轻音破壁机到底选哪个？2023上半年8款热门轻音破壁机深度实测！（内附2023小白级静音破壁机选购攻略）

大家好，我是叶落秋，一名家电产品经理！专注分享实测各种家电产品，帮你挑选合适的产品。

此前我测试了4款比较热门的轻音破壁机，不少小伙伴私信想要看测试更多不同的轻音破壁机，看看它们的实测表现到底怎么样

本期测试我找来了上半年比较热门的8款轻音破壁机，再来测试看看它们的实际表现。

选购

1.静音设计

静音破壁机的降噪设计，目前会从电机和降噪结构入手。

电机

一般来说，电机转速越大，破壁机工作发出的噪声越大。但也不绝对，也会受到电机类型的影响，破壁机用的电机有交流电机和无刷直流电机两种，无刷直流电机噪音相对交流电机要小一点。

目前最安静的电机，还要数变频无刷直流电机，它不用碳质电刷产生磁场驱动，直接依靠变频电机本身产生磁场，直接消除了碳刷摩擦产生的刺耳噪音，使用体验更棒，在吸尘器和吹风机上均有应用，但在破壁机品类上还应用较少。

降噪结构

另外，很多静音破壁机还会加上降噪阀、隔音罩、降噪减震垫这类装置，减少噪音向外传递。还有将单层杯体升级成双层，既防烫又进一步降低噪音传递。或者是在电机部分采用浮动安装结构，利用丁基减震橡胶（通常应用于新能源高端汽车行业），减少震动噪音。

2.转速/搅拌功率

破壁机的转速和搅拌功率是呈正相关的，机器搅拌功率越大，转速也就越快，搅打出来的豆浆、米糊口感会更细腻，更顺滑，残渣少甚至几乎没有。

一般来说20000r/min以上的转速，或者400W以上的搅打功率，家庭日常使用是足够的。如果更在意食物口感的话，自然是选择越高越好。

一般来说，破壁机的功率越高，噪音也越大。采用变频无刷电机款的噪音会相对更低，这是因为用磁力驱动替代了碳刷运行，工作摩擦产生的噪音少，可以实现转速高功率大的同时，将噪音控制在较低分贝。

3.容量

破壁机容量主要还是由家里使用人数决定。

一两人使用的话的，600ml-1000ml的破壁机就可以。

1000ml-2000ml之间的破壁机，更适合2-4人家庭使用，这个结合自家需求就可以。

4. 刀头叶片

破壁机的刀头一般是双数，大多数都是4叶到8叶。

低于4叶的刀头，搅打效率会很低，同等时间下，搅打出来的豆浆会有很多渣，喝起来不顺滑。

多于8叶的刀头，也不代表搅打效率会很高，因为在搅打过程中，刀头越多，受到的阻力也会越多（扭矩越大），在电机工作功率一致的情况下，电机的工作转速也会降低。

一般情况下，选4叶到8叶的刀头就好，可以保证有一定的搅打效率，同时搅打出来的豆浆口感也不错。

5.其他

加热方式

破壁机主要有两种加热方式，一种是物理加热，另一种是电加热。

物理加热的多是低端破壁机或进口产品（欧美没有热饮习惯，所以机器也没有加热程序），它依靠刀头快速搅打食材，摩擦生热。这种产生的热量较低，所以搅打豆浆之后，需要多做一步，把豆浆煮开才能喝。

电加热现在更常见，它依靠底盘、或者是立体环绕式加热，不用提前泡豆子，也不需要你在搅打完豆浆之后再煮开，用起来更方便。

自清洁

现在不少破壁机都自带自清洁功能。

它可以让破壁机自行清洁内壁，刷掉粘在内壁上的食物残渣。自清洁效果好的破壁机，甚至能做到机器自清洁完之后，只需要冲一冲水，就能洗干净的程度。

自清洁功能还是非常重要的，最初很多破壁机没有这个功能，杯体较难清洗，以致于很多人用了几次就不想再用了，最终导致机器吃灰，有了这个功能后，能大大提高机器的使用率，不再闲置。

测试

1.工作音量对比

不少人都被破壁机的工作音量劝退，实在是因为破壁机太吵了，是那种你在家里厨房用，邻居都能听到的程度。如果想要早上用破壁机榨豆浆，估计得把门窗关得紧紧的。

所以实测的第一环节，咱们就来测一测破壁机的工作音量。来看看哪款破壁机音量低且噪音不刺耳。

8款破壁机都处在安静环境下测试，它们的搅打分贝如下图：

能看到，工作音量差别还是挺大的，最低是69分贝，最高的可以去到93分贝。

工作音量最低的是九阳B1，它不仅实测分贝低，实际听起来音色也相当柔和，不像别的款那样，像是家里来了个施工队。

单看文字，可能感受不深，你们可以点开下面的视频感受下：

九阳B1表现这么好，和它搭载了变频无刷轻音电机息息相关。多亏了这个无刷电机，无需碳刷进行工作，就直接消除了碳刷摩擦带来的尖锐粗糙的噪音，电机转动时发出的工作噪音直线下降。

同时，它的杯体还采用了双层隔音设计，再配上独有的丁基橡胶减震材料，整体降噪效果大大提升。因为杯体上没有电机，整台破壁机发出的噪音音色相当柔和，几乎听不到尖锐的嗡鸣声。

紧接着表现良好的是美的安睡仓，西屋Pro7，九阳P919和BRUNO BZK-PBJ01，分贝基本在73-79之间，这4款主要靠隔音罩、和下层杯体这两个设计降噪。

余下三款，苏泊尔 SP608S，小熊PBJ-D08T1和美的EBL1560A的分贝都在80以上，音量对比其它款大了些，不太适合对音量敏感的人群入手。

2.搅打效果对比

刀头对比

8款破壁机具体的刀片数量可见下表：

除了美的EBL1560A采用9叶刀头，剩下的款式都是6叶或8叶款。

只不过8款在具体的叶片类型上差距较大！

小熊6叶为钝刀片，美的安睡仓6叶为锯齿刀片。

苏泊尔为钝刀+锯齿刀片，BRUNO、西屋Pro7、九阳P919三款为钝刀+锐刀。

美的EBL1560A和九阳B1则是钝刀+锐刀+锯齿刀片，三合一组合而成。

搅打豆浆对比

将8壶豆浆都进行过滤，可以看到网筛上残留的豆渣分量。

九阳B1基本没什么豆渣，其次是美的安睡仓、美的EBL1560A、九阳919和西屋三款，留在网筛上的豆渣只有浅浅一层。

BRUNO、小熊和苏泊尔的豆渣相对多一点。

搅打火龙果

之前也有说过，大部分人都喜欢喝口感细腻顺滑的饮品，现在厂商也是把破壁机往越来越细腻的效果去迭代，也有那么一小部分人，喜欢有点颗粒感的果汁，或者是蔬菜汁。

九阳B1有个高纤维模式满足了这个需求，刀头正反面都会进行搅打，能很大程度上保留食材的纤维特性，口感更为独特，有颗粒感。可以用高纤维模式搅打的火龙果，果肉、籽都能得到很好的保留，对于控糖的小伙伴来说，这个模式还是非常不错的。

B1的细腻模式用的是刀锋正向搅打，可以打出细腻口感，下面测试用的正是细腻模式，成品基本上都被搅打得很细腻了，过筛基本都会筛下去，其他七款机器没有高纤维模式，搅打火龙果的效果也跟B1细腻模式搅打的一样。

3.操作使用

3.1隔热效果测试

现在破壁机大多都是玻璃杯体，榨完豆浆后，杯体都会很烫，虽然说杯体上有把手，只要正常使用，不会不小心碰到滚烫的玻璃杯体烫到手，但凡是总有万一，如果真烫到了，还是挺难受的。

所以这个环节，主要测一测各款破壁机在搅打豆浆后的杯体温度，看看它们的隔热效果如何。

具体测出的温度如下图：

能看到温度差异还是很大的。

从58℃到89℃，足足差了31℃！

杯体温度最低的是九阳B1，隔热效果相当好，这是因为它用的是双层隔音杯体，不仅能隔绝掉搅打时刀头和食材碰撞发出的噪音，还能防烫，哪怕杯体内的豆浆温度高，传到外层杯体玻璃时，也只有58℃，如果真的不小心碰到了，也会觉得是温热的，不会立马被烫伤。如果家里有老人家或者小孩子的话，不用担心会误触，被烫伤。

BRUNO BZK-PBJ01，苏泊尔 SP608S和九阳P919表现也不错，温度在67-69℃之间，比九阳B1更烫一些，但比余下几款温度低，日常用也是能让人比较安心。

如果你入手了美的安睡仓，美的EBL1560A，西屋Pro7或者是小熊PBJ-D08T1这四款中的一款，它们防烫效果相对没那么好，用的时候需要多加小心。

3.2自清洁

九阳B1、苏泊尔 SP608S、美的EBL1560A、小熊PBJ-D08T1都是不锈钢底盘，其余四款则采用了不同的防粘涂层。

虽然底盘材质不同，但榨完豆浆后，8款都是没有出现糊底情况的。

没有糊底的破壁机清洁起来就简单多了，刚好这几台都是自清洁功能，所以直接让它们自清洁一次，看看效果。

先来看前四款：美的EBL1560A、美的安睡仓、BRUNO、九阳B1

清洁效果比较突出的是九阳B1，底盘污垢基本都清洗干净了，肉眼看不到什么明显的残留渍。其余三款，一眼就能看到在底盘和杯体衔接处有些豆渣残留，可以用刷子刷一刷。

剩下的九阳P919、西屋Pro7、小熊PBJ-D08T1、苏泊尔 SP608S

西屋Pro7自清洁效果比较干净，底盘只有一点点污渍残留，九阳P919则是在边缝处还有一点小渣。

小熊PBJ-D08T1、苏泊尔 SP608S两款残留比较多，底盘中央还可以清楚看到残留的污渍，要上刷子使劲刷两下。

3.3预约定时、功能程序对比

预约定时几款机器都支持12小时预约，对于想要第二天早上起来就能喝到热豆浆的小伙伴来说，预约功能还是很不错的。

在功能程序上，除了九阳B1、苏泊尔、美的安睡仓，其他几款机器自带程序都去到了10个以上，满足日常使用不是问题。

除了面板程序的菜品，如果需要做其他的料理，除了九阳B1外，其他几款都没有额外的定制程序，不能直接一键设定时间和档位，只能通过参考制作料理的网络菜谱，这样可能因为跟菜谱的机器差异导致做出来的料理口感味道也有所差别。

虽然九阳B1自带的程序只有8个，但是通过手机进入到小程序连接绑定机器后，就能看到海量的美食料理食物，并且能一键调节机器的工作时间、档位、加热温度以及刀头转向，简直不要太方便！

经过测试，最后得出8台轻音破壁机的数据如下：

推荐

九阳变频轻音破壁机B1

机器采用了变频无刷轻音电机+丁基减震橡胶+杯体双层隔音设计，从噪音源头到声音扩散环节，一层层降低音量，改善音色。

实测破壁噪音只有69dB，音量低，音色低沉柔和，听着不尖锐刺耳。清晨可以安心给家里宝宝和长辈制作美味饮品。

实测搅打效果也是很不错的，豆浆细腻，豆渣稀少。喜欢颗粒感强的朋友，它还有高纤模式，保留食材纤维口感，饮用饱腹感更强。

虽然价格小贵，但功能设计都是拉满的，用着很是便捷。像双层隔音杯体，不仅隔音，防烫效果也是一流。杯体不用外罩隔音罩，收纳也方便不少。

随机配置的云菜谱也很出彩，通过小程序连接就能查看，绑定后还能在小程序调节机器的工作时间、搅打力度和刀头转向。

预算足，想给家人入一款静音出色，综合性能突出，还支持云菜单和小程序控制的静音破壁机，这款绝对值得考虑。

九阳P919

如果预算在500以内，想找一款搅打时噪音不太高，且各种性能表现都不错的破壁机，那么这款就相当不错了。

实测它搅打音量适中，搅打出来的豆浆也挺细腻的，豆渣不多。自清洗效果也挺好，挺干净，底盘还有陶瓷涂层，不仅不糊底，清洗起来也容易不少。它的电机在底座内，杯体和电机不是一体式的，杯体会轻便不少，清洗的时候也会更方便。

搅打后的玻璃杯体实测温度在六七十摄氏度左右，隔热效果不错。

容量大，足足1.5L，可以满足一家三口日常需求，总的来说，综合性能不错，性价比也有，适合家庭入手。

西屋Pro7

西屋这款Pro9相比起之前他们家的WPB09J，容量要再大一些，搅打功率要再大一些，搅打豆浆也是非常细腻，口感顺滑，整体降噪性能也不错，实测工作音量比较低，听上去声音也比较柔和。

它的价格稍微贵一些，不过它的双杯的设置比较有特色，搅拌杯能制作豆浆果汁，养生杯+炖盅可以制作花茶、炖品，大大提高了泛用性，玻璃杯体较厚，隔热也做得不错。同样也支持12H预约，可以睡前放入食材，第二天起床就能享用美食。

它自带11个程序，足矣日常使用需求，杯底采用麦饭石涂层，使用过后跑一遍自清洁程序清水一冲就能干净，方便省心，如果预算高一点，西屋这款也非常不错，颜值性能双在线。

美的安睡仓

美的安睡仓的轻音效果还是不错的，虽然不及九阳那么令人惊叹，在这几款里表现还是比较突出的。

冷饮容量1200ml，热饮1000ml，3口之家使用是没问题的。

面板设置了8个功能菜单，支持12小时预约，糊底还有防粘涂层，使用后清洁工作量也不会很大。同时，美的作为大牌的售后服务也是做的不错的，看中这几点的可以考虑这款。

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