威士忌～上岛海王篇&泰斯卡（四）

🧜🧜泰斯卡酒厂位于苏格兰西北方向的斯凯岛（原本泰斯卡是岛上唯一的威士忌酒厂，如今岛上有两家威士忌酒厂）上，酒厂常年笼罩在大西洋海风之中，斯凯岛上还拥有丰富的泥煤资源，造就了泰斯卡海洋烟熏风格。

🧜前三篇介绍了泰斯卡核心三款，今天这篇开始介绍泰斯卡的进阶款第一步泰斯卡de（今年官方没有好价de，蹲了半年也没看到300以下的de，目前好价 320-340之间，鸡鸭店贴了心涨价，各位不要在纠结以前的价格了）

泰斯卡de笔记：

泰斯卡de是每年都会出的酒款，盒子瓶子上会标注蒸馏年份和罐装年份，酒友们每年收藏一只把它连起来，以后价格也是不菲的。

🧜泰斯卡de

酒液：褐皮麝香葡萄色，挂壁油脂感强。

闻香：来自雪莉桶的奶油和水果香气并不明显，少了十年臭墨水味，海洋气息如经过稻田梳理过一般，变得柔和软糯。

纯饮：夹杂着黑胡椒辛辣的烟熏感自入口到结束一直占据着主导地位，奶油、红糖、类似金桔的果香支撑起了泰斯卡de的醇厚感，就像在安静的海滩边，海风温柔的穿过稳稳燃烧的篝火，没有刺激感官只是温柔的抚摸着一切。

尾韵：醇厚有力道，胡椒风味从烟熏中逐渐脱颖而出，不知名的甜味也泛了出来，润，没有干涩没有苦底，不经意间会续上第二口。

帝亚吉欧这几天在折腾岛节活动，量少的可怜，但万一中了呢，各位想抽岛节的可以看我上篇文章，参加抽签。

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