有点小贵,但是值得入手
白毫银针几乎是人见人爱的茶!>,新入门的小资茶友喝高端白茶,银针免不了。
那如何挑选呢?什么样的白毫银针才是好呢,嘿嘿,这题我会,我来讲。
银针在国标中只有两个等级,分别为特级、一级。特级的白毫银针芽针肥壮,茸毛厚,银灰白富有光泽;一级白毫银针芽针秀长、茸毛略薄,银灰白,市面上一般都是一级的白毫银针偏多,不过有些大品牌的质量把控要求较高,一级的品质趋向于特级。
再说香气,白毫银针特色就是毫,那等级高的,毫香味就更重,愈发浓郁袭人。
汤色上,特级为浅杏色,一级为杏色,茶汤都很透亮清澈;滋味上,特级的更为清鲜醇爽,毫味足;一级是鲜醇爽,毫味显。
根据白茶的特质,茶汤香气滋味会随着存茶年份的变化,滋味会更加醇厚,香气也会更加馥郁,如果有预算的话,选一款转化得宜的老银针那是非常不错的选择,所带来的品饮享受度也会更高。
现在38焕新周活动力度还挺大的,有需求的茶友可以冲一波,梅大师的茶也挺适合入的,毕竟是国家级制茶非遗大师,品质是没话说。



