无骨鸡爪:口感鲜美,轻松啃食!
日子过得真快,转眼就到夏天了,天气也越来越热。对于吃货来说,美味好吃爽口的“凉菜”是最过瘾的菜品了,那种爽口的味道,可酸、可辣、可甜,特别的鲜美,无论是用来下饭还是下酒都非常的过瘾。而“泡鸡爪”就是大家最喜爱的一道凉菜了
说起“泡鸡爪”那可是我们四川人最爱的一道凉菜了,这道菜采用泡辣椒和泡菜水做成的,味道酸辣,口感Q弹,非常的好。当然“泡鸡爪”好吃却局限于“泡菜水”,而很多朋友问我如果没有泡菜水也可以泡鸡爪吗?当然也可以制作泡鸡爪的,而今天小猫和大家分享的“柠檬泡鸡爪”是没有用泡菜水做的,口味和泡椒鸡爪却大同小异,味道和泡菜水制作的不分上下,吃起来一样的过瘾,大家可以试一试这种做法。下面介绍具体做法。
龙虾超人
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