番外篇:“喝的到,是王道!” 2023年夏天隔壁喝的正嗨的高品质啤酒简评推荐与入手链接,之一。
本文收录在 「消费科学院·每周精选」第十七期,了解 计划详情>>>
“双倍女儿奴的腻风飞扬前来报到!”关注我生活向好文不走丢……
夏天已经到了,“腻风”暂时将精酿宇宙的探索脚步来一个暂停。先给大家推荐些即时可以入手的降温好酒,缓解一下酷暑带来焦虑。
日本啤酒作为一衣带水的邻邦,日本属于比较早接受西方生活方式的亚洲国家之一。战后上世纪六十年代通过高速发展时期,日本成为了发达国家。与此同时国民在生活品质上的追求也上了一个台阶。
啤酒,与咖啡和茶一样属于受众范围较为广泛的成人饮料。日本市场上的啤酒,发展较早,种类繁多,并且也很有特色。同为亚洲国家,中国作为筷子文化圈的元祖国家,在餐饮也比较容易接受周边国家市场上受欢迎的产品。今天开始“腻风”就来介绍一下,2023年夏季日本市场上最受欢迎的啤酒产品。
更为重要的是,因为距离相近,相对于欧美市场上的流行啤酒产品,日本啤酒更加具有物流优势,在国内也比较容易入手。所以腻风将尽量为大家找到所介绍产品的国内入手链接。毕竟“喝的到才是王道”
No.1: 札幌黑标生啤酒
口味:甜口,酒精度:5%,风格:比尔森,香型:酒花香,产地:日本
酒体轻盈,口感平衡,适合每天小酌的最佳选择
这款啤酒采用了特殊的麦芽,保证持久的麦香,同时不会抢走酒花的香味。泡沫丰富,口感新鲜,余味清爽。易饮性高,甘口喝苦度都很是中,入口清爽不腻。作为一种比尔森啤酒,这中啤酒入口后并不是非常寡淡,适合每天饮用。
腻风简评:平衡性好,大麦与啤酒花的香气浓郁,每一口都清爽怡口,引人入胜。
No.2 福佳白啤酒
口味:甜口,酒精度:5%,风格:比利时白啤,香型:果香,原产地:比利时
从入门到精通,都放不下的一杯酒
国内也非常流行的进口白啤,可以说是精酿的入门产品之一,在精酿老鸟中也非常受欢迎,几乎已经喝不到苦味,虽然为浑浊型的白啤,但口味也算清爽不是过分的甜腻,适合那些不喜欢一点点苦味的饮者。由于橙皮和芫荽子的使用,果香中嗨可以感受到微辣,非常适合佐餐饮用。
腻风简评:比利时白啤中的经典,好喝不贵,易于入手,可以不时来上一杯奖励自己。
No 3. 尤那·尤那·艾尔
口味:甜口,酒精度:5.5%,风格:IPA,香型:果味,原产地:日本
浓郁的橘香与苦感的撞击,一款值得追寻的啤酒
这款IPA采用了香气独特的“Cascade”啤酒花,在日本属于先锋精酿,致力于传播精酿文化。橘子于苦度平衡,喝起来很有满足感。酒体中的橘皮颗粒,咀嚼起来能够感受到新鲜与苦涩的感觉。对于精酿入门的饮者可能有些较难接受,因为作为IPA的苦感过于强烈,比较适合中级以上的精酿爱好者。
腻风简评:18年在日本的时候喝过,香气、甜味、苦口都不会太浓,压制彼此,非常有特色的一款日式精酿。比较遗憾的是只在日本市场售卖。
No. 4 朝日超级干啤
口感:苦口,酒精度:5%,风格:比尔森,香型:酒花香,原产地:日本
一流的沙口感,干啤的标杆
朝日超级干啤自1982年推出之后,便成为了日本市场上销量第一的干啤酒,其风格通过酵母高度发酵来激发出较高的酒精度和大量的二氧化碳。口感清爽,杀口感强,特别适合夏天饮用。其品质十分稳定,久喝不腻!入口的一刻,便可以感到麦香与高锐度的杀口感直达喉咙。
腻风简评:夏天日式工业啤酒的首选之一,口感干爽,清凉入喉!
No.5 札幌啤酒花园啤酒(限定款)
口感:苦口,酒精度:5%,风格:比尔森啤酒,香型:酒花香,原产地:日本
满满的夏日气息,清爽可口,适于畅饮
“札幌啤酒园夏季比尔森啤酒”是在札幌啤酒园监制下酿造的产品,一直深受当地人和游客的喜爱。入口清爽顺滑,浓郁的麦芽香气,尾调并不是很长,余味消失很快,酒花香中含有淡淡香草味,隐藏着百里香与月桂香气。适合与一些口味比较重的食物一起享用。
腻风简评:有机会一定要喝一下的啤酒,看看与“summer beer”到底有什么区别。可惜也是只能海淘入手。
No. 6 麒麟 Spring Valley 丝绸艾尔白啤
口味:甜口,酒精度:5/5%,风格: 香型:柠檬,桔子,原产地:日本
很有特色的果味白啤酒,适合精酿啤酒入门者
麒麟 Spring Valley 丝绸艾尔白啤,原料中添加了小麦,柠檬喝橙子的果香不是十分浓烈,给人清爽的口感。入口相对温和,桔子的淡苦味喝小麦醇甜口感配合的恰到好处,搭配三文鱼和奶酪的效果上佳,单独饮用也很适合,
腻风简评:口感温和,余味清爽,果味适中,为了增加甜度还采用了玉米。
好了,这一篇先写到这里,下一篇再给大家介绍6款日本夏日畅销的啤酒!不见不散!
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