封控让我学到了，日常居家要多囤货

上海疫情以来，封控已经一月有余，从最初的物资紧张，到现在的逐步“个性化改善型”物资，这期间让我对囤货有了新的认识。

有人说，上值得买的人家里都囤货，这句话我既同意又反对，一般家庭，顶多囤点米面油，而且也不会囤太多，面对突如其来的疫情，大多都是举足无措的，我家里总会备25kg大米、5L食用油、一点冷冻肉，这次事件让我知道，还远远不够！

今天我说的除了常规米面油肉菜之外的囤货。

1.买个冰柜（箱）

一般家庭，基本不会有两个冰箱吧，所以冰柜是个好的选择，占地面积小，能冷冻，作用不小！作为“战略储备”，考虑到家庭面积及房价，立式、小型冷柜最为适合。

这款澳柯玛冷柜容量100升，占地面积才0.3平方米，采用上翻盖设计，采用4D制冷技术，且符合一级能效，价格也不贵。

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二、各种肉类

有了冷柜，我强烈建议你塞满各种冷冻肉类！ 因为光吃蔬菜真的很容易饿，肉啊肉啊我要吃肉！除了冷冻肉，我还建议大家备一点方便烹饪的肉。

腊肠可以长期储存，大多采用真空包装，即便没有冰柜，问题也不大，烹饪简单，煲仔饭可以天天吃。

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除了腊肠，香肠我认为也很有必要囤货， 一中一西，两种风味，不同口感，都超美味！比起腊肠，香肠能搭配一切，无论是面条、米饭都可以。

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火腿片、冷餐肉一般也能在0-4度的环境下存放至少45天，开袋即食，早饭夹面包一样百吃不腻。

除了三明治，还能做成色拉，美味又健康。

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以前我认为午餐肉一点都不好吃，现在我知道了原来午餐肉能那么好吃！简直吃上瘾啊！切几片，油里煎一下，搭配面条，一顿美味的快手餐搞定！

梅林午餐肉作为老品牌，被很多人喜欢，特别是上海本地的朋友。

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世棒的午餐肉味道也很棒，但价格更贵一点。

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三、调料

咖喱块是我家里常备的材料，搭配牛肉、胡萝卜、土豆，一次你能吃几碗？

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对我来说，万物皆可番茄酱，每次买番茄酱我都是两瓶一买，煎蛋、意大利面、薯条，大家都喜欢吗？

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以上产品，我认为都是值得长期囤货的食品，烹饪也比较简单。

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