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临时想做个老上海全家福，盒马工坊值不值？
2023-01-30 18:31:09
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小时候过年的时候，最后的高潮是一只锅子，得用铜锅，里面放上各式各样的菜，不管什么，蛋饺肉圆肉皮白菜是必须要有的，汤底是鸡汤。为了这只锅，大人们在一个星期之前就已经开始准备了，蛋饺和肉圆做好之后储存起来。就是为了这一天。
盒马的这个老上海全家福，这次特价15块，因为家里临时来了一个客人，想弄一个汤，但又没时间从头开始做。看看配料表里面该有的都有，自己又买了几个蛋饺和娃娃菜。
和盒马其他的盆菜一样，东西都是挺干净的，盒马的这个红色盒子是可以进微波炉的，但我一般还是愿意拿出来在锅里烧。
做法很简单，最重要的就是那一包浓缩汤料，加入汤之后再加一点水，把所有的配料扔进去咕噜开上桌就可以喝了。配料其实还挺丰富的，有蛋饺，咸肉，鸡块，两只虾，白菜，笋。汤非常鲜美，当然我知道里面有科技，但我就是不愿意自己弄。去外面饭店喝的汤科技未必少，还不给你明明白白写出来。
这个汤可以说还原了八九分吧。
优点：配菜全都给你切好，洗净，装好，几分钟就能上桌。如果自己弄的话，每样配菜都得买，最后还剩下好多。
缺点：没有灵魂，预制菜。
作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～
