西贝后厨直播变喜剧现场 曝用“漏勺”清理下水道 客服:正调查此事

2025-09-14 14:38:46 61点赞 49收藏 227评论

快科技9月14日消息,近日,罗永浩与西贝的矛盾不断,不仅将预制菜问题推向热潮,也使西贝的各个门店成了记者、消费者的“打卡地”。

“二十多个厨师,有证的就四五个?还敢直播捞下水道?西贝本想靠“开放后厨”挽回口碑,结果硬生生把危机公关搞成了大型喜剧现场。

网友笑着笑着就懵了:这到底是来道歉的,还是来给大家送欢乐的?

有网友在直播视频中发现,西贝后厨员工用漏勺在下水道(地漏)捞残渣,引发公众对食品安全的担忧。

西贝后厨直播变喜剧现场 曝用“漏勺”清理下水道 客服:正调查此事西贝后厨直播变喜剧现场 曝用“漏勺”清理下水道 客服:正调查此事

今日,西贝客服称,公司已关注到上述视频,将核查此事。

客服解释,根据要求,西贝的门店会有专用的疏通地漏的清洁工具,贴有专用标识,专人保管,禁止有第二用途。门店一般不会选择用漏勺清洁地漏。

而视频中涉事门店可能选择的是用漏勺作为地漏清洁工具,选择的工具和操作不规范。

编辑:哈尔

【本文结束】如需转载请务必注明出处:快科技

展开 收起
227评论

  • 精彩
  • 最新
  • 为什么做预制菜?因为连锁餐厅的一大难题就是同一道菜不同的餐厅因为厨师不同导致口味有差异,这会造成客诉,然后新鲜食材每天都更新成本很高,而且只能预估着买原材料,提前做好,比如上午做好,下午卖,卖完就估清了,就卖没了,有生意也做不到了,然后食材新鲜就需要一大批厨房人员,水台,砧板,炒锅,蒸箱,凉菜,分餐台,打荷,但现在把预制菜一搞,就只需要一个打荷就可以了

    校验提示文案

    提交
    说得好,以后你只能吃新鲜价格的预制菜

    校验提示文案

    提交
    西贝这个价位是属于黑心老板了,价位跟上海的海鲜酒店差不多的人均

    校验提示文案

    提交
    还有54条回复
    收起所有回复
  • 表面干净 高大上 内核都是草台班子

    校验提示文案

    提交
    就是制定个流程,让一群不懂的人都能做

    校验提示文案

    提交
    管理难度大

    校验提示文案

    提交
    收起所有回复
  • 门店一般不会选择用漏勺清洁地漏
    二般情况就会选择用

    校验提示文案

    提交
    就是习惯成自然了。他们都是这样做,没有意识到时错误的

    校验提示文案

    提交
    没直播的门店不会用漏勺清理地沟,直播的门店用漏勺清理,让观众吃到更有味的菜品,西贝匠心精神

    校验提示文案

    提交
    收起所有回复
  • 虽然西贝卖得贵,但是卫生也不好啊! [皱眉]

    校验提示文案

    提交
    我觉得挺好的,西贝一出事就有一帮中产家长带孩子出来给维护站台:“我觉得孩子辅导班下课了去吃挺方便美味的啊!”让西贝喂他们孩子多吃点僵尸西兰花牛肉羊排,多喝点下水道水

    校验提示文案

    提交
    属于双向奔赴了。。。

    校验提示文案

    提交
    收起所有回复
  • 哈哈哈,别看卖的贵还用预制菜,别看预制菜他还不干净 [装大款]

    校验提示文案

    提交
    你可以说西贝用预制菜、还贵,但还是很干净的。

    校验提示文案

    提交
    还有10条回复
    收起所有回复
  • 我打算在西贝旁边开一个东贝。西贝炒不了的菜我东贝炒,西贝煲不了的汤我东贝煲。一句话, 西贝做得了的菜我东贝要做,西贝做不了的菜我更要做。新鲜食材,当天现炒,这,就是——东贝。 ​​​

    校验提示文案

    提交
    你是懂杀人诛心的 [邪恶]

    校验提示文案

    提交
    公公您是明白人!别人家叫您公公您不挑理儿,但是我愿喊您一声:田叔 [高兴] [高兴]

    校验提示文案

    提交
    还有9条回复
    收起所有回复
  • 会用微波炉就是当西贝厨师

    校验提示文案

    提交
    会烧开水直接当厨师长 [喜极而泣]

    校验提示文案

    提交
    会笼火的能不能当店长?

    校验提示文案

    提交
    收起所有回复
  • 捞完下水道,再捞西蓝花 [欢呼] [欢呼] [欢呼]

    校验提示文案

    提交
    说话要严谨,儿童餐两年前出餐的翠绿的西兰花 [喜极而泣]

    校验提示文案

    提交
    保质期2年?这西兰花可以啊,高低得来几份

    校验提示文案

    提交
    还有7条回复
    收起所有回复
  • 一般不会选择,但是遇到直播,变成二班了,真严谨,临时工那套全学会了

    校验提示文案

    提交
  • 后厨平时从没用过任何烹饪工具,生疏了,一到直播紧张不知道改用啥了 [邪恶]

    校验提示文案

    提交
    不,肯定是用习惯了的

    校验提示文案

    提交
    这要是有大锅,绝对要把那个小铁锹拿过来用两下

    校验提示文案

    提交
    收起所有回复
  • 这个品牌死定了,耶稣也留不住 [再见]

    校验提示文案

    提交
    民族品牌,背后好像跟某西北地方有深度绑定,我觉得难死。

    校验提示文案

    提交
    换个名字呗,三鹿不是也还那样

    校验提示文案

    提交
    还有2条回复
    收起所有回复
  • 没看懂用漏勺捞有什么问题吗?好用还不能用了?真不知道有什么大惊小怪的,又没用剪刀掏

    校验提示文案

    提交
    这个漏勺是做菜用的 [喜极而泣]

    校验提示文案

    提交
    还有个厨师小胖子左右手都戴链子在给顾客做饭。

    校验提示文案

    提交
    还有10条回复
    收起所有回复
  • 这个“一般”措辞不太符合西贝调性。“绝对不会用”“一定,一定一定要起诉”

    校验提示文案

    提交
    西贝只能二般了

    校验提示文案

    提交
    收起所有回复
  • 贾老板就是下一个钟薛高,都是价格刺客,之前大家被刺了就下次不去了,现在老罗说出来大家共鸣,估计贾老板要黄了

    校验提示文案

    提交
  • 这种品牌餐饮 在我们这四线城市没法活 有 但是活不了多久 太难吃

    校验提示文案

    提交
    论面食你们肯定是全国天花板

    校验提示文案

    提交
    别公关了,三四线城市都是现钞,夫妻店,不存在“人工成本”这个东西,西贝都东西又贵又不好吃,谁去选择?说白了西贝这类餐厅就是给那种有点虚荣心,而且不会做饭的新时代 自认为精英的群体准备的

    校验提示文案

    提交
    还有6条回复
    收起所有回复
  • 吃过一次西贝,这辈子都不去了,大盘鸡+牛腩土豆+牛什么汤+酸汤面一盆+甜点+羊排。还以为带俩娃,和媳妇吃不完,结果,我们夫妻俩没敢动筷子,4个人饿着出来了。

    校验提示文案

    提交
    贵,量少

    校验提示文案

    提交
    收起所有回复
  • 贾老板为争口气真是啥都不管了

    校验提示文案

    提交
  • 快点否认啊,不承认就不算了

    校验提示文案

    提交
  • 大型喜剧现场 [赞一个]

    校验提示文案

    提交
  • 伤敌零,自损一万。

    校验提示文案

    提交
提示信息

取消
确认
评论举报

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
49
扫一下,分享更方便,购买更轻松