内蒙一家4口过端午，小龙虾成盘上，猪蹄一捏就烂，腌鹅蛋100起步

前两天老丈人说猪肉降价了，想着要不要弄一头杀了留着，这话被我三老爷知道后，紧忙找我老丈人说要合资购买，刚好一人分一半。明明说得好好的，可谁知道猪还没杀，肉就被定出去了，都是亲戚熟人，不答应好像不太合适。哪曾想这一下没刹住，一头猪基本就和卖了一样，最后我们两家就剩了点下水，还有一家两个猪蹄！

媳妇告诉我，本来说的端午节炖大骨头、排骨还有猪蹄，这这一下啥没见啥都没了，总不能端午节就吃猪蹄吧！所以这才寻思整点别的菜。因为我有事提前回了陕西，所以没能享受上这一桌美食，不过媳妇还是很贴心地发了照片给我拉仇恨！

内蒙人的端午家宴，没有山珍和野味，8道普通菜，吃得高兴有气氛

猪蹄、猪尾骨

猪尾骨我很少吃，觉得口感很一般，不过一提到猪尾骨我就会想起小时候奶奶告诉我的，说经常流口水的小孩只要一吃猪尾骨就好了。小时候不懂，现在我觉得这绝对是馋的！猪蹄的肉非常烂，这手法一看就是我小舅子的，虽然我吃不上，但我觉得味道可能很一般。因为在我眼里，只有炖小鸡才是他巅峰菜品！

炒花蛤

今年我的生日是在媳妇家过得，当天小舅子就做了一盘和这个一模一样的炒花蛤，就连盘子都是那个铁盘子，说实话味道确实很不错，不过那天没捞着吃。因为喝多了钻进了羊圈....进去干啥了，我也记不清了。

小龙虾

前几天我自己在家搞了2斤小龙虾吃，视频的时候可把媳妇馋坏了，我说今年小龙虾比往年便宜很多，想吃就去弄点刚好端午吃。

本想着他们镇上应该买不到，结果这还整了这么大一盘，看着味道应该不错。她说这一大盘都是蒜蓉的，可我怎么觉得不太像呢！

粽子、香肠

端午节肯定少不了粽子，都是前一天自己在家包的，说是咸蛋黄的，可我觉得还是甜得好吃一些。想不明白一个内容人怎么喜欢吃咸粽子？

香肠买的是现成的，内蒙这种肠特别多，而且味道都很不错。我喜欢拿一整个吃，然后再配一瓶啤酒，完美！

腌鹅蛋

鹅蛋是我上个月没走时腌的，到现在已经有1个多月了，当时腌了差不多有100多个，全都是自家大鹅下的。和鹅蛋比起来，我还是比较喜欢吃咸鸭蛋，油香油香的。觉得鹅蛋太大，而且口感也很一般。

猪油渣、咸菜

杀了一头猪，好肉基本都卖了，剩下的就是下水和猪油，炼完油后的猪油渣非常好吃，特别是用来拌米饭，贼香！这种吃法都是我媳妇教的，我以前可真不会这么吃！顶多也就是用来包个饺子。

咸菜也是买现成的，里面有黄瓜、芹菜、木耳、豆腐皮等等，看着卖相很好，但味道是真咸，绝对对得起“咸菜”这个名字，一般人是真吃不了。

总体来说这些菜都非常不错，都是普通农民家庭，主要吃的是节日气氛，吃的是高兴！

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