35岁以后,很多人第一次发现肌肉在掉,不在健身房,在生活里。
拧一瓶没开封的矿泉水,手心打滑;从沙发上起身,得先用手撑一下膝盖;陪孩子爬两层楼,小腿发酸。
体重秤上的数字没怎么变,镜子里的纹路也没多几条。可身体已经在提醒:掉的不是脂肪,是肌肉。
今年10月,北京协和医院临床营养科主任于康在节目里说“存肌肉越早越好”,这句话上了热搜。他提到一项调查:25到39岁女性的肌肉不足率,并不比60多岁的人低多少。
肌肉不足,不只是老年人的事。很多年轻人只是底子好,把“不够用”撑成了“看起来没事”。微博
抗老这件事,很多人先想到脸。精华、面霜、医美,一层层往脸上加。但体重正常、脸上饱满,不代表肌肉够。
人民日报海外版今年4月写过一种身材:BMI不到24,体脂率却到25%—30%,四肢细、肚子软。临床上叫“肌少性肥胖”,网上叫“脂包骨”。看起来不胖,肌肉量已经很低。人民日报海外版
肌肉不只是用来使劲的。它像骨骼和内脏外面的一层铠甲,也是身体里一台一直开着的发动机:肌肉多,基础代谢高,血糖更容易稳住;肌肉少,同样一顿饭,更容易囤成脂肪。
到了更年期,雌激素下降,肌肉流失会加快,骨头和关节也跟着少一层保护。
肌肉量大约在30岁前后到顶,之后每10年掉3%—8%,60岁以后更快。 35岁被反复提起,是因为峰值刚过、更年期还没到——现在练,是在还能存的时候存。微博

也不是要练成什么样才算数。
人民日报健康客户端10月的一篇报道提到,一项今年8月发表的研究,找了500名50—65岁、平时几乎不运动的中年人。
每周三次、每次约50分钟抗阻训练,四周后,反映全身炎症的白介素-6平均降了0.74皮克/毫升,和记忆、反应相关的脑源性神经营养因子(BDNF)升了2.7纳克/毫升。
四周,十二次训练,身体已经给出回应。人民日报健康客户端
真正难的,不是不知道要练。
下班回到家,鞋一脱,只想躺着;周末补一觉,一天就过去了。有人怕练成“金刚芭比”,可普通女性每周两三次力量训练,一年能长1—2公斤肌肉就算不错,离“壮”还差得远。
如果不想去健身房,可以从最小的量开始。每周2—3次,每次30分钟左右,深蹲、俯卧撑、划船、臀桥,覆盖上肢、下肢和核心;同一块肌肉练完,隔一天再练。人民网
吃也要跟上。一般成年人每天每公斤理想体重1.0—1.2克蛋白质,规律力量训练的女性可以到1.6克左右,分到每餐20—30克。
一个55公斤的人,一天大约66—88克:早餐鸡蛋牛奶,午晚各一掌心的瘦肉或鱼虾,差不多就够了。

日晒少的人,维生素D常被落下,可以查一下再补。有基础病或关节问题的,先问医生。
肌肉不响,但它会记账。今天多存一点,是为了五十岁、六十岁还能自己拎起行李箱,能从蹲着的姿势站起来,走一段不喘的路。