国产车厘子🍒你了解多少？

为啥标题非的用车厘子？不用樱桃，我怕你们觉得樱桃这个词逼格不够高！

其实车厘子是樱桃Cherries的音译，都是一个东西。

但是品种确实不一样。

我们平时能吃到的樱桃按照产地划分有国产的，美国的、智利、哈萨克斯坦等等。

国内的樱桃主产地分别是：山东、辽宁、山西。

山东有烟台、青岛等

辽宁主要是大连。

今天咱们重点说大连樱桃产地和品种。

至于国内哪个产地的樱桃好吃，我想说的是树上自然熟的都好吃，没有最好只有更好。

大连樱桃主产地：旅顺，金州，营城子，瓦房店。

露地樱桃按照成熟的先后次序，从6月初开始一直能持续到7月中旬。

但是每年果农辛苦一年，只能卖上一个月的樱桃，飞哥的科技与狠活是不同意的。

所以在陆地樱桃的基础上，又出现了冷棚和暖棚。

冷棚相当于半封闭，主要的目的是防止雨水和光照，会延后樱桃的成熟期，一般在半个月以上。

暖棚是全封闭，保证你在冬天也能吃上樱桃。

再有最后一批樱桃很多商贩直接把7-8分熟度放入1-2度左右的冷库，还能存放一个月左右的时间。

那么大连樱桃原则上从2月份一直能买到9月初左右。

但是最好吃的，还是露地樱桃，销售季节在6月上旬到7月下旬。

按先后上市的顺序，依次上市的品种有：

早大果，特点：红色，硬度稍软，口感带有很强的酸味，酸甜感分明。因为属于第一批上市的品种，价格一枚一元硬币大小的，一般在15元左右一斤。

颜色浅，果偏软。基本上快递只能在省内邮寄。

红灯，很早大果外表基本一样，果核比早大果小一些，比早大果略硬一些，口感酸度少那么一点点。

美早，是南方人的最爱。果形大，颜色深红，口感基本上算是纯甜。因为果硬、大、不带酸味。所以，无论是买的卖的都喜欢。但是产量有限，这种果硬，就愿意在成熟期以后开口，也就是裂开。所以果农种的不多，但是需求量大，价格一般都在20+以上。但是本地人吃的不多。

沙蜜豆，个头大，比美早软，这几年外销比较好，在沙蜜豆的基础上还有沙蜜托、高砂等品种，果形大，果质硬。价格从15-25之间分布。

巴托，果形圆，果硬，大小差异大，容易掉把，所以叫巴托

以上这些⬆️你们能买到的或者是产量最大的一些樱桃品种。

但是就大连本地樱桃就有100多个，但是因为种植分布，产量低，新品种为大量上市等等原因，很多外地朋友是吃不到的。

偶尔你问果农，他自己都不知道他卖的樱桃是什么品种。

因为在他买苗的时候，卖苗的就会搞混。而且后期很多果树还需要嫁接。

大连，在7月份的时候你来吃樱桃还会看到很多黄色的，黄加红色的樱桃，因为果质软，根本不能邮寄的品种，才是最好吃的。

比如大黄，佳红，雷尼，红绣球，俄8（之前还有俄5，6，7）

因为现在没有樱桃，图片都是在网上copy的，等着明年樱桃红了，欢迎各位来大连，我给大家当导游。

顺便说一句，到时的大连会有很多采摘园，每人30元，进去吃饱为止！

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