西贝闭店102家！罗永浩再发长文回应贾国龙

就在刚才，1月16日下午，罗永浩再发长文回应贾国龙：“我这辈子也没有见过一个企业没犯别的错误，仅仅是因为被黑，就能倒闭的。”

其全文如下：

1. 锤子科技做了五年，集中被黑就有足足四年。锤子科技是被我做倒闭的，后期上千名同事的团队被裁、被转让，都是我的原因，跟被黑没什么关系。我这辈子也没有见过一个企业没犯别的错误，仅仅是因为被黑，就能倒闭的。

2. 食品工业的朋友们跟我说，冷冻西兰花成本确实更高，所以西兰花的问题在某种程度上是冤枉的（其他的基本都不冤，甚至不能算“黑”，因为他家大部分就是预制菜! 这个事实，靠撒谎、偷换概念，请黑公关都改变不了），但西兰花被大家攻击，是乱搞开放厨房后失控发生的，在那个急需对公众澄清的时候，他们的公关在哪里呢？估计是实在劝不住老板，也不能未经老板发声，只好来央求我们的同事，说能不能请你们老罗高抬贵手？我两次主动收手，其实跟这个也有一定的关系。另外，发现对方严重认知失调，当众往死里自残而不自知时，谁好意思继续跟这种人掰扯道理呢？

3. 如果真担心员工失业，一个有上万名员工的企业家，一开始就不能胡来（还说什么“我生意可以不做，但官司一定要打！”）这一点，我这么生性顽劣的人都知道，但一些跟真实世界脱节，活在自己宇宙里的老一辈企业家不知道，所以这一切可能都是注定的……只希望不要变得更糟糕吧。

4. 多数发达国家的预制菜都比我国预制菜的市场份额要高，但这些国家的大部分预制菜都去了消费者市场和快餐业，而不是像在我们这里：大部分去了正式的餐厅冒充现做的饭菜（否则也解释不了我们的餐饮业为什么会有锅气香精这么变态的“科技狠活儿”）国家支持发展预制菜工业，是为了让中国人吃得更方便、更卫生，更健康，不是为了让餐馆老板用料理包骗同胞，不是为了让成千上万受过训练的厨师下岗，被“微波炉操作师”和“料理包加热师”替代。

5.虽然倍感莫名其妙和疲惫不堪，中途甚至也感觉到过不安全，但我仍然觉得这件注定发生的事，老天借我的手让它爆发出来，可能是更好的选择，如果换了别人，可能早就被“谭秦东”了。

1月15日，西贝餐饮创始人贾国龙确认西贝将一次性关闭全国102家门店，占门店总数的30%。

贾国龙朋友圈发文再回应：“很多朋友关心我、关心西贝，打电话来问，一并答复吧。截图信息基本是准确的，遭到铺天盖地的污蔑125天，一万七千西贝员工尽力了。我们不求人，就靠自己，拼了整整125天。”

2025年9月，罗永浩喊话西贝，称其使用预制，后西贝陷入“预制菜风波”，贾国龙称之为西贝成立以来最大的一次外部危机。

2025年9月14日，西贝创始人贾国龙在某个行业群内的表态截图流出，贾国龙表示“我应对方式有错，改。做饭的围着吃饭的转，你说咋好就咋办。

贾国龙称，西贝今后将“打明牌”，做一个透明的西贝，彻底向胖东来学习。