分享几个家常菜的做法

食谱菜单

1⃣️糖醋里脊

「糖醋里脊的做法」

1⃣️里脊肉要切成长宽相等的里脊肉条，加入生抽、料酒、一点点盐、胡椒粉、鸡蛋去黄留青一起把里脊肉搅拌然后腌制上半个小时。

2⃣️然后再调酱汁准备一些番茄酱3勺，1勺白醋，1勺白糖，1勺淀粉，半碗清水，一起搅拌均匀就可以了。

3⃣️里脊肉裹上淀粉，放入油锅里煎炸至金黄，复炸一遍，让里脊肉更好上色，锅中再加入油然后把调好的酱汁倒进去煮至冒泡，让炸好的里脊淋上酱汁，撒上芝麻就好了。

就这样简简单单的糖醋里脊就做好了，就是多准备一些食材，其他的就是掌握好火口，也没别的注意的了，就是准备好酱汁和淀粉就可以了，这样在家里做一份甜甜的糖醋里脊是不是也是可以的啊，营养健康，而且主要是自己在家里做干净还卫生。