在普洱倚象山的云海之间，31 O’CLOCK咖啡馆不只提供一杯暖心热饮。它凭借独特的山景、创意十足的酒咖和主理人营造的松弛氛围，为都市人提供了一个远离喧嚣、静赏自然的心灵栖息地。
智能速览
咖啡馆坐落于普洱倚象山，是观赏云海与樱花的绝佳位置。
店内饮品命名新奇，如‘咖路炸弹’，特别推荐秋冬季的云朵咖啡与牛油果拿铁。
主理人视咖啡为联结人心的社交媒介，而非单纯的生意。
游客上山门票可兑换一杯咖啡，部分酒店客房也含咖啡券。
精华内容
这家咖啡馆的魅力远不止于窗外的云海。从一杯热拿铁的醇厚，到主理人‘造云’的巧思，再到其将咖啡视为社交媒介的理念，共同构成了这里的独特吸引力。
云海观景台
冬日清晨，驱车前往普洱的倚象山营地，便能遇见云海翻涌与樱花盛放的美景。31 O’CLOCK咖啡馆自2020年5月酒店试营业时便入驻此地，成为住客与游客欣赏这片盛景的绝佳位置。它不仅仅是一个喝咖啡的地方，更是一个拥抱自然的观景平台，让每一位来访者都能在咖啡香中，感受山峦的壮阔与云雾的变幻。
杯中造‘云’
店内的饮品分为意式浓缩、精品手冲、特色酒咖与苏打气泡饮四大类。其中，酒咖的命名颇具趣味，咖路炸弹、沉船杰克等名字引人遐想。热拿铁是店内最受欢迎的选择，而云朵咖啡与牛油果拿铁则是秋冬季的特别推荐。主理人董宇介绍，因坐拥高山云海，便有了云朵咖啡的创意——即便在晴空无云的午后，也要为客人在杯盏之中造一朵‘云’。
心灵栖息地
主理人董宇是温州人，2017年来到普洱，2018年开始投资咖啡行业。从最初看中咖啡赛道的商业潜力，到如今让咖啡彻底融入日常，他的心境发生了转变。他坦言自己并非十足的咖啡狂热者，却早已将这家咖啡馆当作心灵的栖息地。对他而言，‘在这里的时光，多是用来发呆的’，这份松弛感，也正是他想传递给客人的体验。
联结人心的媒介
在31 O’CLOCK，咖啡不仅仅是生活的调剂品，更是一种联结人心的温情社交媒介。与客人对坐赏景、啜咖闲谈，是主理人日常里最松弛的模样。这里为旅人提供了一个逃离城市喧嚣的静谧角落，也为山居生活增添了一抹温暖的社交色彩。走出咖啡馆，云雾散去，连绵山峦与摇曳樱花构成的画卷，正是这份体验的完美注脚。
31 O’CLOCK咖啡馆超越了咖啡本身，成为了一种体验的集合。它证明了好的空间能将自然之美、手作之暖与人心之静完美融合。或许，下一次寻找远方时，需要的正是一个能让人‘发呆’的角落。
