茶饮店要不要卖咖啡？哪台茶饮店咖啡机值得推荐？

当下的茶饮店可是市场上的宠儿，越来越多的茶饮店品牌横空出世，一波一波的营销也是让网红茶饮店站稳脚跟，本篇文章我要讨论的是茶饮店卖咖啡究竟有没有商业价值，茶饮店咖啡机参考哪种？

（茶饮店要不要卖咖啡？哪台茶饮店咖啡机值得推荐？）

“为什么星巴克的咖啡这么好喝，喝起来顺滑香醇，没有任何负担。”很多人都会这么觉得，其实有可能是品牌在顾客心中的影响和环境的舒适，让顾客们喜欢星巴克咖啡，30+一杯的价格并不便宜，日积月累也让很多咖啡迷开始克制。于是便利店咖啡、茶饮店咖啡也逐渐受到部分咖啡迷的追捧。

奶茶店

回归到茶饮店，茶饮店卖咖啡到底有没有价值？

前一阵，咖啡赛道又迎新选手。茶饮品牌奈雪的茶推出新店型“奈雪PRO”，这也是继奈雪的茶、奈雪酒屋、奈雪梦工厂之后的第四类店型。值得注意的是，此类型门店增加了精品咖啡产品，不难看出奈雪的茶掘金咖啡业务的欲望。不仅仅是奈雪，喜茶、一点点、益禾堂等等都或早或晚的投放茶饮店咖啡机，售卖特色咖啡饮品。市场的需求就是导向，覆盖市场的需求，紧跟市场的变化做出调整，才能站稳脚跟。

茶饮店卖咖啡，最重要的就是原料选择和茶饮店咖啡机选择。

（咖乐美茶饮店咖啡机）

咖啡豆应该选哪种？

一般直接选商用阿拉比卡咖啡豆，茶饮店不是专业的咖啡馆，不会有人在茶饮店点精品咖啡，消费习惯也使得商用咖啡豆更适合茶饮店的选择，而且最好定期少量多次进咖啡豆，保持咖啡豆的新鲜。

茶饮店咖啡机的种类

市场上常见的咖啡机分为：半自动咖啡机、全自动咖啡机、滴滤咖啡机、胶囊机。前两者商用场所较为常见，半自动咖啡机一般给专业的精品咖啡馆使用，是专业性最强的咖啡机，但是操作流程也较为繁琐，需要专业咖啡师操控。全自动咖啡机，是集磨豆、压粉、冲泡于一体的一键式操作咖啡机，比较适合商用场合使用，所以市场上选择茶饮店咖啡机都选全自动。

（多连锁茶饮品牌使用咖乐美茶饮店咖啡机）

市场上几个全自动咖啡机的品牌，包括进口的、国产的，选哪种比较合适？

不建议太大的投入在茶饮店咖啡机，对于连锁茶饮店来说像WMF、优瑞会有点略贵，这样开店成本会又加上大几万。像益禾堂、贡茶、皇茶、猴子的救兵等茶饮连锁品牌用的是咖乐美的商用咖啡机，不论从质量、口感到售后服务上口碑都比较好，国内很多大型活动也使用咖乐美咖啡机，G20峰会、上合组织峰会、上海进口博览会、海军成立70周年等。

咖啡机逐渐成为茶饮店必需设备之一，口感和制作效率是影响客户满意度的重要因素，稳定高效的咖乐美茶饮店咖啡机是比较合适的选择，看完本文，是不是对奶茶店咖啡清晰了很多？