既然美式机操作那么方便,那是否可以取代手冲方式呢?
一豆两喝‼️👀美式机和手冲的区别|||“既然美式机操作那么方便,那是否可以取代手冲方式呢?”答案是:可以!且看详情🔎:
继续采取控制变量做测试的方式,两份15克浅烘咖啡豆磨成砂糖粗细的粉。
因为浅烘的咖啡豆比较硬,从保护磨刀减少磨损的角度出发,用磨豆机先磨好粉再投入咖啡机。
总结
1⃣️Fika 美式咖啡机,机器自动设定好了92-96度的黄金萃取温度区间,上盖有三个5mm出水口均匀喷淋出水,充分浸泡萃取咖啡粉。
2⃣️手冲方式,使用92度热水♨️进行三段式冲煮。
味道:基本一致。
区别在于美式机的冲煮能保持恒定的黄金萃取温度,手冲壶里的热水会在冲煮过程中逐渐降温。美式机启动后可以做别的事,手冲需要花几分钟专心冲咖啡。
最后,这款Fika 美式咖啡机是自带的研磨功能,我们平时喝咖啡的时候可直接放入咖啡豆、倒入纯净水、按开关键选择浓度,全自动研磨一体就会自行研磨冲煮!!
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