好喝，才是我们大众选酒的唯一标准

上周末和朋友一起去逛了盒马，刚好碰见有圣诞煮红酒的试饮，我们仨可感兴趣了，都品尝了一下，但反应却不同。

朋友A是偶尔会喝酒的人，她觉得香料味太重了，没有什么酒味儿，口感还行。

朋友B就和我一样了，平时饮酒不多，更喜欢酒味儿淡一点的酒。不过她觉得偏酸，还是不适应，喝了两口就不喝了。我是觉得还挺好喝，酸酸甜甜，口感还是蛮复杂的，香料味道也还好~

同一种酒，三个人的感受都不相同，这让我在想，我们大众的“适口感”到底是什么？

很多会品酒的大神会从产地、酒庄、品牌、葡萄品种、发酵时间等等来选购和品尝，但对于普通人来讲，精力和金钱其实都不太能支持，因为我不知道找到我喜欢的那款酒，期间需要多少次的尝试。那么其实先了解一下自己的口味，以及需要饮酒的场合，是比较重要的事情。

就以我们女生的口味来说，大部分会喜欢酸酸甜甜的酒，最好酒味不要那么重的，一般都是小姐妹一起聚会，喝下午茶。那么起泡酒就会比较适合我们啦。

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因为当时这款酒也有在做活动，我们尝了一下，觉得还不错就买回家啦。冰镇了一个小时，气泡非常浓郁，朋友B说都有点像啤酒了，酸中带甜还是挺好喝的~

除了能够试饮品尝到的，网络评价也是一个避免踩雷的渠道。

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这款莫斯卡托就是小甜水~瓶身点缀了银色的花丛，酒液偏绿，具有青苹果的香气，口碑和反馈都挺好的，偏甜，我也非常喜欢喝~

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喝不惯酒味的女生，但是又想要尝试一下，买这种脱醇的起泡酒也很好，酒精只有0.5度左右，酸中带甜，很符合女生的口味，也适合酒精过敏和开车一族。

男性还是建议喝干红干白啦，起泡酒可能对你们来讲比较寡淡。

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干红和干白都适合宴请佐餐来喝，干红酒体结构会强一些，有一点涩口感，是大众都能够接受的口味。 也适合睡前喝一点助眠。

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而干白就会更偏酸一点，有一些果香，口感不复杂，适合餐前饮用打开味蕾，配上海鲜会更好~

用香料煮红酒，有些人一次就能成功，是自己喜欢的口味，有些人可能会失败好几次，其实可以减少用量，多试几次一定能煮成自己喜欢的口味。

品酒，不去品味、尝试，怎么能够知道哪款酒更适合自己呢？所以建议大家可以先去网上找一下评价，看看哪款酒可能会更符合自己的口味。单支购买即可，不会浪费~

我们不需要成为品酒大师，喝自己喜欢的酒就行啦。

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