谷物与山药联手,对脾胃很友好,能增强脾胃功能,消化不好的朋友可以多喝。
- 润肺止咳:百合是润肺小能手,对肺燥咳嗽、干咳无痰有缓解效果,搭配山药,给肺部温柔呵护。
- 养颜美容:豆浆富含植物蛋白与大豆异黄酮,抗氧化一流,帮你延缓衰老,越喝越美。
赶紧动手试试吧,相信你也会爱上这碗美龄粥~~~
