不锈钢材质、多层复合锅底：MIJIA 米家 定制 知吾煮不锈钢汤锅、炒锅 即将发售249元起

近日，小米杂货铺又上架了新品，带来了米家定制知吾煮不锈钢汤锅和米家定制不锈钢炒锅，两款均采用304不锈钢材质，5层复合结构，具有导热快，受热均匀和耐腐蚀等特点，满足厨房焖、煮、煎、炸皆等需要。据悉，两款新品将于3月7日正式发售，可通过小米商城、有品和小米之家购买，目前小米商城已可预订，汤锅售价249元，炒锅售价349元。

外观采用东西方经典锅体设计，外观简洁漂亮，汤锅采用90°直角锅型设计，内容积5L，能满足7-8人用餐需要。底部采用“钢-铝-钢”三层复合锅底，具有传热迅速，导热均匀特点。内层选用了304不锈钢材质，均符合国家安全标准，具有耐腐蚀不易生锈的特点，避免烹饪过程中产生化学物质所带来的危害。其他方面，汤锅锅盖采用扁平化设计，能锁住热量和水蒸气，保持营养不流失；锅口采用折边工艺，能有效防滴防漏；两侧是全钢点焊手柄，坚固耐用不烫手，在内侧还有水位刻度线。

炒锅同样采用不锈钢材质，直径28cm，锅底采用了“钢-铝-铝合金-铝-钢”5层复合结构，导热快，受热均匀，焖、煮、煎、炸皆宜。不同于汤锅，炒锅的锅盖采用高拱形密压设计，同样锅边是折边设计，配有坚固防烫防滑手柄。

值得一提的是，两款外层均采用430不锈钢，兼容多种炉具，可用在电磁炉、电陶炉、燃气炉、电炉和卤素炉之上。