巨巨巨好吃的鸭胗,过年喝酒不能少
一直以来都特别的喜欢吃鸭胗,这次新年更是不能少了它。鸭胗的吃法有很多种,可以爆炒、也可以涮火锅,还可以凉拌。但我最喜欢吃的是卤味鸭胗。
前几天的时候,刚从京东上买了几斤生鲜的鸭胗。京东上的发货速度就是快,头一天下的单,第二天就收到货了,而且卖家特别的有心,发货的时候是加冰发货的,收到货的时候,保温箱里的冰都还没有融化,这一点特别的暖心。
这次买的鸭肝非常的新鲜,个头也很大,非常的均匀。自然解冻之后,简单的清洗一下,加入卤鸭胗所需要的调味料,就可以下锅了。
大约半个小时之后,卤鸭胗就做好了。吃起来非常的美味可口, QQ弹弹的,特别的有嚼头,让人一吃就喜欢上了。
喜欢吃辣的朋友,还可以在卤鸭胗的时候加点辣椒,香辣口感的吃起来会更爽啊。绝对是过年是些最好的下酒菜!
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
百香果吉吉
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