Q妈爱种草 篇三十九：集成灶的天花板？帅丰X1系列新品MAX来了，武装到牙齿的烹饪体验

距离上次居家过去了半月有余，比起堂食，还是在家做饭更放心。之前一直用的是传统的烟灶组合，看到大家分享的集成灶种草许久，这次家里灶台忽然就坏了，趁此良机赶紧把集成灶入手。

自己对这些东西并不太懂，于是在朋友的推荐下考虑入手一台集成灶，这次上手的集成灶型号是帅丰X1-8B-100，又名：帅丰X1双子星Max蒸烤同步集成灶。

这台帅丰X1双子星Max蒸烤同步集成灶无论从外观还是配置来看，不夸张的说，都是现在集成灶的天花板水平。

稍微做点功课就知道，帅丰集成灶的重要的几个功能，如KOMS厨房全局监控系统、保温坪、蒸烤箱同步使用等等，这台帅丰X1双子星Max蒸烤同步集成灶全部具备，名副其实的旗舰。

外观&第一印象：

帅丰X1双子星Max蒸烤同步集成灶的外观非常讨喜，第一眼看到就可以感觉到非常高级，大面积的黑色玻璃和玫瑰金点缀，非常优雅的设计。

在尺寸方面，横向宽度是1M的宽度，正好可以利用两个标准橱柜的空间，可以和厨房融为一体。

在材质方面，帅丰X1双子星Max蒸烤同步集成灶表面覆盖了黑晶无痕面板，摸起来是磨砂手感，不仅看起来高级，抗污能力同样极强，不用担心残留污渍的问题。

不只是台面，帅丰X1双子星Max蒸烤同步集成灶使用的钢化玻璃都做了抗高温和抗明火处理，这种好材质才能用得安全，用得久。

帅丰X1双子星Max蒸烤同步集成灶除了质感和材质很好外，同样具有极强的科技感，在灶台中间有一块6.86英寸的彩屏，通过触摸进行交互，就可以完成绝大多数功能。

可以看到，帅丰X1双子星Max蒸烤同步集成灶的UX设计做了优化，按键和图标都很大，可以避免误触。

通过这块大屏，帅丰X1双子星Max蒸烤同步集成灶可以完成很多事情，大彩屏上的菜谱能够让厨艺萌新学习家常菜的料理步骤，资深烹饪高手也能精进手艺，所以它不只是简单的烹饪工具，还能帮助不会做饭的新手学习做不同的美味佳肴。

作为第一次上手集成灶的我来说，帅丰X1双子星Max蒸烤同步集成灶的很多设计非常贴心，不过真正让我下决心想入手的原因还是其优秀的实用性。

烟灶联动&性能优秀：

集成灶的油烟机对比传统油烟机在吸油烟能力更好是众所周知的事情，不过帅丰X1双子星Max蒸烤同步集成灶的油烟机可以谈得上优秀，无论是吸力还是使用体验都要上一个层次。

在使用体验方面，首先就是油烟机上的隐藏照明灯非常好用，不像很多传统油烟机上的照明灯亮度不够，基本都是摆设。

另外就是油烟机集成了帅丰家的KOMS厨房全局监控系统，可以实时监控油温，遇到温度过高或者干烧时会自动关火，油烟机的风速也可以智能调节，保证安全和体验。

帅丰X1双子星Max蒸烤同步集成灶的另一个巧思设计就是油烟机顶部的“保温坪”，可以维持60℃恒温，保证饭菜不凉。

这种恒温设计非常实用，只要做过饭的朋友应该都有类似的烦恼，说明帅丰在设计时很用心。

至于吸力，帅丰X1双子星Max蒸烤同步集成灶自然毫无保留。

帅丰X1双子星Max蒸烤同步集成灶的油烟机设计可以保证油烟不过脸，在人的位置完全感受不到油烟。

帅丰X1双子星Max蒸烤同步集成灶一共拥有8档风力可以调节，除了吸力大之外，噪音控制也非常优秀。

测试了下油烟机各档位的噪音表现，供大家参考。

除了油烟机外，帅丰搭载的火焱三燃烧器同样性能出众。

帅丰火焱三燃烧器具备5.2kW热负荷，国家一级能效， 小火稳，大火猛。

火焰中心的温度可以达到265℃以上，燃气燃烧充分，火焰效果好。

能有如此好的表现，同做工、用料、设计都是密切相关的。

在做工方面，主要部件全部使用了纯铜材质，983g的重量，用料很扎实。

在日常体验中，X1双子星Max蒸烤同步集成灶保持了优秀的性能表现，属于现在集成灶的天花板了，更酷的是，不止这些，下方集成的蒸箱和烤箱一样好用。

独立蒸箱&烤箱体验：

缓缓拉开就可以看到47L蒸箱和32L烤箱，门板铰链做了特殊处理，到一定角度会自动关闭，就跟高级汽车的车门手感类似。

打开门板就可以看到蒸箱和烤箱的内部结构，两者都使用了“纳米钛金内胆”，一体拉伸成型，不会藏污纳垢。这种材质更健康环保，具有耐高温的特点，220℃下都不会变色，而且特别耐磨。

蒸箱里附送的托盘则是304食品级不锈钢材质，同样安全健康。

烤箱除了托盘外，还额外赠送一个专业空气烤锅，采用不沾锅设计，好清理，而且是双层内胆的有滤网锅体，可以把多余油脂过滤到下方。

在做工和用料方面，X1双子星Max蒸烤同步集成灶的蒸箱和烤箱非常棒，近距离观察内胆可以看出做工的细致。

至于工作时的温度也进行了测试，X1双子星Max蒸烤同步集成灶使用的是隔热门板，内部高温工作状态，门板只有30℃左右，非常安全。

在操作方面，使用灶台上的彩屏就可以直接控制蒸箱和烤箱，这就是集成灶的一大优势，统一的接口，不会出现操作混乱的问题。

最后就是功能了，X1双子星Max蒸烤同步集成灶的烤箱拥有“六面空气加压烤”功能，最高烤温可以达到220℃，全方位给食物加温，不用翻面，非常方便。

因为烤箱升温迅速，通过X1双子星Max蒸烤同步集成灶烤炙出来的食物，外焦里嫩，口感别提有多好了。

至于蒸箱同样非常专业，最高温可以达到120℃，在做一些蒸煮食物时很方便。

尾巴：

体验过X1双子星Max蒸烤同步集成灶才知道集成灶原来真的好用，因为这台帅丰X1-8B-100是新品，推荐大家在购买前先去线下店体验一下。

如果你像我一样也准备在家里做饭，那入手一台X1双子星Max蒸烤同步集成灶确实可以提高做饭的效率，还能让做饭这件事变得更加有趣。

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