燃气灶绝配|圆底铁锅炒出来的菜才有灵魂!

用惯了平底锅,换陆川这款圆底铸铁锅才发现炒菜可以这么爽!圆底设计完美贴合燃气灶火焰,火力集中不分散,爆炒时锅气十足,青菜断生快还翠绿,和饭店炒的一个味。窒氮工艺让铁锅表面形成致密保护层,不生锈还好打理,南方潮湿天也不怕。

无涂层但养好了真不粘,我煎鸡蛋只放一点点油,翻面丝滑得像在溜冰。锅体虽然厚实但比传统铸铁锅轻很多,女生单手端锅倒菜不费劲。手柄是防烫设计的,大火爆炒久了也不烫手。陆川铁锅是老字号了,非遗工艺+现代窒氮技术,传统与科技的结合,厨房有这一口就够了!
