小吃|桥头排骨你们有吃过吗
桥头排骨秘制食材30余种,超精准搭配,磨成粉,操作方法独特两者相辅相成,缺一不可!秘方内含近20种中草药配方,营养丰富,滋补效果好!随着现在的城市生活“养生”主题密不可分。
排骨的做法很多,比如红烧排骨、糖醋排骨、椒盐排骨等,今天分享一个做法叫桥头排骨。相信大家都听说过著名的桥头排骨有上百年的历史,是秦皇岛当地的传统小吃。桥头排骨是炸排骨,但是炸的时候特别脆,很入味,骨香。
桥头排骨,金黄的皮,古色古香的骨头,让人 的食指从鱼皮移到肉汁上。还在担心库夏没胃口?用美味的排骨唤醒你的食欲!嫩红色的排骨切成小块,配上鸡精调料(三鲜)腌制,双鲜。鸡蛋和淀粉包裹着排骨的每个表面,将鲜味锁定在肉汁之间。淀粉遇到煎锅,咝咝作响,给排骨披上一套金黄色的外衣。外脆里嫩,这是对桥头排骨简单却真实的评价。肉很好吃,一口一口,带来极大的满足感用它来满足家里宝宝的味蕾吧~