夏天到底能不能喝白酒?避免这3点,早知道早受益
导语:夏天到底能不能喝白酒?避免这3点,早知道早受益
夏天最火爆的莫过于路边的烧烤摊了,“夜市烧烤小啤酒”。
在大家的印象里,夏天的烧烤摊与冰镇啤酒是最配的。
不过大多数人却不知道?冰镇啤酒不能喝太多,否则对肠胃不好,反而是白酒,适量喝一些可以缓解疲劳。
不过都觉得白酒适合冬天喝,那夏天应该怎么喝白酒呢?其实这里面的讲究也是很多的。尤其是这两天一定要避免这3点,知道得越早越好。
1.白酒不要冰着喝
一到夏天,不少人为了解暑可谓是绞尽脑汁。
夏天天气炎热,大家都想来吃两口冰凉的东西,西瓜啤酒冰镇着吃倒是还好,有些人却也突发奇想把白酒也冰镇一下,但是一定要记得,这样做完全是错误的。
白酒的工艺和成本很是复杂,温热的白酒可以越来越香,不过冰过的白酒不仅难喝,还会破坏里面的成份,而且冰镇后的白酒喝起来更加容易醉。
2.别和雪碧啤酒掺着喝
不管是为了猎奇感,还是想要更加过瘾,不少人喜欢雪碧白酒掺着喝,又或者喝完白的再喝啤的。
不过这样喝极容易醉酒,也更加伤害身体,能避免的话大家尽量不要这样喝。
3.半夜不要喝闷酒
借酒消愁愁更愁,半夜容易情感丰富,遇见烦心事很多人喜欢独自喝闷酒。
晚上是留给身体的休息时间,身体的各个器官也都开始工作了,这个时候喝酒对身体的伤害更大。
看完了上面的三个禁忌,那么我们应该怎么喝白酒呢?
1、喝纯粮酿造的酒
想要开心喝酒,健康回家,酒精酒和假酒一定不要碰,这两种不仅上头还难喝。
酿酒最好的工艺就是固态工艺法,还有要选择纯粮食酿造的,红缨子糯高粱为原料的是首选。
这种红缨子糯高粱,淀粉含量高,比普通的高粱皮厚,果胶质的含量低一些,茅台飞天选用的也是这种高粱,用这款高粱酿酒,可以说品质已经有保障了。
贵州属于是白酒大省,大多都是用这种高粱来酿酒,从大牌茅台,到以及小众新派酱酒都是用它为原料,贵州的酱酒品质之所以这么高,优质的高粱就功不可没。
2、喝酒就喝优级酒
一款上好的酒不是说原料是纯粮就是好酒了,质量级别也得达到优级。比如这2款平价优级酒就很不错.
①叙府大曲
叙府大曲作为超市口粮酒中优质产品,虽然不怎么出众,但其酒厂却是当地享有盛誉的第二大酒企。在酿制初期,该酒曾借鉴过五粮液的工艺,并在沿用至今的酿制过程中,坚持纯粮食发酵,因此当地人们还叫它“小五粮液”。
其酒香浓郁纯正,给人留下深刻的印象。口感方面,入口细腻顺滑,带有微妙的回甘,余香持久,让人回味无穷。叙府大曲采用纯粮发酵的酿制工艺,保持了酒的纯正和原汁原味,难怪当地人们很喜欢这款白酒。
②衡水老白干
采用传统的“人工堆积”和“坑池储藏”等工艺。在酿造过程中,衡水老白干注重原料的选择和发酵、蒸馏、陈酿等工艺环节的控制。
衡水老白干的口感干净清爽,香气清雅,入口柔和细腻,整体表现出酒体透明澄亮,口感醇厚丰满,带有细腻的麦香和果香的味道。
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