茶汤帖,试饮并记录 篇三:下关茶厂新品:2022大白菜壹号
下关茶厂<建海定制>新品:2022大白菜壹号
一直以来都挺喜欢下关茶厂<建海定制>出品的白菜系列,其中比较喜欢的是2016珍藏大白菜砖(俗称菜砖)、
2018年9号青饼、2020年六星大白菜。本人入坑较晚,前有多款精品尚未收入囊中。
外观展示
简单品饮感受
烟香为主浓郁柔和入水 混合些许果香和青味 汤感厚实好评 生津回甘强度优秀 不是猛烈的类型 缓缓而来持续好 苦度中等 涩感中下 消散速度略优 涩感和生津的时间差给人生津起来后冲散涩感的有趣体验 口感很均衡 饮后现微弱清凉烟甜的喉韵 回味有丝丝青味几乎不被察觉 新茶有燥感 不用担心青味和燥感只要过了新茶期应该就会散。
总结
总评,优秀平稳的烟香茶 建海首发优惠 折克价不足8毛。对下关的印象就是烟香,苦,铁饼,满足这几个条件都是不错的茶款。对后期有所期待,苦化甜,烟化香,就是铁饼的转化怕是有点慢。
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麦子不能喝
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