年更系列,2022年一手龙井选购不完全指北,今年价格真便宜!

2022-03-29 15:23:45 73点赞 380收藏 181评论

写在前面

还有一周就清明了,相信老茶民们基本上都开始预定或者喝上了今年的口粮。喝了一个礼拜忽然想起前两年写的明前龙井选购的文章热度还挺高,于是乎就重新掏出键盘把这一年更新一篇的龙井选购指北给续上,喜欢就给个关注和收藏。

海王瞎扯淡 篇八十五:又到一年明前龙井飘香时,2021年最一手春茶购买指北创作立场声明:自己喝的明前龙井分享写在前面距离上一次在大妈分享春茶已经过去两年了,主要还是懒,毕竟喝茶这种玄学的事情,主观感受太过强烈,我觉得4000一斤的头茶买半斤自己喝喝不贵,可能评论区又要觉得凡尔赛了,就不太乐意分享。这次再动笔主要是因为去年年底何宝强老师突然离世,没想到19年买的生态班章春茶附近的开始| 116 评论180 收藏672查看详情

什么时段品明前龙井

龙井茶的采摘时间是相对固定的,作为流传了上千年的采茶业,茶农们以节气为农事安排的指导。最早的龙井茶在惊蛰和春分时开始萌芽,所以春分到清明前采摘的龙井茶被称为明前龙井。

每年的三月中下旬,茶树吐露新芽尖时茶农就开始起早贪黑的采摘了。这时候因为天亮的晚,茶农往往在天没亮的时候就上山采茶,所以称之为“摸黑丛”。明前茶从一芽一叶初展开始,每天或隔天采一次,直到清明。

明前茶的芽叶细嫩,以一芽一叶和一芽二叶为主,香气物质和滋味物质含量丰富,品质上乘。但由于清明前气温普遍较低,发芽数量少,生长速度慢,所以产量低。物以稀为贵,明前龙井茶就卖得贵了。

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什么是五大核心产区

前两年聊了为啥要喝明前茶和如何判断手炒和机炒,这篇我们先来聊聊龙井五大核心产区。根据龙井产地的不同,我们把龙井分为三大产区,即西湖产区、钱塘产区、越州产区,其中名气最大、最“正宗”的龙井产区必然是西湖产区了。

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而在西湖产区,又分为一级产区和二级产区,其中一级产区的五大核心区域:狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞,就是我们常说的五大核心区域。一级产区的气候温和,雨量充沛,光照漫射,土壤微酸,土层深厚。平均气温16℃,年降量在1500毫米左右,非常有利于茶树的生长,是培养优质龙井的上上之选。

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行情介绍

小知识看完我们来聊聊今年的明前龙井行情。22年龙井村的头采在3月16日前后,询问了学长今年头采手炒价格只要3000元不到。我是20号买的,隔了三四天,价格已经跳水到了1000-1500元,相比历年头一礼拜的天价,几乎腰斩的价格。等到发布文章的这几天,价格已经下探到1000以内了,可谓是相当亲民。

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行情大幅下滑的原因主要有两点,第一个就是近期疫情的关系。杭州自从去年年底开始就不断有散发疫情出现,上个月棒子快递千里投毒直接把江浙沪最大的顺丰中转站给投停了,也让千万人口的临安城上演了几乎人人核酸的大场面。加之边上魔都有上演“精准防控"大戏,使得今年采购送礼的大客户和上门回收的茶叶商大大减少。

第二个是今年浙江天气暖的快,2月底3月初一波20+的回暖直接让茶树疯狂抽芽,使得今年明前龙井的产量较大。这一来二去,和往年相比就是供“大”于求,所以造成了价格的跳水。

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芽叶上由于天气热大的快,相比往年的细嫩苗条显得有些狭长,品相上没有那么好看,但是在香味上丝毫没有减少,开袋后一股弄弄的兰香扑鼻。

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好的手炒龙井沉底很快,一分钟左右就能到优美的叶叶树立的样子,茶汤青碧,非常怡人。

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泡开后芽叶分明,一口入嘴还是熟悉的味道,清爽高香。口中含几秒钟入喉,回甘明显,齿尖留香,十分享受。另外明前龙井不那么耐泡,基本上3-4泡就可以换茶叶了,以品尝鲜香为主。

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购买指北

最后还是给没渠道的值友推荐几款可以买到的明前龙井,还是推荐几个大牌的茶叶,价格大概在1.5-2倍左右,不一定最实惠,但是品质相对乱七八糟的微商或者网店有保证,一般不会出现拿陈茶以次充好的事情。

头采茶

贡牌龙井2022新茶正宗明前精品级西湖龙井250g绿茶叶龙井村头采1698元天猫精选去购买

贡牌西湖龙井成立于1984年,创始人戚国伟先生为龙井村戚氏第十一代茶叶传人,是西湖龙井茶行业标准的起草人之一。目前属于杭州西湖龙井茶叶有限公司旗下的品牌,是承办国家礼品茶西湖龙井的唯一指定单位。这款贡牌头采来自龙井村产区,看评论区的图大概率是手炒,3000一斤,不夸张,适合送人或者尝鲜的值友。

明前茶

2022新茶预售西湖牌正宗明前特级西湖龙井老茶树茶叶250g绿茶春茶679元天猫精选去购买

西湖牌龙井(杭州茶叶厂)创始于1949年,拥有70多年制茶经验,所有茶叶都采自原产地保护区,大厂品质。这款明前龙井是一级产区群体种,一芽两叶的机炒茶,自己喝喝是不错的。1200-1300元一斤也在大众能接受的范围内。

明前口粮茶

2022新茶御牌龙井杭州明前特级龙井茶绿茶春茶散装250g300元天猫精选去购买

御牌龙井茶成立于1983年,隶属杭州龙井茶业集团有限公司,也是一家历史悠久的龙井品牌。和西湖龙坞乡签订了茶叶直供协议,品质有保证。600一斤的明前茶还是挺有性价比的,钱塘产区,品质也不错,半斤装能喝好几个月了,适合当口粮茶。

写在最后

喝茶还是在于心境,只要买到的不是香精茶、发霉茶,无论高低贵贱都是一种高雅的品味。当然在条件允许的情况下,去试试大家公认的好茶,也是很享受的一件事。

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最后喜欢的朋友求一波三连和关注,我欢迎亲切友好的交谈,接受赞赏,并对你们的意见表示尊重。如有意见,我们可以进行坦率的交谈、充分交换意见,有利于增进值友的友谊。对于无脑喷子,这是我万万不能容忍的,希望键盘侠们耗子尾汁,讲点武德。

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作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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181评论

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  • 茶叶和白酒一样,都是讲故事。普通人在自己能出的起合理价格范围里,选择合适自己口感的就行。想和楼主交朋友,顺便蹭口茶喝喝 [ok了]

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    故事归故事,好坏还是有区别的。家里茶叶多欢迎随时交流

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    茶叶的好与坏不能以价格的高低来评定。其实做为浙江人我一直想知道所谓的核心产区的机制茶龙井和我自己去买的茶叶区别。

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  • 他们说龙井村的龙井都是200公里外的

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    那是黑心商家 [喜极而泣]

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    不见得新昌的茶叶会茶到哪里去,丽水的茶叶又是销往哪里?安吉的乌牛早难道也是白茶?

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  • 这种包装的真吗?感觉那种小姐姐失恋回老家帮外公炒的才保真

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    [邪恶] [邪恶] [邪恶] 你这福建茶不好

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  • 又是一年买茶季

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    一年买一次 一次喝一年 [喜极而泣]

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    我年年喝龙井,确实是一年每一次,但年年喝不完。又得买新茶啦。

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  • 现在买基本明前,去年的总不会吧

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    基本不太可能是陈茶

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    请问,买去年的明前行吗。

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  • 翁广喜的茶咋样

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    没喝过不好评价

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  • 茶商朋友悄悄告诉我市面上很多很多龙井都是made in 浙江

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    浙江本来就是大产区

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  • 网上各种眼花缭乱了,都是明前特级价格差好几倍
    大佬推荐几款和大概的指导价嘛,

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    核心区头采3k以下一斤,后面几天2k以下,明前1.5k以下。机炒-500算。非核心产区1/3价格算

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    头采,二采这种实在傻傻分不清,那就是明前核心区1500 钱塘这种5 6百啦?
    话说再多问一句核心区指的是?同西湖产区还分各种山头价格也差太远了

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  • 我也想喝这种茶

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    还有一个月

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  • 哇塞 这个也太高级了

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    要不要试试

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    能帮忙买点吗

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  • 我最近上火,喝点茶能降火不

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    可以试试胎菊花茶

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    试试去凉茶铺买一瓶凉茶

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  • 这个颜色很正啊

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    茶汤碧透卖相很好

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  • 茶和咖啡不能少

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    打工人续命必备

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  • 龙井和铁观音我最喜欢!

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    女生也可以试试熟普

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    我家有普洱茶茶饼,我自己比较喜欢龙井的香气 [龇牙]

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  • 杭州人竟然点进来看了。昨天刚喝过2500一斤的,真品不出贵在哪儿

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    贵的便宜的两杯一起喝会比较明显

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  • 今年龙井贴吧挺热闹 二区二采龙井550一斤 [邪恶]

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    今年价格很低

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    太多了不知道那个是真的

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  • 送礼礼盒有推荐的吗?

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    大概多少预算

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    250g及以内,预算800。谢谢

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  • 又到清明,茶叶又得炒一波了吧

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    自古以来明前茶都是珍品

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  • 去年去杭州在冯赞玉家买了点龙井不错,价格也还算公道吧,就是保存不方便,今年只喝红茶和普洱了 [内伤]

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    塑料包装开口用夹子 然后铁盒 不要晒太阳

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    我感觉还是冻冰柜最靠谱,有些老一些的冰箱冷冻都会黄 [内伤]

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  • 20号4000一斤买的双峰村龙井,现在看真是血亏😂如果直接去龙井村能买到千元以内的真龙井吗

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    20号1000出点头可以买到了

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    有渠道能介绍吗

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