冬天，这奶茶女人要常喝，隔三差五喝，暖身又暖胃，体质好不怕冷

用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！

数九寒天，寒意早已浸透大地，北方是千里冰封的冰天雪地，南方偏北地区也覆上了厚厚的雪霜，寒风一吹，刺骨的冷意直往骨子里钻。不少女性天生畏寒，一到冬天里三层外三层裹满防寒衣物，可即便穿得再厚实，手脚依旧冰凉，暖了半天也不见回暖，整个人都透着一股寒气。

今天就给姐妹们分享一道超适配冬日的暖心甜品——姜奶茶，不用复杂工序，随手就能做，寒冷天里一碗下肚，暖意从喉咙一路暖到脚底，全身都舒展通透，刺骨的冷意瞬间一扫而空，喝完浑身暖洋洋的，别提多舒服了。

这道姜奶茶能成为冬日暖身神器，靠的就是食材的黄金搭配，每一样都是为女性量身定制的暖身好物。红糖、红枣、桂圆性平温和，没有燥热负担，既能补虚益气、健脾暖胃，帮着调理脾胃虚寒的问题，又能悄悄补足气血，让气色跟着变好；搭配上驱寒的生姜和醇厚的牛奶，暖身的同时还能兼顾口感，没有单纯喝姜汤的辛辣，也没有纯奶茶的甜腻，口感温润醇厚，喝起来暖心又暖胃。

而且它的成本亲民，做法更是简单到零失败，不管是厨房新手还是忙碌的上班族，都能轻松驾驭，隔三差五喝一碗，慢慢就能感受到变化，手脚不那么容易冰凉了，体质也跟着变好，就算天冷出门，也能少几分畏寒的窘迫。

【姜奶茶】

食材：生姜 两片切丝，纯牛奶 250毫升，红糖 15-20克， 红枣 3-4颗，桂圆 3-4颗，桂花2克，红茶叶7克，清水800毫升。

做法：

步骤一：红糖切碎和生姜、红茶叶、桂花一起放入砂锅中。

步骤二：开小火继续炒2分钟，直到红糖完全融化，食材的香味彻底融合。

步骤三：倒入800毫升温水，加入红枣、桂圆一起煮10分钟，煮出茶香味。

步骤四：最后倒入纯牛奶，转小火慢慢加热，煮至牛奶边缘冒小泡即可关火，切记不要煮沸，避免牛奶营养流失，还容易结块影响口感。

关火后可静置1分钟，让食材的风味再融合一下，捞出姜丝（不爱吃姜渣的姐妹），直接装碗就能喝，趁热喝口感最佳。

冬日畏寒的姐妹们，千万别再只靠添衣服抗寒了，这道姜奶茶简单又实用，隔三差五煮一碗，暖身暖胃又补气血，喝着喝着，手脚不冰凉了，气色也更红润，体质越来越好，就算在数九寒天里，也能拥有暖暖的好状态，安稳过冬不挨冻～

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