简简单单的懒人咖啡机: ONEIDA 奥奈达 N1

一、前言

ONEIDA奥奈达是世界上最大的餐具公司，作为一个国际知名品牌，它提供全系列的餐具产品。该公司起源于在19世纪中叶成立在纽约州的乌托邦社团，并且从那时起就拥有了良好的质量口碑，餐具品牌染指咖啡机，产品如何，让我们拭目以待。

这款奥奈达 N1属于主打为懒人设计的滴漏式咖啡机，先来看看市面上的滴漏式咖啡机都有哪几种:

日式咖啡机又称虹吸壶，底座带个酒精灯，上面有两只玻璃球。它将下面玻璃球的水加热，产生水蒸气，将下球体的热水推至上壶，待下壶冷却后再把上面玻璃球中萃取的咖啡吸回来。

美式咖啡机基本上是种用电力焖煮的咖啡机，适合中度或偏深度烘焙的咖啡，研磨颗粒略细，口味偏苦涩。美式咖啡机有保温功能，但保温时间过长，咖啡就容易变酸。

意式咖啡机是种通过高压高温让蒸汽快速通过咖啡粉萃取咖啡的机器，煮咖啡的最佳温度在90度-98度之间，意式咖啡机温控做得相当好。家用的意式咖啡机往往还带着一支打奶泡的嘴，做卡布基诺；另外往往还有将杯子温热的功能，这个细节很重要，凉的杯子盛咖啡，口感就差了。

这款咖啡机最实际的消费群体基本就是懒人，不用经过繁琐的手冲步骤，也不想花上千元购买胶囊咖啡机的用户群。

二、产品开箱

这次众测发货的较晚，经历一个多星期的等待，快递终于到手。

拆开值得买标志性的胶带包裹，见到了白色的产品包装盒，设计也非常的简约，使用简易的线条描绘出这款美式单杯咖啡机的基本轮廓，右上角蓝色的产品LOGO。

盒子侧边是懒人咖啡机的基本参数：电压频率：220V-50H、额定功率：705W、额定容量：360ml、产地：宁波。

另外一个侧边则是NTQ咖啡的微信二维码。

上下两层白色塑料泡沫很好的保护着里面的咖啡机。

产品说明书被皱巴巴的塞在里面。

随咖啡机附赠的五种口味的咖啡粉包,咖啡色的包装上印有不同颜色的字符，用来区分不同口味。

拿出咖啡机主体，作为一款单杯咖啡机外形的确很小巧，咖啡机的尺寸：尺寸为197（长）×139（宽）×247mm（高），放在办公桌上一点不占位置。收到的咖啡机颜色是橙黑搭配，看上去很时尚，不过咖啡机质量很轻，重量在650g，材质采用的食用级PP材料，并没有异味，但是具有非常强的塑料感，显得比较廉价，这也和它产品定位息息相关的，不过既然售价接近200元了，是不是应该用点了料上304不锈钢呢。

机身不是金属材质，为了提升质感，机器上方LOGO处使用了不锈钢材质，LOGO是冲压出来的，具有浮雕的美感。

左侧下方是安置了机器唯一的电源按钮，红色按钮非常醒目。

从背面看，上橙下黑的沙漏造型被中间的腰线一分为二，背部还贴有包装盒上相同的二维码，扫一下就可跳转到NTQ咖啡的公众号，通过里面的在线商城可以购买相应的产品，看了一下。咖啡包的价格为39元12包，价格比我预期的售价要高一些，还是希望厂家以后价低咖啡包售价，不然无法与挂耳拉开差距。

电源线的线材不错，为了安全性并没有采用可拆卸设计，不过长度较短，与电水壶的电源线长度类似。

底部商品铭牌上同样标注了咖啡机的基本参数，另外并没有见到类似电水壶的缠线装置，比较遗憾。

三、使用测评

1、首次使用前的清洗

新商品首次使用时最好清洗一下，下方银色部分是金属材质的接水盘,金属片边缘没有做安全打磨，非常锋利，清洗时最要注意一下。

2、咖啡制作过程

首先将金属LOGO下方的咖啡粉包滤盒取出。

抽出滤盒就可以看见有19孔喷淋口，，保证咖啡粉受热及浸泡均匀。

拿出一袋咖啡粉包，撕开后能够闻到咖啡粉的自然味道，圆形的滤纸包分直径稍大于滤盒直径，放入粉包，均匀按压平铺。

而滤嘴距离底座有16cm，可能会造成滴漏咖啡是溅射，找来一个杯身较高的水杯进行测试，作为一款单杯咖啡机，控制合适水量比较蛮烦，这里建议大家直接用水杯接水然后倒入水箱内。

打开水箱盖，里面有两个台阶标有240ml，360ml的容量刻度，水槽里有一跟透明的抽水管。

一体化水箱背后有个防止注水过多的防溢孔，当水量超过350ML就会流出来了。但溢水孔直接裸露在外，并不人性化，溢出来的水会流到桌子上，建议将溢水孔下方做一个接水槽。

将水杯的纯净水倒入水槽后，按下红色的电源键，红灯亮起，这时候会有类似电水壶的加热声，提醒一下一定要使用纯净水，不要直接使用自来，因为懒人咖啡机给水加热的最终温度是泡咖啡最佳的85°，无法将水烧开的。

注水放入粉包按下开关，等待咖啡滴下来，两分钟不到，懒人咖啡机最先一点点滴落出水，到最后全部加热成功后才是稳定出水，咖啡的香味空气中回旋。

，5秒速热30秒焖蒸，萃取完成后酿造温度85度的合口咖啡，间歇性的滴滤直到水箱的水用完为止，很快就完成了一杯咖啡，完成后咖啡机会自动停机。咖啡加热的过程中，水管吸水加热的声音还是挺明显的。

3、粉包口味

随咖啡机附送了5种不同口味的ntq咖啡粉包，并且包装袋采用氮气进行保鲜，保证用户喝到的每一杯咖啡都是最初的香醇味道，相比速溶咖啡的添加剂，奥奈达的咖啡粉包采用100%进口咖啡豆纯咖啡粉，没有添加奶精等物质，12g分量十足，粉包5种口味如下：

『洛普斯蒂，深度烘焙，醇度和回味比较好』

『柯芮艾，深度烘培，香气和醇度比较好』

『馥蕾摩，中深烘焙，香气和甜度比较好』

『丝吻，中度烘焙，香气甜度和回味比较好』

『斐奢，中度烘焙，香、醇、酸、甜、回味等都比较均衡』

至于滤出来的咖啡，色泽偏清，口感顺滑，尝起来比较清淡，当然除了咖啡，还有茶，花茶，果茶都可以使用多功能懒人咖啡机来冲泡。

4、 清洗体验

这款咖啡机清洗非常方便，只需将滤盒取出，扔掉粉包，用水冲洗一下滤盒即可，基本上算是免清洗吧。

四、使用总结

优点

1. 小巧方便、构造简单、清洗容易，用完了直接扔掉滤纸包即可。

2. 煮咖啡的速度非常快，全程2~3分钟左右就搞定了。

3. 自动断电停止工作很省心。

4. 附赠的咖啡包100%进口咖啡豆纯咖啡粉，相比速溶没有添加奶精等物质。

   
   

不足及建议

1. 整体都是塑料，缺乏质感，建议采用304不锈钢内胆。
   

2. 金属接水盘边缘非常锋利，建议打磨加工。

3. 电源线没有设计收线器。

4. 咖啡包的价格为39元12包，价格比我预期的售价要高一点。

   
   

总结

ONEIDA N1这款咖啡机比较适合入门级的咖啡爱好者，清洁起来十分的方便，机器的无水自动断电功能也提供了安全性上的保障。除了可以冲泡咖啡之外，还可以冲泡茶，放在办公桌上也不占用太大的空间，相比速溶咖啡，粉包味道要更纯正一些，这次众测评测就到这，谢谢大家观赏。