绿豆和它才是绝配！三伏天一煮，湿气跑了，睡觉香了，大肚子平了

绿豆清热解毒的本事大家都知道，可它性子偏凉，光喝绿豆汤，脾胃虚寒的人容易拉肚子，而且祛湿的劲儿也单薄。给它配上几样黄金搭档、今儿个我就把这压箱底的4碗绿豆搭子汤全掏出来，换着花样煮，保管你浑身轻盈、一觉到天亮。

第一碗：绿豆百合薏米汤——湿气的“死对头”

要论祛湿的头号搭档，薏米绝对排在第一位。薏米利水渗湿比红豆还猛，配上清热解毒的绿豆，再加上润肺安神的百合，就是一碗专治湿气重的“排水汤”。

做法有个小窍门：绿豆和薏米提前用开水泡半小时，这样煮出来汤色碧绿不红，豆子还容易开花。泡好后全倒进砂锅，水加足，大火煮开转小火咕嘟半小时。

等绿豆开了花、薏米变得胖嘟嘟的，再把提前泡好的百合丢进去，继续煮十分钟。出锅前放几粒冰糖，关火焖五分钟。

第二碗：绿豆莲子桂圆汤——失眠的“安神方”

绿豆提前泡半小时，去芯莲子提前泡软，桂圆干剥出肉来。绿豆和莲子先下锅，大火煮开转小火煮半小时，等豆子开了花，把桂圆肉丢进去，再煮十分钟。

睡前两小时趁温热喝一碗，心里那股烦躁劲儿慢慢就消停了，沾床就能睡到大天亮，第二天起来眼睛都是亮的。

第三碗：绿豆陈皮汤——大肚子的“刮油饮”

绿豆提前泡好，陈皮一小块温水泡软刮掉白瓤，莲子5克。全丢进砂锅里，水加足，大火煮开转小火咕嘟半小时。出锅放一丢丢冰糖调味。

第四碗：绿豆南瓜豆浆——养胃又祛湿的“舒坦豆浆”

趁着三伏正当时，赶紧去厨房抓一把绿豆，配上这些宝贝煮起来，喝出轻盈、喝出好睡眠、喝出平坦小腹，那才叫真舒坦。

温馨提示：

以上分享的为家常食疗调养方，旨在用天然食材帮大家清热祛湿、养心安神、身体舒坦。所有食疗方法均不能代替正规药物治疗。如有不适及时就医。脾胃虚寒严重、容易拉肚子的朋友绿豆用量可适当减少，多加几片生姜中和凉性、有喜欢的可以收藏一下转发给身边的家人吧。