地摊网红提拉米苏,你的城市有吗?
近年来,一股摆摊提拉米苏的风潮席卷了全国,无论是在大城市的小巷,还是在县城乡镇的集市上,都能看到它的身影。提拉米苏,这款曾经被认为是小众甜品的意大利美食,常居甜品店C位的品类,如今在地摊市场以燎原之势燃遍了整个中国。
小红书上有数十万条关于提拉米苏摆摊的笔记,每一篇都充满了热情和干货。抖音上也有许多大流量视频,教别人如何摆摊卖提拉米苏。
售价20-25元一块的提拉米苏,价格在地摊小吃来说不便宜,但是人们依然愿意为之买单 。我所在的城市也有了三四家摊位,每天排队的人也很多,大概两三个小时就售罄了。我也买来尝一尝,买的是青提米苏和原味提拉米苏,确实挺不错的。问了一下,小姐姐每月能赚3-4万。
这一块25块钱,能看得出来用料还是很多的,一点也不甜,是低糖版本,块头还是挺大,我一个人吃是足够了,小孩子可能一块都吃不完。青提味非常清爽,原味的口味也很平衡,说实话,我觉得不比专业甜品店的味道差,但价格却很有优势。
传统的提拉米苏是那种香甜可口,带着浓郁的咖啡和酒香味道的。但是,街头摆摊的提拉米苏却打破了这种常规,它不仅有传统的口味,还有许多新颖、独特的口味,比如芝士、抹茶、芒果等等。这些口味不仅口感独特,而且基本都是现做低糖,这大概也是很受市场欢迎的原因吧。
每一口都仿佛在告诉你,生活是甜的,幸福是值得的。在这个寒冷的季节里,一块提拉米苏,就像是一个温暖的拥抱,让人感到无尽的温暖和幸福。
你的城市有这种小摊吗?你有买过吗?欢迎评论区互动聊聊。
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