波尔多只能当配角!?最贵葡萄酒产区勃艮第产区介绍

2022-01-30 13:56:54 4点赞 59收藏 1评论

一、勃艮第葡萄酒一般多少钱?

勃艮第葡萄酒很贵,全球均价最贵产区,没有之一。全世界最贵葡萄酒TOP100,一半以上来自勃艮第。入门大区级的也要100多,最贵特级园一瓶则要十几二十万,几百上千属于普遍价格。

全球最贵的20款葡萄酒,其中15款来自勃艮第全球最贵的20款葡萄酒,其中15款来自勃艮第

二、勃艮第Burgundy有啥特点?

有句经典语录,“波尔多是起点,勃艮第是终点!”波尔多比较商业,勃艮第比较朴实。

如果你去到波尔多,会发现酒庄气势磅礴,富丽堂皇,庄主西装革履,气宇轩昂。但是你来到勃艮第,发现自己可能甚至找不到罗曼尼·康帝酒庄,因为它和普通民房区别不大,传奇酒庄的庄主也是朴实无华,走在路上和素人无异。

波尔多有很多富丽堂皇的酒庄,庄主都是西装革履,一口英语倍儿溜,生意投资做的风生水起。图为二级名庄男爵酒庄波尔多有很多富丽堂皇的酒庄,庄主都是西装革履,一口英语倍儿溜,生意投资做的风生水起。图为二级名庄男爵酒庄

如果不给你说,你会知道这是世界上最贵的Romanee-Conti罗曼尼·康帝酒庄吗?如果不给你说,你会知道这是世界上最贵的Romanee-Conti罗曼尼·康帝酒庄吗?

勃艮第是全世界最讲究风土Terrior的产区,一小块田时常还要被分成数个Climat(独特的地理和气候条件),勃艮第人认为不同的Climat酿出来到酒是不一样的,必须单独区分。整个勃艮第丧心病狂的划出了1200多个Climat,而且还被列入了教科文组织《世界遗产名录》。

勃艮第一共有超过1200个Climat勃艮第一共有超过1200个Climat

三、勃艮第为啥贵?

1.产区面积小,地价贵

勃艮第葡萄园面积约为25000公顷,为波尔多的四五分之一。全世界黑皮诺产区较少,除了勃艮第就新西兰多点,其它地方黑皮诺出产较少。

勃艮第葡萄园价格昂贵,尤其是特级园Grand Cru,价格多在1600-2500万欧每公顷。2017年波尔多一级庄拉图Chateau Latour收购Clos de Tart大德园7.53 公顷估算花了2亿欧。

2017年大德被拉图收购,公顷单价3000万欧元2017年大德被拉图收购,公顷单价3000万欧元

2.勃艮第非常受土豪欢迎,追求风土Terrior的极致

勃艮第是纽约、洛杉矶、香港、伦敦、巴黎、东京、上海等等世界一线城市最受欢迎的葡萄酒,在拍卖会上也是竞价最为激烈的拍品。一瓶La Romanee-Conti(罗曼尼·康帝)、Leroy(乐桦)或者Georges Roumier(卢米)酒庄的特级园Grand Cru通常在几万人民币以上。

波尔多只能当配角!?最贵葡萄酒产区勃艮第产区介绍

3.葡萄园分散、规模小,供不应求

勃艮第的拥有者分散是因为1804年的《拿破仑法典》,其中规定遗产应被所有子女平分。导致葡萄园不断被下一代平分,酒庄葡萄园分布异常零星。比如特级田伏旧园(Clos de Vougeot)被几十家酒庄共同拥有。

法国最小的AOC也属于勃艮第,La Romanee Grand Cru罗曼尼园特级园只有0.84公顷,却是一个独立的AOC产区。

《拿破仑法典》让勃艮第葡萄园被一次次分割,最后导致所有葡萄园产权极为分散 《拿破仑法典》让勃艮第葡萄园被一次次分割,最后导致所有葡萄园产权极为分散

4.葡萄品种难伺候

黑皮诺Pinor Noir是最为娇贵的葡萄品种。皮薄,易生病,成熟早,产量低,品质不稳定,对生长环境异常挑剔,喜欢温和偏凉爽的气候,确有公主病,也有公主命。

黑皮诺是世界上最娇贵的葡萄,只在极少数地方出产,产量低,难伺候,对环境要求高黑皮诺是世界上最娇贵的葡萄,只在极少数地方出产,产量低,难伺候,对环境要求高

四、勃艮第怎么挑选,怎么判定价值?

挑选勃艮第葡萄酒主要看3个方面:等级、酒庄、哪款田

1. 等级

勃艮第针对葡萄园划分出了4个等级。通常等级越高,价格会越贵。从低到高

大区‎-->村庄级-->一级园-->特级园

大区级:只要正标上出现Bourgogne‎字样的都属于大区级

村庄级:正标上会标注Village或者某个村庄的名字
一级园:正标上会出现1er或者Premier Cru,占勃艮第产区10%左右

特级园:酒标上会出现Grand Cru,勃艮第总计33个特级园,占勃艮第产区1.3%

勃艮第一共分为4个等级,大区级、村庄级,一级园Premier Cru(约占10%)、特级园Grand Cru(约占1.3%),勃艮第一共分为4个等级,大区级、村庄级,一级园Premier Cru(约占10%)、特级园Grand Cru(约占1.3%),

2. 看酒庄

如果是名家出品,价格会昂贵许多。比如Leroy乐桦、G Roumier卢米、Coche dury科奇等等。

3. 看具体是哪块田

同样是特级园,也是分高下的。比如比较贵的有Chamertin香贝丹、Richbourg里奇堡、Montrachet蒙哈榭等,便宜的有Clos de Vougeot伏旧园,Corton科通等。比较复杂,需要一定的知识储备量。

勃艮第共有33块特级园,有的贵有的便宜勃艮第共有33块特级园,有的贵有的便宜

勃艮第真的不便宜,网上勃艮第商家也不多,皮皮翻遍了天猫、京东、考拉,整理了部分勃艮第供大家参考。

尼克拉斯宝德蒙塔尼一级园白

推荐理由:了解勃艮第的不会对Nicolas Potel这个名字陌生,他被誉为勃艮第的鬼才酿酒师。这款酒Vivino3.9分,Vivivo均价$63。日常活动价250多,却属好价,非常值得入手。

推荐指数:★★★★☆

日常活动价:¥250+

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Member's Mark 法国进口 勃艮第黑皮诺

推荐理由:山姆会员店有一些葡萄酒的价格是非常不错的,这款大区级的黑皮诺价格就很接地气。JD价是118,山姆会员的话价格99,一百以内的勃艮第都是超级好价。

推荐指数:★★★★

日常活动价:¥110+

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Member's Mark 法国进口 夏布利干白葡萄酒

推荐理由:Chablis的价格一般比大区勃艮第会更高一些,山姆会员价是120多,价格还是非常公道的。150多入的话也还是不错的。

推荐指数:★★★★

日常活动价:¥150+

Member'sMark法国进口夏布利干白葡萄酒750ml果香馥郁清新爽口129元京东去购买

Bourgogne 纤月勃艮第黑皮诺干红葡萄酒

推荐理由:大区勃艮第,110+,良心价,勃艮第酒量小价高,网上商家销量低,做的商家不多,110算好价了。

推荐指数:★★★☆

日常活动价:120+

法国勃艮第进口AOC红酒Bourgogne纤月勃艮第黑皮诺干红葡萄酒750ml259元京东去购买

默汉父子桑特耐一级园红

推荐理由:国际均价420多,略高于国际均价,Vivino 3.9分,看了下国际友人的评价,反馈都比较nice。勃艮第一级园目前网上价格多在500+以上,这个价格还不错。

推荐指数:★★★☆

日常活动价:¥490+

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香波蜜思妮一级名园勃艮第的月光维梦酒庄香波慕西尼黑皮诺干红

推荐理由:勃艮第知名村庄“蜜思妮”一级园,WE94分,WE分数还是比较严格的,品质不错,蜜思妮村以优雅著称,价格还算公道,喜欢的可以一入。

推荐指数:★★★☆

日常活动价:550+

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法国勃艮第黑比诺黑皮诺伯恩一级园红葡萄酒比勒安帝原瓶进口750ml

推荐理由:Beaun丘是勃艮第的酒业中心,也是核心产区之一,一级园具有不错的品质,500出头,价格还算不错,可以一入。

推荐指数:★★★☆

日常活动价:510+

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Domaine Leflaive原装进口 勒弗莱双鸡干白2018 单瓶装

推荐理由:Leflaive是勃艮第顶级白葡萄酒的代表酒庄,酒庄只生产干白,酒庄旗舰Montrachet蒙哈榭国外均价11万人民币一瓶,超过DRC,这款村庄级干白品质已经很好,喜欢高品质干白的可以一入。

推荐指数:★★★

日常活动价:700+

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法国勃艮第黑皮诺红酒进口干红干白葡萄酒大金杯上夜丘2017单支装

推荐理由:葛罗兄妹酒庄,也被亲切的称为“大金杯”,勃艮第传奇酒庄,罗伯特·帕克(Robert Parker)曾评价:“葛罗兄妹酒庄酿的酒是奇迹”,也是日本漫画《神之滴》中推荐酒庄,这款属于酒庄大区入门级,可以PK不少其它村庄级,喜欢的可以一入,感受感受名庄风范。

推荐指数:★★★

日常活动价:600+

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勒桦酒庄乐桦庄园红酒leroy酒庄法国勃艮第黑皮诺

推荐理由:勃艮第有2个超一流酒庄,一个是Domaine Romannee Conti罗曼尼·康帝,另一个就是Leroy乐桦,这两家是整个勃艮第最贵的,动则几万一支。相比康帝专做特级园,Leroy葡萄园更广泛一些,也做村庄级和大区酒,不过大区也不便宜,这款Leroy入门级勃艮第也在1300+,有幸喝过一次,品质远超普通酒庄大区级。

推荐指数:★★★

日常活动价:1300+

勒桦酒庄乐桦庄园红酒leroy酒庄法国勃艮第黑皮诺原装进口干红干白葡萄酒黑皮诺干红2014单支装1348元京东去购买

总结:

勃艮第是全世界最贵的产区,也是最复杂、最有意思的产区。

勃艮第属于优雅风格的极致,葡萄酒发烧友的终点。

喜欢勃艮第的朋友,努力工作!努力赚钱吧!

作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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DOMAINE DE LA ROMANEE-CONTI 罗曼尼·康帝酒庄 干红葡萄酒 2006年 750ml

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