散装食品卫生隐患频发引热议，680+ 用户真实反馈全景呈现_其他体检

1. 豆腐比肉类还容易腐败。很多人似乎很关注食品安全，恐惧农药残留，恐惧预制菜，恐惧添加剂，恐惧转基因，对不够“古法”、“手作”和“纯天然”的一切产品都有强烈抵抗情绪，总觉得“这是要毒死朕”。但是，他们对纯天然的细菌、病毒、细菌毒素、霉菌毒素、寄生虫等安之若素，对日常食品卫生规范不屑一顾，甚至反对相关部门整治那些食品卫生不达标的路边摊和散装食物。这是典型的双标。//@31415w16: 小的时候有监管部门发文不允许超市这种单位售卖散装豆腐，只能卖预包装豆腐，那时候很多人觉得有点小题大做，现在看其实很明智了

2. 【热点聚焦！#精神小伙一脚踢爆蜜雪冰城口碑#】一脚踢上了热搜，蜜雪冰城尴尬不尴尬！近日，一段蜜雪冰城员工用脚关闭直饮水开关的视频在社交平台疯传，引发舆论哗然。画面中，员工抬脚触碰开关的动作不过两秒，却像一把锋利的刀，划开了食品安全、企业管理的多重问题。网友气愤地评论，脚踢直饮水桶的水龙头，旁边的人不但没有人制止，还有人帮忙拍视频，很担心是不是平时就这样操作？更有不少网友专门跑到蜜雪冰城多个官方账号的视频评论区进行留言，敦促蜜雪冰城尽快调查，给消费者一个说法。蜜雪冰城以低价和高性价比著称，全国门店超2万家，日均出杯量惊人。但规模扩张的背后，是食品安全管理的巨大压力。直饮水作为饮品制作的基础水源，其开关本应严格遵循卫生操作规范，而用脚触碰无疑增加了污染风险，引发消费者不适。食品安全不能仅靠员工的自觉，也不能依赖网友的愤怒，而是需要企业、监管机构和消费者共同构建更健康的商业生态，企业越大就越要注重消费者的口碑，绝不能有店大可以容纳小错误的惰性思维！ #蜜雪冰城永不塌房是真硬还是嘴硬# 农民频道的微博视频

3. #12月这些新规影响你我#2025年12月起施行的食品安全新规，不是那种“高高在上”的条文堆砌，而是直接扎进日常餐桌的细节里——尤其是对液态食品运输和散装食品销售的规范，看似冷门，实则切中了普通人最容易被忽视的风险点。过去，一盒鲜牛奶、一杯现打豆浆、一瓶散装酱油，我们只关心保质期和味道，却很少想过：它们是怎么从工厂到货架的？有没有可能装过柴油的罐车，简单冲洗一下就用来运食用油？有没有可能街边那桶“自榨花生油”，其实是在脏乱仓库里灌装的？新规明确要求：液态食品（包括食用油、乳制品、调味汁等）必须使用专用运输容器，并取得食品准运许可。这意味着“混用罐车”“随便找个桶就拉货”的时代结束了。运输环节一旦出问题，责任可追溯到具体车辆和人员，不再是“找不到谁负责”的灰色地带。同时，散装食品销售也被收紧。以前超市或农贸市场里的散装糕点、坚果、酱菜，常常裸露摆放，标签模糊，生产日期靠手写甚至不写。现在要求必须标明生产者信息、生产日期、保质期，并采取防尘防蝇措施。更重要的是，经营者要能提供源头凭证——你卖的“农家自制辣酱”，得说清楚是谁做的、在哪做的、有没有基本卫生条件。这些变化听起来琐碎，但恰恰是食品安全最脆弱的一环。大品牌产品有严格品控，反而是那些“看起来很天然”“价格很实惠”的散装、流动、非标食品，最容易成为隐患温床。新规落地也会带来阵痛。小作坊、个体商户可能面临成本上升，甚至被迫退出。但换个角度想：如果连最基本的运输清洁和来源透明都做不到，那“便宜”背后，是不是藏着更大的代价？所以，2025年12月的这波调整，不是要制造障碍，而是把“吃得明白、吃得安全”这件事，从口号落到运输车、货架和包装袋上。它影响的不是某一天的饭局，而是未来每一口食物背后的信任基础。 12月这些新规影响你我

4. 【江西九江#男孩挨个舔食超市散装糕点# 超市：已全部下架并整改】#超市回应男孩舔食糕点已下架# 近日，江西九江武宁县一超市内，一名男孩舔食散装糕点零食的视频在网络引发关注。超市工作人员12月23日回应称，已于22日晚将涉事食品全部下架报废，并重新上货，后续将采取加盖防护等措施。目击者向@百姓关注记者表示，此事实际发生于12月17日，当时已向超市工作人员反映。百姓关注的微博视频

5. 【#以为很卫生但其实巨脏的行为#】#医生提醒洗鸡蛋或制造细菌炸弹# 1. 一起床就叠被子：汗液无法及时散发，成为螨虫和细菌的 “温床”。2. 给牙刷戴上牙刷套：使牙刷处于潮湿环境中，滋生细菌和霉菌。3. 肉类用水龙头冲洗：污染水槽、厨具等物体表面，形成交叉污染。4. 鸡蛋先冲洗再放冰箱：破坏表面保护膜，细菌容易进入。5. 用纸巾包食物：很多纸巾含荧光增白剂，不能直接接触食品。6. 频繁挖鼻孔：容易引发鼻腔感染。7. 频繁掏耳朵：破坏自然清洁机制，还可能引发耳部炎症。

6. 为了健康，这些食品能不买就别买！快收藏这份“健康避坑指南”✨✅ 预包装肉馅制品（包子、饺子、馄饨等）别买，肉馅品质难保证✅ 卤味熟食摊的酱制品慎买，亚硝酸盐风险高✅ 冰柜存放超3小时的散装冻货别买，可能反复解冻✅ 特价处理、眼白腮暗的鱼虾别买，新鲜度堪忧✅ 夜市流动摊的切块水果别买，易变质滋生细菌#健康科普##健康饮食##我的健康生活#

7. #外卖包装袋比你想象的还要脏#人们总盯着餐食是否卫生，却鲜少追问：那层层包裹的塑料袋，究竟经历了什么？它可能在生产车间混着灰尘堆叠，可能在配送途中沾满油污灰尘，甚至可能被商家重复使用。这种集体忽视，暴露了社会对食品安全链条的严重认知盲区。细究其因，首先是监管标准的模糊地带。食品本身有严格检测，包装却常成“灰色地带”。小作坊生产的廉价塑料袋，卫生条件堪忧，却因成本低廉被大量使用。其次，商家与平台在利益驱动下，往往“睁一只眼闭一只眼”。再者，消费者身处信息茧房，点餐时无从知晓包装的“前世今生”，只能被动接受。更深层看，这折射出整个社会对“看不见的风险”的麻痹。我们习惯了“眼不见为净”，却忘了包装与食物紧密接触，污染会直接迁移。更危险的是，这种思维蔓延至各行各业——只要表面光鲜，便默认背后合规。这种惰性，终将反噬公众健康。破解困局需多方合力。监管部门应细化包装卫生标准，严查生产源头；平台需担起责任，建立包装质量追溯体系；商家应主动选择合规供应商；消费者也要增强警惕，对可疑包装说“不”。唯有撕开“干净外衣”下的卫生盲区，才能堵住风险漏洞。食品安全无小事，别让“看不见的脏”，成为吞噬健康的黑洞。#秒懂热点就用智搜##热点观点# 外卖包装袋比你想象的还要脏

8. 【#购买卫生巾有三不原则#】#棉密码卫生巾超30人自述患甲癌# 购买卫生巾一定要记住这"三不"原则，守护健康从细节开始！不买散装卫生巾：散装卫生巾无法获取生产许可证、生产日期以及生产者等相关信息，存在风险。不买带有香味浓郁的卫生巾：香味卫生巾中含有人工香料或化学成分，可能会对阴道内正常的菌群产生影响，对阴道黏膜产生刺激。不大量囤积卫生巾：有可能会存在使用前就已过期的情况，或出现由于存放环境环境不好，导致卫生巾质量下降的风险。

9. 【#麻六记代工方致歉#】#麻六记代工方回应酸辣粉发霉# 7月27日，麻六记酸辣粉代工商四川白家阿宽食品发布声明称，经核查问题集中在两批次产品，主要原因是生产过程中消杀环节存在不足，可能导致部分产品受环境细菌污染。涉及的产品现已经全部下架，并启动召回。阿宽食品表示，消费者可联系原购买商家办理退货退款，或者联系阿宽食品官方客服热线。阿宽食品将承担全部退货费用，并严格按照国家规定提供相应经济补偿，以弥补给消费者带来的不便。阿宽食品还就此次质量问题向消费者和麻六记品牌致歉。近日，多位消费者反映在开市客买到的麻六记酸辣粉出现发霉情况，随后开市客所有门店下架了麻六记酸辣粉。 #杭州开市客门店已下架麻六记酸辣粉# 中国新闻周刊的微博视频

10. #盒马承认生产草莓蛋糕出问题#盒马草莓蛋糕因疑似“糖盐混用”陷入争议，79.9元的蛋糕胚“咸得发苦”，让消费者直呼体验糟糕。虽涉事仅60份、7家门店，但这场“低级失误”暴露的品控漏洞不容忽视。食品生产中，糖与盐这类外观相似的原料，本应通过分区存放、双人复核等机制规避误用风险。盒马所谓的“个别原料操作偏差”，本质是流程管控的缺位。食品安全无小事，哪怕是口感问题，也可能影响品牌信任。好在盒马及时排查整改并主动补偿，展现了应对诚意，但道歉不能替代预防。食品企业需升级配料环节的防错机制，强化人员培训与过程抽检，用刚性制度堵住人为失误的漏洞。唯有把品控做到每一个细节，才能真正守住消费者的信任底线。#秒懂热点就用智搜# 盒马承认生产草莓蛋糕出问题

11. 【#甘肃幼儿污染源溯源调查情况#】#天水二院5人被立案审查调查# 关于污染源溯源调查情况：（一）褐石培心幼儿园周边环境调查情况调查组专家围绕褐石培心幼儿园周边环境是否受到污染开展调查，采集环境空气、地表水、地下水、土壤等样品进行检测。环境空气通过大气走航监测车现场监测；地表水、地下水、土壤样品送到北京，由中国环境监测总站进行检测。调查结果显示，褐石培心幼儿园周边环境空气、地表水、地下水、土壤铅浓度均符合相关环境质量标准，没有铅污染情况。在褐石培心幼儿园周边采集了3个环境空气、1个地下水、2个土壤样品以及水源地1个地表水和6个地下水样品。检测结果显示，环境空气样品中铅浓度为0.006 μg/m3~0.026 μg/m3，低于《环境空气质量标准》（GB 3095-2012）中铅浓度限值1~2个数量级；地下水样品中铅未检出；土壤样品中铅含量分别为24.6 mg/kg、27.6 mg/kg，均低于《土壤环境质量建设用地土壤污染风险管控标准》（GB 36600-2018）第一类用地筛选值（无风险）；水源地地表水样品中铅浓度为0.92 μg/L，达到《地表水环境质量标准》（GB 3838-2002）Ⅰ类（优）标准限值要求；水源地地下水样品中铅未检出。经调阅卫星遥感历史影像数据等资料并进行对比分析，2017年开发建设幼儿园所在小区褐石公馆之前，其所在地块为农用葡萄园地，无涉铅活动。针对白银有色集团股份有限公司厂坝铅锌矿天水转运站是否存在环境污染，采集了转运站周边环境空气样品1个、站内土壤样品1个，并在站内钻孔打井采集地下水样品1个；同时，在转运站和幼儿园区间中间钻孔打井采集了1个地下水样品，并在区间每间隔一定距离采集1个土壤样品，共计6个。检测结果显示，转运站周边环境空气样品中铅浓度为0.008 μg/m3，低于《环境空气质量标准》（GB 3095-2012）中铅浓度限值2个数量级；站内地下水样品中铅浓度为0.92 μg/L，达到《地下水质量标准》（GB/T 14848-2017）Ⅰ类（优）标准限值要求，土壤样品中铅含量为319 mg/kg，低于《土壤环境质量建设用地土壤污染风险管控标准》（GB 36600-2018）第一类用地筛选值（无风险）；转运站和幼儿园区间中间地下水样品中铅浓度为0.27 μg/L，达到《地下水质量标准》（GB/T 14848-2017）Ⅰ类（优）标准限值要求，6个土壤样品中铅含量为24.4 mg/kg~52.7 mg/kg，均低于《土壤环境质量建设用地土壤污染风险管控标准》（GB 36600-2018）第一类用地筛选值（无风险）。经调查，该转运站距褐石培心幼儿园直线距离约1.8公里，1982年建成，用于存储转运铅锌精矿粉，2015年改为存储转运锌锭和机械备件等用途，不从事产生铅污染的选矿和冶炼等生产活动。针对2006年麦积区甘泉镇吴家河村铅中毒事件涉事企业天水和鑫工贸公司铅冶炼厂和秦川锌品有限责任公司原址地块是否存在环境污染，在2家企业原址地块上各采集了1个地下水和1个土壤样品。检测结果显示，原天水和鑫工贸公司铅冶炼厂地下水样品中铅浓度为0.37 μg/L，达到《地下水质量标准》（GB/T 14848-2017）Ⅰ类（优）标准限值要求，土壤样品中铅含量为129 mg/kg，低于《土壤环境质量建设用地土壤污染风险管控标准》（GB 36600-2018）第一类用地筛选值（无风险）；原秦川锌品有限责任公司地下水样品中铅浓度为0.73 μg/L，达到《地下水质量标准》（GB/T 14848-2017）Ⅰ类（优）标准限值要求，土壤样品中铅含量为47.6 mg/kg，低于《土壤环境质量建设用地土壤污染风险管控标准》（GB 36600-2018）第一类用地筛选值（无风险）。经调查，两家涉事企业原址地块土壤均进行了修复治理，目前分别用于玻璃钢储罐、化粪池加工和集装箱房组装，生产均不涉及铅污染，距褐石培心幼儿园直线距离约10.3公里，中间有山体阻隔，不会对褐石培心幼儿园的环境产生影响。（二）幼儿园园内调查情况经查，褐石培心幼儿园投资人李某芳还投资或管理渭北幼儿园、慈爱幼儿园和蒙迪爱幼儿园，4所幼儿园独立经营。甘肃省市场监管局组织专业检验检测机构，依据相关国家标准，对4所幼儿园开展了餐食留样、现场食材、餐（饮）用具、儿童玩具、儿童文具、儿童用具等232批次抽检工作。褐石培心幼儿园共抽检样本93批次。其中2批次饮用自来水和19批次餐食留样，经检测，玉米卷肠包、三色红枣发糕铅含量分别为1340mg/kg、1052mg/kg，按照《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2022）标准要求（铅限量指标为≤0.5mg/kg），铅含量严重超标；其余餐食留样铅检测值均符合国家标准限量要求。饮用自来水水样符合《生活饮用水卫生标准》（GB 5749-2022）、《饮用净水水质标准》（CJ/T 94-2005）要求。36批次现场食材铅含量检测值均符合《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2022）标准要求；2批次大锅和蒸箱中残留水样本未检测出铅；2批次面食残渣样本检测，和面机及压面机设备中面粉残渣铅含量为65.4mg/kg，地面面食残渣铅含量为4.41mg/kg。32批次餐（饮）用具、儿童玩具、儿童文具、儿童用具检测，不锈钢餐盘、分餐餐盘、勺子未检测出铅迁移量；儿童玩具、儿童文具、儿童用具及户外人工草坪、室内地垫铅迁移量检测值为0.00419mg/kg~4.9mg/kg，低于《学生用品的安全通用要求》（GB 21027-2020）、《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》（GB 4806.9-2023）、《体育用人造草》（GB/T 20394-2019）、《塑料泡沫垫通用技术条件》（GB/T 41003.2-2021）、《家具中有害物质限量》（GB 18584-2024）等国家标准要求（≤90mg/kg）；木质擀面杖铅迁移量检测值为1.15mg/kg；塑料菜板铅迁移量检测值为0.009mg/kg。渭北幼儿园餐食留样、现场食材60批次和餐（饮）用具5批次，慈爱幼儿园餐食留样、现场食材49批次，蒙迪爱幼儿园餐食留样、现场食材25批次，铅检测值均符合《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2022）、《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》（GB 4806.9-2023）标准要求。检测结果显示，褐石培心幼儿园玉米卷肠包和三色红枣发糕铅含量严重超标，和面机及压面机设备中面粉残渣、地面面食残渣铅检测值较高，木质擀面杖和塑料菜板检测出铅迁移量，表明在厨房加工过含铅食品。公安机关调取的该幼儿园厨房监控视频（明厨亮灶）证实了加工过程。有关新闻媒体此前发布的厨房制作视频，系公安机关提供，媒体为更加突出现场场景，截取了视频的中心画面。#血铅事件27人被追责问责# 原文：网页链接新黄河的微博视频

12. 各位说得非常对！我在微博多次科普，无论牛奶还是速冻食品，冷链一定要管理好，消费者要主动监督。超市里不把巴氏奶放冷藏，速冻食品的冰柜门总是开着，都会明显损害食品品质。//@Asura_V: 后面还有很多环节需要严格把控，和鲜奶一样，但执行起来千差万别，要有严格法规和执行力才行//@被迫启用的三号机: 问题是，就像没法保证餐馆全都仔细洗菜一样，也没法保证西兰花真全程冷冻，要是中间为了省油省电停掉冷气，那啥技术都白扯

13. #女子光脚踩水族箱擦玻璃# 三亚吉阳区旺豪超市海鲜区，一红衣大姐直接脱了拖鞋，光脚踩进养着活草虾的水族箱里，拿着抹布咔咔擦玻璃，被顾客拍个正着。顾客吐槽：“擦得倒是认真，可又干净又埋汰！前几天刚在这儿买过鱼，现在越想越膈应，难怪海鲜是‘咸’的……”卫生问题：脚丫子泡虾缸里，细菌全混水里了，海鲜还能吃吗？安全风险：玻璃缸底滑溜溜，万一摔了被虾蟹壳扎伤，感染了咋整？超市回应说海鲜区是个人承包的，平时没盯着他们搞卫生，承认这操作“不专业、有风险”。目前已把涉事海鲜全下架，还警告了承包方：“再这么干直接罚！” 这事儿说白了——保洁偷懒招数奇，食品安全成问题，监管必须盯紧点女子光脚踩水族箱擦玻璃

14. 【#厦门市监局通报牛约堡门店蟑螂横行#：#牛约堡涉事门店被立案调查#】7月2日，#牛约堡多个门店食材裸露蟑螂横行#引发热议。当日21时许，厦门市市场监督管理局就“牛约堡”食品安全问题公开通报称，对涉事门店立案调查，目前两家门店均停止营业。通报称，7月2日，媒体曝光了“牛约堡”食品安全问题，思明区和湖里区市场监管局立即行动，对“牛约堡”禾祥西店、林后店开展现场检查。执法人员重点对食品原料储存、加工制作环境等进行检查，对发现的食品安全相关违法行为当场立案。目前两家门店均已停止营业。同时，厦门市市场监管局对全市其他“牛约堡”门店开展全覆盖检查，深入排查食品安全风险隐患。不符合食品安全规范的门店均已暂停营业、自查整改。

15. 夏季尤其要注意食品卫生，生熟分开，在冰箱中，生的禽、肉、水产品应密封，分开存放，避免交叉污染；吃剩的食物要及时储存在冰箱中，但是储存的时间不宜过长，再次拿出来食用前要彻底加热；少吃生冷食品，尤其是要避免生吃螺类、贝类和螃蟹等；不要暴饮暴食。

16. 贵州多名儿童疑似食物中毒，官方通报「沙门氏菌污染引起，排除人为投毒」，涉事方应承担哪些责任？

17. 『天水的儿童血铅检查应该扩大规模，很有必要做次全面筛查。希望指南的修订能够尽快真正提到议程上来，尤其完善筛查、干预策略。校园食堂的食品安全抽检，有必要增加理化指标之外的重金属污染物。烦请315等部门，关注下农贸市场等处，尤其散装“添加剂”“调味料”。儿童健康才能发展未来经济。』

18. #山姆超市金柑里吃出蠕动活虫# 从老鼠钻盒到金柑里活虫乱动，一天暴两雷，山姆的食品安全问题一次又一次的挑战大家的底线。特别是一句轻飘飘的“农副产品就是这个样子的”，就想揭过，可见山姆有着何等傲慢的底色。就这还大言不惭的用“新鲜”二字去搪塞消费者，如果真的新鲜健康，还会有活虫和老鼠？山姆会员制的核心应该是信任溢价，现在呢？成了问题溢价。这对的起会员们的钱包和信任？山姆真需要自省自查了，一直保障不了最基本的食品安全，只会持续消耗信任，瓦解口碑。话又说回来了，农副产品难免有虫？这是自然规律，但却不是企业推责的借口。供应链品控何在？分拣标准何在？售后诚意何在？提出代金券赔偿而非现金，太避重就轻。消费者要的不是敷衍补偿，而是对食品安全的敬畏、对会员权益的尊重。#热点解读##热点观点##全网热点共创计划# 山姆超市金柑里吃出蠕动活虫

19. 【“油罐车运食用油”案后立法补短板液态食品散运许可证来了】针对食用油混罐运输存在的安全隐患，《食品安全法》迅速完成“小切口”修改。9月12日，十四届全国人大常委会第十七次会议通过《关于修改〈食品安全法〉的决定》，包括加强重点液态食品道路散装运输监管和将婴幼儿配方液态乳纳入注册管理两方面内容，涉及现行法五个条文。“油罐车运食用油”案后立法补短板液态食品散运许可证来了　　“2024年媒体曝光的‘罐车运输食用植物油乱象’暴露出液态食品道路散装运输环节存在监管漏洞，特别是缺乏准入监管，导致准入门槛较低，对违法行为的处罚也偏轻。”6月24日《食品安全法（修正草案）》提交初次审议时，国家市场监管总局局长罗文在说明中明确提到此前事件。“目前，全国有1.6万多辆罐车从事液态食品道路散装运输，食品安全隐患大，急需加强规范管理，补齐监管短板。”　　财新此前报道，2024年7月《新京报》披露部分油罐车既运输煤制油等化工类液体，也运送大豆油等食用类油品，且在换装过程中不清洗油罐等，引发舆论轰动。2025年2月，最高检披露，该案已有天津、河北检方提起公诉。

20. #公司回应员工聚餐酒后甲醇中毒#🔴 散装酒夺命背后，是没人当回事的安全漏洞湖北郧西这起悲剧真的让人脊背发凉，一瓶食堂拿的散装白酒，竟让三个家庭瞬间崩塌。2600倍超标的甲醇，不是意外，而是层层失守的安全防线凑出来的谋杀。⚠️ 最让人无语的是甩锅操作一句食堂外包就想撇清关系？👉 规定写得明明白白：企业得全程监督承包方👉 食堂是公司的、员工是公司的👉 出了人命还想置身事外这责任心简直喂了狗。再看食堂管理：❌ 工业酒精和食品混放❌ 连个警示标签都没有❌ 把致命危险品装进饮料瓶这哪里是管理疏忽？分明是拿人命当儿戏。🩺 甲醇中毒太会伪装了初期症状和醉酒没两样：✅ 等视力模糊、剧烈头痛时✅ 黄金救治时间早过了而且工业酒精和食用酒精光靠闻和看根本分不清普通消费者完全没法设防。现在不少地方都在规范散装酒要求贴标签、可溯源可还是有商家和食堂钻空子觉得偶尔喝一次没事殊不知风险藏在每一次侥幸里。💡 给所有人的安全警钟这事儿必须敲响警钟：👉 给打工人：职场聚餐别瞎喝来源不明的酒尤其是散装的、没标签的真出问题哭都来不及👉 给企业：厨房危险品必须单独存放贴醒目标识食堂绝对不能提供三无酒水外包不是免责金牌员工的安全底线守不住再大的生意也迟早翻车。✨ 最后想说希望这起悲剧能真正推动监管加码不光要严惩责任人更要堵住流通和管理的漏洞毕竟，谁也不想下一次聚餐变成和家人的最后告别。公司回应员工聚餐酒后甲醇中毒

21. 【强降雨天气，饮用水和食品安全请注意这几点】#北京暴雨# 1.外出归来须洗手外出回来第一件事是洗手，要用肥皂或洗手液，并用流动水正确清洗。2.饮水卫生且安全饮用开水、瓶装水，养成不喝生水的好习惯，禁止饮用有颜色、有异味（余氯或臭氧等消毒剂味道除外）、浑浊的水。3.食品注意防污染气候温度高、湿度大，细菌、霉菌易繁殖，食品极易受到这些微生物的污染。因此饭菜尽量当日吃完，剩饭、剩菜要冷藏，食用前加热要彻底。4.建议食用包装食品切勿用雨水或被雨水污染的水清洗蔬果，如果暂时不能保证新鲜的食材供应，建议食用合格的包装食品。5.沾雨水的餐具要及时清洗、消毒沾了雨水的厨具、餐具要彻底清洗、消毒后再使用。简便易行的消毒方法是煮沸：将洗净的厨具、餐具完全浸泡在水中，加热至沸腾并保持15分钟，即可达到消毒目的。6.各类食品“六不食”受污染的食品不食用；霉变的食品不食用；未洗净的瓜果不食用；死因不明的动物不食用；野生蘑菇不食用；生冷食物不食用。（来源：北京市疾病预防控制中心官网）

22. 【#连霍高速一服务区餐厅老鼠公然觅食# 服务区：所有食品销毁】#一餐厅老鼠在熟食区边觅食#9月10日，有网民发视频说，连霍高速酒泉境内布隆吉服务区一家餐厅有老鼠，一只老鼠先爬上食品展柜，随后又爬到熟食边。连霍高速布隆吉服务区负责人虎先生说，服务区里的餐厅是24小时营业的，当时夜班的工作人员去上厕所了，导致老鼠没有被及时发现，事发后餐饮区已停业，所有食品已进行销毁，正在对各个区域进行消杀。目前，当地市场监管局等部门已介入，督促落实该服务区餐饮点环境卫生整改。新京报的微博视频

23. #这些食品发霉立马丢掉##肿瘤防治科普# 什么是黄曲霉毒素？黄曲霉毒素有什么危害？会致哪些癌症？黄曲霉毒素是一类化合物，而不是一种化学物，主要由黄曲霉、寄生曲霉产生的次生代谢产物，它们广泛存在于土壤、动植物以及各种坚果中，特别是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品，是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素。（摘自丁晓雯，柳春红《食品安全学》北京：中国农业大学出版社，2011）短期内大量摄入黄曲霉毒素，可发生急性中毒，比如出现急性肝炎、急性出血性肝坏死等。微量持续摄入则可能造成慢性中毒。最让大家担心的是它的致癌性，研究表明，黄曲霉毒素可以导致多种癌症，比如，肝癌，食管癌，胃癌，结直肠癌，卵巢癌等。此外，它还有致畸，致突变，以及引起动物胆管上皮细胞增生及脾、肾、睾丸、大脑、神经系统病变等。黄曲霉毒素广泛存在食物中，会致癌，如何应对和防范？作为个体，要做好以下几点：1、正确贮存食物，预防霉变：贮藏食物注意保持适合的温度、湿度，预防霉变。2、去毒：对于花生，大米，玉米等，食用前可人工挑选去除霉烂，或采用碾轧加工和加水搓洗的方法等，也可考虑其它方法，比如紫外线照射、高温处理、盐炒等。3、购买和食用符合食品卫生法规经检验合格的食品，坚持决食用超过保质期或霉变的食物。

24. 【#“生产日期见合格证”成空谈？安庆消费者购散装巧克力遇“隐龄”难题#】“同样是散装巧克力，别人家的生产日期清清楚楚，我买的却只写“生产日期见合格证”，可我作为消费者根本看不到合格证，这到底是合格食品还是“三无”产品？”近日，安徽省安庆市消费者赵先生向媒体反映了自己的糟心事。他于2025年12月5日在当地发润家超市七街店购买的世缘牌散装巧克力，因未明确标注生产日期，让他忧心忡忡，既担心食品已过期危害健康，也认为自身的消费者知情权受到了严重侵犯。大家对此怎么看？欢迎在下面讨论留言！#食品安全 # @奋斗光彩 “生产日期见合格证”成空谈？安庆消费者购散装巧克力遇“隐龄”难题

25. 【#市监局回应麻六记酸辣粉发霉事件#】#市监局介入麻六记酸辣粉发霉事件#近日，麻六记酸辣粉部分产品受环境细菌污染出现发霉、遭会员制超市Costco（即“开市客”）所有门店下架引发较大关注。7月27日，麻六记酸辣粉代工商四川白家阿宽食品产业股份有限公司（下称“阿宽食品”）最先发布道歉声明，7月28日下午，麻六记也道歉了。两家公司均承认，麻六记酸辣粉两批次产品存在问题，已全面下架，启动召回。阿宽食品注册地为成都龙泉驿区，7月30日，成都龙泉驿区市场监督管理局告诉南都湾财社记者，市场监督局已经知悉此事，目前已经介入调查，尚未有初步的调查情况可披露。麻六记关联公司北京食通达科技发展有限公司注册地在北京密云区，南都湾财社记者向北京市密云区市场监督管理局了解情况，相关工作人员表示，需要进一步了解情况。(南都)

26. 普通人如何帮孩子避开铅污染 #养娃 #宝宝玩具 #婴儿 #宝妈分享

27. #超市回应女子将婴儿放绿豆框里玩耍#2025年7月13日，江苏扬州乐润超市的监控视频引发全网愤怒：一名女子将穿着纸尿裤的幼儿放入散装绿豆框中玩耍，孩子赤脚踩豆、抓取入口，家长却在一旁拍摄嬉笑。尽管其他顾客和店员劝阻，女子仍未及时制止，导致近30斤绿豆因污染报废，超市直接损失超2000元，并紧急下架召回同批次商品。#用音频给生活转个场# 星野师兄的微博音频

28. #深圳一山姆麻薯盒出现活老鼠#昨天是盒马的草莓蛋糕把盐当成糖放了，今天就是山姆的麻薯盒里出现活老鼠，都是很大的大型超市，价格也不便宜，食品安排和质检都不能保证也是挺离谱的。刚看了下麻薯盒是密封的，出现活老鼠如果不是自导自演，那就可能是老鼠藏在麻薯里，现在才爬出来？如果这样的话生产车间的卫生和出品质检都要打问号了，等一波山姆的解释。

29. #男子酸菜池抽烟乱吐# 酸菜池中抽烟吐痰，钢叉与烟灰齐飞——这一幕不仅触目惊心，更直接撕毁了食品生产的卫生底线。唾液携带的细菌、烟灰中的致癌物，每一口随意吐出的痰都在将酸菜变成“细菌培养皿”。这绝非“眼不见为净”，而是实实在在的食品安全风险！🔍 企业将面临什么？依据《食品安全法》，生产过程严重不符合卫生标准的企业，或将面临吊销许可证、最高30倍违法所得罚款，甚至责任人终身禁业。若查实使用污染原料加工，还可能涉嫌生产不符合安全标准食品罪，面临刑事责任。⚠️ 乱象为何一直出现？1️⃣ 违法成本过低：部分企业靠“打一枪换一地”继续经营；2️⃣ 隐蔽式生产：传统发酵食品多位于偏远地区，监管难覆盖；3️⃣ 维权困境：消费者难以追溯小品牌，举证困难。🛡️ 如何堵住监管漏洞？► 透明化生产：强制酸菜等作坊式行业安装实时监控，对接监管部门云端；► 行业连坐制：建立“黑名单”共享平台，违规企业全员禁入产业链；► 重奖吹哨人：鼓励内部员工举报，让阴暗角落无处藏身。舌尖安全，必须用零容忍来回答！

30. 【#罐装饮料别直接对嘴喝#】#鼠尿病# 罐装饮料为了方便罗列和摆放，一般都设有一个凹槽，这个凹槽非常容易藏污纳垢，在存放及运输的过程中，经常会有老鼠、昆虫等爬过，这其实是非常不卫生的。另外，有的罐装饮料将拉环改造成内嵌式的设计，这样就增加了包装上的一些污染物直接进入饮品的风险。在喝罐装饮料时，建议把包装擦洗干净再打开饮用，饮用时也建议用吸管，不要直接对嘴喝，减少相关的污染。潇湘晨报的微博视频

31. 【#开市客召回麻六记酸辣粉#】7月29日，有网友发帖称，接到开市客通知，召回自己之前所购买的麻六记酸辣粉。该网友表示，“刚接到的通知，食品召回。买了都快半个月了，开市客现在通知召回，4桶已经下肚，问了家人，泡的时候一股味道，结果还是吃下去了。”据该网友提供的通知截图显示，开市客称，“尊敬的会员！您之前在开市客会员店购买的麻六记酸辣粉，厂商进行召回，您可携带商品至原购买商品的卖场进行退货。”@东方财经搜索发现，短信相关链接详情中，能够看到一份来自开市客的“产品召回提示”。部分内容如下：我司于2025年7月27日收到四川白家阿宽食品产业股份有限公司发送的函件，表示其所生产的麻六记酸辣粉270克*8（货号：8522880）产品，由于部分批次生产过程中消杀不足，可能导致部分产品受环境细菌污染，出现湿粉饼保质期缩短或霉变，故发起自主召回。召回批次：生产日期为【2025/06/16】及【2025/06/18】的产品。产品生产批次请在包装盒顶部或是小盒底部查找。Costco开市客对已/未销售的产品安全问题均高度重视。鉴于上述隐患，现特建议：如您已购买的产品属于上述召回批次，请您立即停止食用，并凭购买的产品实物及购买凭证前来Costco开市客卖场会员部办理全额退款。此前，7月27日，麻六记酸辣粉代工商四川白家阿宽食品发布声明称，经核查问题集中在两批次产品，主要原因是生产过程中消杀环节存在不足，可能导致部分产品受环境细菌污染。涉及的产品现已经全部下架，并启动召回。阿宽食品表示，消费者可联系原购买商家办理退货退款，或者联系阿宽食品官方客服热线。阿宽食品将承担全部退货费用，并严格按照国家规定提供相应经济补偿，以弥补给消费者带来的不便。阿宽食品还就此次质量问题向消费者和麻六记品牌致歉。各位网友，您怎么看？东方财经的微博视频

32. 【一图读懂校园配餐管理】国家首个专门针对校园配餐的国家标准——《校园配餐服务企业管理指南》已于近日发布，将于2025年12月1日正式实施。该指南适用于为中小学、幼儿园学生提供学生餐制作及配送服务的校园配餐服务企业。一图读懂校园配餐管理　　此次出台的国家标准，聚焦校园配餐服务过程中的关键环节：如学校与供餐单位食品安全主体责任落实、食品原料进货检查制度执行、学校食品安全风险防控等，给出了清晰的标准化规范化指引。　　在人员配置上，《校园配餐服务企业管理指南》提出：企业必须配备食品安全总监和专职食品安全管理、检验人员；建立风险防控动态机制，每日进行安全检查，每周排查隐患，每月调度分析。　　在原料采购方面，要实行米、面、油等大宗食品集中定点采购制度，并确保留存每批次原料的检验检测报告；每种大宗食品原料每年至少做一次全品类覆盖的检验检测，特别要对农药残留等安全性指标进行检测。　　在制作环节，餐食加工过程须接入“互联网+明厨亮灶”系统，并向学校、家长和学生公开展示食品加工的关键操作流程。对每天送餐的每个食品品种要分别留样，留样时间不少于48小时。在运输环节，要配备满足配餐量和配送方式的封闭式配送车辆与设备，配送车辆向主管部门备案，宜专车专用并安装定位跟踪系统。　　一旦发现食品安全风险，必须第一时间启动召回程序，并主动向上报当地市场监管部门。

33. #聚焦北京市委全会##与时代共成长#迈向“十五五”：一位营养师妈妈的北京食品安全展望作为一名营养师、一位母亲、一个自媒体人，我每日的视角都在专业、家庭与社会之间切换。“吃得安全”是底线，而“吃得健康”是追求。北京这座超大型城市的食品安全保障，不仅关乎我家餐桌的幸福感，更是千万个家庭的共同期待。我结合自身多重角色，分享我的几点! 一、“十四五”回顾：首都食品安全的坚实基石 ▪️ 监管体系日趋完善北京市已建立起“从农田到餐桌”的全链条监管体系。通过压实属地管理责任、部门监管责任和企业主体责任，织密织牢了食品药品安全责任网。特别是针对校园食品安全这一家长最关心的问题，北京探索“中央厨房+微厨房”运行模式，试点推动净菜直供、集中配送等新方式，从根源上解决校园食品接触人员多、操作环节多等难题。作为母亲，作为营养师，在今年开学时，我也有幸去了北京西城的一所小学参观厨房，从消毒设施到厨师作业，从操作守则到营养食谱，并且也坐在教室里品尝了孩子的午餐，孩子在校的每一餐都让我更加安心。 ▪️ 智慧监管赋能：科技守护“舌尖安全” 全市74家校外供餐企业的摄像头已全部接入市场监管系统，AI智能手段可精准识别风险。当我参观学校食堂时，瞬间理解了何为“科技强监管”。大数据、物联网、人工智能等新技术让食品安全监管变得更加精准高效。北京全面推广“扫码检查”、非现场监管，提升监管规范化、精准化、智能化水平。 2025年9月7日，我还参加了2025食品与健康大会，以数字化推进食品标签创新赋能 ▪️ 线上线下同标同质：电商食品监管新突破今年北京推动的“线上线下食品药品同标同质”，对于我这样经常网购生鲜的妈妈来说，是个重大利好。这意味着无论是线下超市还是线上平台，食品都遵循同一安全标准，更踏实了! 二、“十五五”展望：食品安全迈向更高台阶 ▪️ 希望从“安全合格”到“优质营养”的战略转变作为一名营养师，我期待北京在“十五五”期间不仅关注食品安全指标，更推动食品的营养健康价值提升。未来，我们购买的每一份农产品，都可能附有详尽的“数字身份”，不仅知道它来自哪个农场，甚至能了解其种植过程、施肥记录。这将帮助我更好地为咨询者提供膳食指导。 ▪️ 每个人都是食品安全的守护者作为自媒体人，我计划通过科普短视频、食安知识问答等形式，将专业的食品安全与营养知识转化为家长易懂的内容。同时，推动“你点我检”活动常态化，让消费者亲身参与食品安全检测，增强信任感。作为营养师：希望推动食育进入社区家庭，帮助居民识别安全食品标签。同时，与社区合作开设“妈妈食堂”培训，将食品安全与营养知识结合，提升家庭的自我防护能力。作为母亲：我将积极参与家校合作，监督学校食堂食品安全，推动学校定期公开食品安全信息。同时，在家庭中培养孩子食品安全意识，从小树立正确的食品选择观念。食品安全没有终点，只有连续不断的新起点。作为营养师、妈妈和自媒体人，我愿积极参与这一进程，与北京共同努力，让每一个家庭都能享受到安全、健康、美味的食物，让孩子们的每一口都成为幸福的味道。#微博跨域计划#

34. #原来火锅店腌制肉这么多危害#热气腾腾的火锅成了不少人的心头好。食材不新鲜、餐具未消毒、汤底不卫生等隐患去而感人担心受怕。这里说一些选择火锅店以及食物的心的，希望大家能够安心享受火锅的快乐。微博智搜有更多相关的如何选放心火锅店，以及在店内哪些食物更值得选方法。优先选择公示了营业执照、食品经营许可证的门店，证件齐全且在有效期内，是合规经营的基础。尽量选后厨透明可见的店铺，无论是玻璃隔断还是电子监控直播，能清晰看到食材处理、餐具消毒过程的，卫生把控通常更严格。地面是否干爽无油污、餐桌餐具是否洁净无异味、服务员是否佩戴口罩手套，这些细节都能直观反映店铺的卫生管理水平。肉类优先选现切现摆的，新鲜肉类纹理清晰、颜色自然，无发灰发黏、无异味，若店家能提供肉品检验合格证明则更可靠；避免选择提前腌制过重、颜色异常鲜艳的肉类，可能存在添加剂超标风险。蔬菜建议选当天新鲜供应的，叶片挺拔、无腐烂发黄，根茎类蔬菜无霉点、无软化。豆制品如豆腐、腐竹等，优先选有包装标识、标注生产日期的，散装豆制品需确认储存环境洁净、无异味。汤底选择也有讲究，优先选清汤、骨汤等原味汤底，少选过于浓稠、颜色异常的重口味汤底，这类汤底可能添加了大量增味剂。就餐时还可以留意餐具是否经过高温消毒，可要求店家提供消毒合格的餐具。# 秒懂热点就用智搜# 原来火锅店腌制肉这么多危害

35. 贵州多名儿童疑似食物中毒，官方通报「沙门氏菌污染引起，排除人为投毒」，涉事方应承担哪些责任？

36. 【穿越！#27号在永辉买到了28号生产的豆腐# 】10月27日，福建泉州一名消费者发文称，在永辉超市购买到一盒内酯豆腐，包装上的生产日期竟是2025年10月28日——也就是“明天”。豆腐生产商泉州好禾食品科技有限公司表示将进行核实，看是不是日期打错了。永辉超市客服则建议消费者申请售后并上传图片，称将联系厂家处理。网页链接

37. #小齐说法# 【国务院食安委发布《意见》#建立食品安全风险隐患内部报告奖励机制#】#食品安全不能存在信息差# 《意见》明确了举报内容和举报途径，报告内容涵盖“人的不安全行为、物的不安全状态、环境的不安全因素”以及食品安全管理问题。从业人员可通过“全国食品安全内部知情人举报系统”，选择向所在单位或市场监管部门报告风险隐患；生产经营单位相关负责人收到报告后，需及时组织核查，核查属实的要尽快整改到位；鼓励单位坚持物质奖励和精神激励相结合，依据隐患大小给予报告人员不同程度的奖励，对报告重大隐患的予以重奖。2025年12月底前，重点领域及较大生产经营单位将率先建立实施该机制；2026年12月底前，机制将覆盖至其他食用农产品和食品生产经营单位、进口食品进口商及代理人、出口食品生产企业等。#血铅超标事件需要提级调查# 央视网的微博视频

38. 是的，有可能污染其他食品，所以土鸡蛋要尽可能用袋子、盒子装起来放冰箱，不要让生鸡蛋和其他食物有接触的机会。就算污染到，冷藏条件下细菌增殖也比较慢。拿出来之后赶紧洗干净、做成熟菜，加热杀菌后就没事了。污染后最危险的是沙拉、凉菜、水果、冷饮之类不需要杀菌的食物。//@温柔和可爱: 那我冷藏在冰箱里面的土鸡蛋，是不是也会有很多细菌，会不会污染其他食物/饮料啊？还是说必须接触到食物才会污染呢？

39. 【#山姆致歉# ：食品安全与会员体验是山姆的核心底线】深圳消费者通过山姆“极速达”服务收到的麻薯盒内惊现活鼠，部分麻薯表面留有疑似啃食痕迹。当事人保存了活鼠视频、带齿痕包装及订单凭证，并启动投诉维权。#山姆活老鼠事件# 山姆于12月9日发布声明称：致全体山姆会员及消费者：2025年12月8日晚，我们关注到深圳有会员反馈，通过山姆App“极速达”服务购买的Member's Mark原味麻薯盒内出现活老鼠，该事件给会员带来了极大的困扰与不适，我们对此深表愧疚与歉意。收到反馈后，山姆第一时间联动专业虫害防治公司，开展了覆盖商品制作、包装、仓库上架、拣货、配送全链路的严格核查。经回溯各环节巡查记录及仓内监控视频，确认山姆在自有运营环节均执行严格的虫害消杀制度，未发现任何虫害痕迹或异常情况。为厘清问题根源，第三方虫害技术人员已赴涉事订单取货点现场勘察，发现该取货点位于室外，周边花木丛为野生虫害提供了栖息条件，且现场存在明确活动痕迹。综合全链路核查结果与第三方鉴定意见，初步判断商品系在取货点放置期间，被周边野生虫害偶然侵入所致。目前，我们已与涉事会员完成充分沟通，并妥善解决相关问题，获得了会员的理解。此次事件也暴露出我们在末端配送服务及包装防护上的不足，后续山姆将立即升级三项措施：一是强化商品外包装的密封性设计，新增防侵入防护层；二是优化“极速达”末端配送规范，对室外取货点采取临时防护措施并提前与会员确认交付细节；三是扩大全国门店及配送环节的虫害防控范围，实现全场景无死角排查。食品安全与会员体验是山姆的核心底线，此次事件为我们敲响了警钟。我们将以此为契机完善服务体系，也欢迎全体会员继续监督我们的工作。如您有任何问题，可随时通过山姆App客服通道或全国服务热线联系我们。再次向受此次事件影响的会员及消费者致以最诚挚的歉意！山姆会员商店2025年12月9日

40. 自2011年起，《食品添加剂使用标准》GB 2760中就已明确禁止使用过氧化苯甲酰，它存在多重健康隐患，会破坏面粉中的B族维生素等微量元素。其分解产物可能加重人体肝脏代谢负担，长期过量摄入存在健康风险。所以正规大品牌面粉生产企业，都已不再使用增白剂。许多品牌还会在包装上明确标注“不含任何添加剂”或“不含增白剂”等信息。买正规大品牌就没事//@赵茂军:我去年才知道，面粉里但凡没注明0添加的，大多数都加了点啥，反正配料也没写。//@芙蓉营养师:不要买市场或者超市这种号称的手工面条，有条件自己家里用面条机做，没条件直接买超市正规牌子的挂面，配料表只有面粉和盐那种，最好是低钠的挂面，虽然口感没那么劲道，但是吃着放心啊

41. #用音频给生活转个场# #便利店上班免费吃新鲜临期食品#在便利店工作，是否果真能够“免费享用新鲜临期食品”？这一现象的背后，既隐匿着行业的潜规则，又潜藏着食品安全与法律层面的风险。便利店员工“免费吃临期食品”，本质上是监管漏洞下的隐性福利，但存在健康与职业风险。更为妥当的做法是通过合规折扣购买，或者推动企业建立捐赠机制，如此既能减少食品浪费，又能保障自身安全。酷车同学的微博音频

42. 【#经纬晚班车#官方：将对报告食品安全重大风险隐患等予以重奖】国务院食安委近日发布《关于推动建立完善生产经营单位食品安全风险隐患内部报告奖励机制的意见》，其中指出，推动生产经营单位将内部报告奖励纳入本单位食品安全管理制度并向全员公示，对报告重大风险隐患等突出问题的予以重奖。>>>网页链接

43. #西贝创始人称应对方式有错##冷冻羊肉和鲜羊肉确实不一样# AI这样说：鲜羊肉：由于其保质期较短，在运输、储存和销售过程中若温度控制不当，容易滋生细菌，导致肉质变质，从而增加食品安全风险。冷冻羊肉：经过冷冻处理后，能有效抑制微生物的生长繁殖，减少有害物质的产生，从而降低了食品安全风险。但需要注意的是，冷冻羊肉在解冻过程中若操作不当，也可能导致细菌滋生，影响食品安全#西贝员工称羊肉一年集采一次# 赵林-甘露公益的微博视频

44. 超市食品卫生防线为何屡屡失守

45. 超市里最“脏”的4种食物，再怎么打折也别碰！

46. 超市老员工20年忠告

47. 九江男孩挨个舔超市散装糕点！5天后才下架，这谁还敢买？

48. 超市离职员工透漏

49. 避雷❗️超市这5种食物再便宜也别买。

50. “舔食门”发酵5天才下架！超市监控曝光更惊人

51. 逛超市时，遇到这5种食品，不管多便宜都别买，超市促销员

52. 超市里最脏的五种食物，一定要告诉家人！

53. 紧急提醒！超市这3种食品别再买了！离职员工曝出惊人内幕

54. 一超市猫在散装大米里排泄？监控显示此后有顾客购买大米！涉事超市回应

55. 男孩挨个舔食超市散装糕点

56. 健康科普

57. 鄢陵县市场监督管理局安陵市场监管二所开展散装食品专项检查

58. 酉阳县市场监管局丁市所开展散装食品专项整治行动守护群众“舌尖安全”

59. 来宾市兴宾区市场监督管理局规范散装食品经营行为提醒告知书

60. 散装食品怎么买才放心？这份消费指南请收好！

61. 总局

62. 干货请收藏！散装食品销售合规指南来啦~

63. 散装 / 预包装食品怎么分？标签要求 + 处罚规定，一文看懂不踩坑

64. 散装食品有了“身份证”

65. 树立散装食品示范标杆带动行业规范提升

66. 食品安全“三防”知识请查收，守护餐桌安全靠大家→

67. 散装食品没标这些信息，再便宜也不能买！

68. 规范散装食品经营，保障群众饮食安全

69. 检验检测竞赛开锣！预包装 / 散装食品选购避坑指南

70. 超市里这 4 种“隐形过期”食品，很多老人爱买，看完赶紧告诉家人

71. 5类常见散装及低价食品暗藏健康风险，选购需谨慎避坑

72. 超市工作6年，发现他们只是表面光鲜，今天有些话不得不说！

73. 这5种干果已被列入“致癌名单”，吃多了或致癌！再爱吃也别贪嘴

74. 花生成“最毒坚果”？黄曲霉素超标还致癌？这4种坚果才真该少吃

75. 黄曲霉素大户被发现，为一级致癌物，医生

76. “黄曲霉毒素大户” 被发现，损害肝脏还致癌，医生

77. 有剧毒！一种全球公认的强致癌物，很多人天天都在吃

78. 容易产生黄曲霉毒素的食材，防霉减毒小妙招！

79. 比砒霜还毒68倍！你家厨房可能就有，快自查！

80. 这种坚果,吃一粒足够让肝脏排毒 40 天!比砒霜厉害68倍。别再傻傻吃了

81. 黄曲霉的危害和解决方案

82. 【健康科普】潜藏在食品中的“隐形健康杀手”--黄曲霉毒素

83. 警惕！藏在厨房的 “一级致癌物”，毒性是砒霜 68 倍！

84. 秋雨绵绵，警惕你身边的黄曲霉毒素

85. 黄曲霉素

86. 隐形健康杀手--黄曲霉毒素

87. 这种一级致癌物，我们身边就有，若不注意伤病上门！冬天正热销，不少人爱买…

88. “黄曲霉素大户”被发现，为一级致癌物，医生

89. 6种干果已被列入“致癌名单”，吃多了或致癌！再爱吃也别贪嘴

90. 3种坚果已被列入致癌名单，吃多了会致癌？这些才真的要少吃

91. 卤制品选预包装还是散称？🍖今天聊聊这个纠结了很久的问题，我个人更倾向预包装。

92. 达埔镇开展散装食品经营专项整治

93. 涪陵：让散装食品告别“盲选”

94. 如何理解把握预包装食品、散装食品？食品小作坊是否可以生产预包装食品？

95. 【食药安全益路行】散装食品贴上了“放心标签”

96. 【全国食品安全宣传周】检察建议，为散装食品筑牢“安全网”

97. 食品抽检中常见的不合格和原因

98. 《食品安全国家标准散装即食食品中致病菌限量》GB 31607—2021\r\n权威解读

99. 以案释法｜出售标签不符合规定的食品，烘焙店是否应当承担十倍赔偿责任？

100. 杭锦后旗蒙海市监所开展散装食品监督检查

101. 天津宝坻区钰华街召开散装熟食经营者专题培训会

102. 四川一超市散装山楂片现蟑螂爬行，涉事超市回应

103. 四川一超市散装山楂片现蟑螂爬行，超市称已撤柜销毁，市监局：将对此事展开调查

104. 监管更有力安全不“散装”

105. 为散装食品筑牢“安全网”

106. 水岸新城市场监督管理分局加强散装食品风险防控，开展集中整治行动

107. 【基层动态】东北街街道市场监督管理所召开散装食品经营规范约谈会

108. 食品安全国家标准散装即食食品中致病菌限量(GB31607-2021)解读

109. 散装食品销售的相关要求（二）丨市场监督

110. 超市门店食品卫生管理制度（有全套电子版）

111. 尹集市场监管所开展散装食品专项检查

112. 陇南市市场监督管理局查处查处武都区某超市经营标注虚假生产日期和保质期的散装食品案

113. 食品储存、防护控制要点

114. 严把散装食品安全关构筑食品安全“防火墙”---威远市场监管所开展散装食品销售规范专项整治行动

115. 超市养的猫在散装大米柜上排泄？涉事超市：已全面下架被污染大米，送走猫咪，并通知顾客退货

116. 散装食品各环节法标要求梳理

117. 猫咪在散装大米柜上排泄？厦门一涉事超市：已全面下架被污染大米，送走猫咪，并通知顾客退货。湖北炽升律师事务所律师杨敏表示，目前不少超市饲养猫咪以防鼠，但这本身就存在食品安全隐患，动物携带的病原体可能污染直接暴露的散装食品。要杜绝此类风险，超市应首先摒弃养猫的落后防鼠方式，转而严格落实专业的“三防”（防蝇、防尘、防鼠）设施。同时，必须对散装粮食等易受污染食品采取加盖、围挡等物理隔离措施，并加强日常巡查与管理，从源头上确保食品存放区域的安全与卫生。

118. 尖草坪区开展散装食品专项检查

119. 【规范市场经营行为】镶黄旗新宝拉格市场监督管理所开展散装食品安全检查

120. 【食在广西·桂在安全】熟肉制品开封后到底能放几天？90%的人都错了

121. 猫在散装大米上排泄，随后有顾客购买......

122. 守护舌尖安全筑牢健康防线——安平县疾控中心食品安全风险防范科普

123. 超市里最“脏”的6种食物，再便宜也别买，连超市员工都不吃！

124. 严打“三无”过期食品，规范散装食品经营秩序

125. 将大包装预包装食品拆零后按散装食品销售是否违规？

126. 看似干净，但细菌超标的4种食物！吃错小心进医院

127. 重庆市云阳县北城市场监管所：规范散装食品标识筑牢食品安全防线——为消费者选择安全食品赋能

128. 宁化县创新监管模式筑牢散装食品安全防线构建多元共治新格局

129. 收藏：散装食品各环节法标要求——梳理！

130. 小心霉菌“吃掉”坚果

131. 甘州区西街市场监管所开展散装食品安全检查，守护群众“舌尖安全”

132. 如何理解把握“散装食品”的概念和范围？

133. 不要食用霉变坚果！关于霉菌危害，这些风险不可不知

134. 三桥综合批发市场散装食品标签标识专项整治行动

135. 比砒霜毒68倍，开水都煮不死！最容易藏在5种食物中……

136. 【健康科普】坚果里的“隐形杀手”：霉菌风险与安全食用指南

137. 无棣县市场监管局组织开展散装食品安全检查

138. 超市大米，“散装”还是 “袋装”好？超市员工透露：很多人买错了

139. 重磅：临期食品 “界定标准” 发布！

140. 翁旗市场监管局组织开展散装食品市场专项检查

141. 人民法院案例库：——小作坊制售安全无害但未标明生产日期和保质期的散装食品的，依法不承担惩罚性赔偿责任

142. 宝山：规范散装食品“身份证”，践行上门指导“零距离”

143. 超市里最“脏”的6种食物，再怎么打折也别碰！

144. 东营人警惕！13批次不合格食品曝光，涉及超市、餐饮店，这些农药残留/细菌超标要避开

145. 山东通报37批次食品不合格情况，银座广场、家家悦超市被曝光

146. 这4种食物看似干净，但实际细菌超标！吃错小心进医院

147. 别再瞎买坚果了！挑选攻略，看这篇就够

散装食品卫生隐患频发引热议，680+ 用户真实反馈全景呈现

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